1樓:鄭州打老虎
電飯鍋煲雞湯的做法
雞肉放置水中浸泡2-3小時,中間換水3-4次,以達到綽水的效果,煲出來的雞湯同樣沒有血沫,還能保證營養不流失。
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提前切好薑片,蔥和紅棗。將浸泡過的雞肉放入電飯鍋中,並加入黨參,蔥段和紅棗。紅棗也可以直接用超市買的紅棗片。
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接下來,注入適量冷水。按下煲湯鍵,煮一個半小時。可以多加一些水,留著慢慢喝或者第二天早上用來煮雞湯麵
燉雞湯怎麼燉
未知者丶 燉雞湯是很好的補品。那麼燉雞湯應該如何做好呢?一 補血安胎山藥烏雞湯 材料 1只烏雞 5片火腿 1根山藥 2粒八角 1小把珍珠香菇 8粒紅棗 1小把枸杞 4片姜 2段蔥 適量鹽 做法 1 先把烏雞的爪尖 及雞尾剪掉,將表面與內膛沖洗乾淨後,放進冷水鍋中大火煮開,撈出 2 另備乙個砂鍋,倒水...
老酒可以煲雞湯嗎,燉雞湯可以加黃酒嗎
上週,朋友的媳婦生了寶寶,今天一大早,朋友送來月子回禮,家雞乙個 紅雞蛋兩個 豬肉一塊 客家黃老酒一瓶。按我們這的風俗如果家裡喜添新丁,產婦滿了半月要請親朋好友喝雞酒的,以這種方式和大家分享喜樂的心情,當然去祝賀的朋友不會空手探望,都會帶上禮物或紅包或孩子的衣服或給產婦吃的補品。現代人生活節奏快,好...
怎麼燉雞湯,清燉雞湯怎麼燉最有營養
喜歡喝雞湯的注意了,你知道雞湯怎麼燉才好喝嗎?燉雞湯的做法 1 將整雞切塊,清洗乾淨備用 2 香菇洗淨泡軟 枸杞洗淨 桂圓剝皮備用 3 蔥切段 薑切片備用 4 將雞塊放入冷水中煮沸,撇去浮沫 兒 5 將蔥 姜 香菇 枸杞 桂圓放入鍋中,大火燒開,文火燉乙個小時 6 油菜洗淨放入鍋中,煮沸,加適量鹽,...