1樓：
主料鮮榨菜炒
300g輔料油
適量鹽適量香腸
適量紅椒
適量木耳
適量蠔油
適量步驟
1.榨菜洗淨去皮
2.榨菜切片木耳洗淨
3.熱鍋下油
4.煮熟的香腸切片下油鍋炒一下
5.盛出
6.下榨菜片、木耳
7.炒一下
8.放鹽
9.放紅椒
10.放香腸
11.最後放蠔油即可
香腸做菜怎麼做
2樓：牛鼻子勞動
香腸土豆燜飯
材料大公尺 豆角 土豆 玉公尺粒 香腸 醬油
做法 1.大公尺洗淨、豆角洗淨切粒、土豆去皮洗淨切1厘公尺見方的小丁、香腸切丁
2.上述準備好的材料和青豆、玉公尺粒一同放入電飯煲，加水沒過所有材料一厘公尺，滴入幾滴醬油，加兩小勺鹽拌勻
3.按正常煮飯程式至開關跳起後再燜10分鐘
4.加入榨菜和適量韓式辣醬拌勻即可
葡萄牙香腸蛤蜊
材料蛤蜊350克，洗淨，新鮮香腸675克，隨意切塊，大洋蔥1個，切成細的楔形（三角形），罐裝切好的西紅柿400克，白葡萄酒450毫公升，橄欖油4湯匙
做法 1.將蛤蜊在水槽中洗淨，扔掉已經開殼的蛤。
2.把洗淨的蛤放入乙個帶有緊蓋的湯鍋中， 加入香腸、洋蔥、西紅柿和葡萄酒。蓋上蓋後轉至高火蒸到蛤殼開啟為止。記得時常搖晃湯鍋，以保證熱度的均衡。
3.在煮好的蛤上澆些橄欖油。將蛤平均分到各個湯碗中，剩餘的汁液倒入另外的碗中蘸著用。
筍炒雞蛋香腸
材料萵筍1根，雞蛋2個，香腸4小根，鹽適量，生抽1茶匙
做法把香腸洗淨放入電飯鍋，蒸公尺飯時順帶蒸香腸；筍切絲，雞蛋打散；
做鍋，放少許的油，先把雞蛋炒熟，放筍絲，炒勻，加鹽生抽盛盤；
把香腸盛出改刀即可
蒜苗炒香腸
材料香腸4條，蒜苗1支，薑片1片，蒜仁2瓣，辣椒1條，沙拉油1大匙，鹽三分之一小匙，味精半小匙，醬油半小匙，公尺酒1大匙
做法 1.蒜苗切斜片，蒜白蒜綠分開；蒜仁切片；薑切菱形片；辣椒切片；香腸入滾水煮2分鐘放涼切斜片備用。
2.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法1的蒜片、薑片、辣椒片，放入作法1的香腸片炒香，再放入作法1的蒜白部份，淋上公尺酒，再加入鹽味精醬油調味，最後再放入作法1的蒜綠部份炒勻即可。
香腸四季豆
材料四季豆，青椒，香腸，油，鹽，蒜，雞精
做法 1.四季豆切絲，青椒切絲，香腸切粗絲蒸熟；
2.熱油鍋下蒜爆香，接著下四季豆和青椒煸炒至軟，撒鹽，倒入香腸一起翻炒一會兒撒雞精就ok
香腸炒西芹
材料香腸一根，西芹兩根，蒜一瓣，油，鹽
做法 1.香腸切片，西芹洗乾淨切片，蒜拍碎
2.鍋裡放少許油，微熱的時候放進蒜慢慢炒香
3.把香腸放進去炒至微微透明
4.把西芹放進去翻炒一分鐘，放一點點鹽調味即可，因為香腸已經有鹹味了
薰臘腸怎麼做菜好吃啊
3樓：凹凸小田螺
可以做荷蘭豆炒薰臘腸。
主料：荷蘭豆200克，臘腸1根。
調料：食鹽半小匙，雞精半小匙，蒜2瓣，橄欖油2大匙，黑胡椒1/4小匙。
做法1.荷蘭豆洗淨、臘腸切成薄片、蒜切片。
2.平底鍋放橄欖油，放入切好的蒜片和臘腸，出味後放入荷蘭豆。
3.待荷蘭豆變綠後放入黑胡椒翻炒，加入鹽調味。
4.煸炒3—5分鐘後加入雞精出鍋即可。
4樓：殘廢天使
這個多了，炒四季豆，蒸魚，做茄子煲，當肉使！
5樓：古文獻
蒸：單蒸臘腸
、臘腸蒸豆腐、臘腸蒸白菜……
炒：臘腸炒荷蘭豆、臘腸炒鮮豌豆、臘腸炒鮮蠶豆、青椒臘腸、乾椒臘腸、芹菜炒臘腸、綠豆芽炒臘腸、蒜苗炒臘腸、蒜薹炒臘腸、韭菜苔炒臘腸、蔥薑炒臘腸、榨菜炒臘腸、臘腸炒飯、雲南大頭菜炒臘腸……
煲：臘味煲仔飯
燉：醃篤鮮（臘味燉鮮肉）、臘腸燉花豆……
烤：炭燒臘腸
6樓：匿名使用者
最好吃的是，臘腸荷蘭豆
炸香腸怎樣做好吃？香腸怎麼做好吃？
食材用料 香腸 麵粉 食鹽 小蘇打 胡椒粉 雞蛋 食用油。做法步驟 準備麵粉200克 小蘇打1克 食鹽3克 胡椒粉4克 雞蛋2個攪拌均勻，加上清水200毫公升，攪拌成細膩粘稠的麵糊，麵糊稍微有點拉絲的狀態即可 準備6根香腸，打上花刀，用竹籤串起來，把調好的麵糊倒在杯子中，杯子的高度要比香腸的高一點就...
蒜黃炒香腸的做法，蒜黃炒香腸怎麼做好吃，蒜黃
主料香腸4條，蒜苗1支 輔料薑片1片，蒜仁2瓣，辣椒1條，沙拉油1大匙，鹽1 3小匙，味精1 2小匙，醬油1 2小匙，米酒1大匙 做法蒜苗切斜片，蒜白蒜綠分開 蒜仁切片 姜切菱形片 辣椒切片 香腸入滾水煮2分鐘放涼切斜片備用。2.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法1的蒜片 薑片 辣椒片，放入作法1的香腸片...
臘腸炒辣子怎麼做好吃，辣椒炒香腸怎麼做好吃
主料臘腸2根臘肉1條青椒2個 輔料油適量鹽適量生抽適量蒜頭適量紅椒1個 步驟青椒炒臘味的做法步驟11.準備好青椒臘肉臘腸等原料。青椒炒臘味的做法步驟22.將臘肉臘腸切片待用。青椒炒臘味的做法步驟33.青椒，紅椒切塊。青椒炒臘味的做法步驟44.起油鍋，爆香蒜頭，將臘味入鍋炒至透明。青椒炒臘味的做法步驟...