怎麼用微波爐蒸公尺飯?用瓷碗不蓋蓋子的

時間 2022-02-01 18:28:57

1樓:鍾綵傑

先將大公尺淘洗乾淨

將公尺倒入微波爐專用的塑料容器裡.

倒入清水(溫開水最好)浸泡時間不超過半小時為好(浸泡後蒸出的公尺飯不夾生、易熟,還節省時間,但浸泡時間不能太長,否則蒸出的公尺飯沒有香味)。

將浸泡生公尺的水換成溫水

因大公尺已經浸泡過,加入的水可比用電飯煲稍微少一點,超過大公尺一厘公尺即可(最多不要超過2厘公尺)。扣好蓋子(內蓋也蓋上,防止沸出),放入微波爐,調到高火,定時6-8分鐘(根據公尺的多少定時間);

取出並開啟容器,用飯鏟將公尺飯攪拌一下;

扣好蓋子,再用中火(大火也行)定時3-5分鐘(公尺少的話,3分鐘即可)。

從微波爐中取出容器,此時不要開啟蓋子,一定要用餘熱再燜一會(5-10分鐘),然後再開啟蓋子。ok,公尺飯大功告成!

用微波爐蒸公尺飯關鍵要注意三點:一是必須提前浸泡生公尺;二是在第一段時間結束後,一定要攪拌一下;三是公尺飯蒸好後,不要馬上開啟蓋子,要用餘熱再燜一會兒。還要注意加水適量。

2樓:海甜恬

1、最好選擇微波爐專用的蒸飯容器,可以選用買微波爐時候配送的蒸飯煲;

2、淘好公尺以後,將公尺浸泡20分鐘左右,浸泡時水的比例要放好,一般1:1.5就可以了;

3、將浸泡好公尺的容器蓋上蓋,放入微波爐,高火5分鐘,然後等待2分鐘,再用中火10分鐘;

4、時間到了以後,讓蒸飯煲在微波爐裡停留10分鐘左右,10分鐘過後,取出飯煲,開啟即可使用。

為了讓蒸的公尺效果更好,應注意以下幾個方面:

一、選擇微波爐專用的蒸飯容器;

二、提前浸泡生公尺20分鐘;

三、高火轉中火前等待2-3分鐘;

四、做好後不要馬上取出,放在微波爐裡悶上十分鐘。

3樓:掌樂秋梵

可以用微玻爐蒸公尺飯,公尺淘好,放在專用瓷碗裡放水,再放進微玻爐,高火先5分鐘,待會再5分鐘,就好了。

用微波爐蒸公尺飯要用什麼樣的碗

4樓:蘋果旺旺小饅頭

微波爐蒸公尺飯可bai以選用陶瓷du碗、玻璃碗(註明微zhi波爐dao適用)、耐熱塑料碗版、微波爐專用碗等進行加權熱。

1、塑料材質的需要註明了「微波爐適用」才能在微波爐中加熱;

2、陶瓷製品可以用微波爐加熱,但最好用白瓷(沒有彩釉),因為彩釉遇到高溫時也可能釋放有害物質。

3、註明有「微波爐適用」的玻璃碗能夠在微波爐中加熱,因為普通的玻璃碗在加熱時容易炸裂。

擴充套件資料

微波爐使用禁忌:

1、忌用普通塑料容器:一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,汙染食物,危害人體健康。

2、忌用金屬器皿:因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又不能加熱食物。

3、忌使用封閉容器:加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。

5樓:狼性帝國工

微波爐加熱用什麼容器?用這樣的碗就可以了

6樓:匿名使用者

在「微波」功能下,陶瓷碗、耐熱塑料碗、耐熱玻璃碗的都可以的回。也可以買個專用的蒸盒。答金屬的容器不能放微波功能下的。

如果是熟的公尺飯直接裝到碗裡用微波加熱就行了。如果你是煮公尺飯,用微波耐熱煮飯煲,像個塑料鍋似的那種,要把生公尺泡一下的,然後加熱,燒好後學要悶幾分鐘不要立即開啟蓋子。煮飯建議還是盡量用電飯鍋自動燒,微波爐燒飯沒有電飯煲好吃。

微波爐適合加熱剩飯剩菜,已經燒熟了的。

7樓:放肆而又執著

鐵器,瓷bai器和玉器都行。

用別的du器皿,有zhi的嚴重些會化dao掉回,如果化掉了,對身體就有害。有些器皿答,雖然不會化掉,但是它裡面的一些有害物質會跑出來。對身體也是有害的。

所以,要用專用器皿。最好蓋蓋子。先把公尺泡15至30分鐘,放一點色拉油,水要比正常少放一些,用中火7、8分鐘,大火7、8分鐘停火以後用餘熱悶10來分鐘就可以了,注意:

一定要泡公尺,讓水吃到公尺裡去;要先中火再大火,否則容易溢鍋和起許多沫子;如開始掌握不好可在大火停火後先看一下,如水多飯軟了可開啟蓋中火再轉2分鐘再悶一會,如水少飯硬可在加點水大火轉2分鐘後再燜。

平時家裡用的碗盤子可以直接放到微波爐裡加熱嗎?

8樓:dream李大雨

如果碗和盤子的材料是瓷的是可以放到微波爐裡加熱的。

不能使用微波爐加熱的容器:

1、忌用普通塑料容器

一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,汙染食物,危害人體健康。使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱。

2、忌用金屬器皿

因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。

3、忌使用封閉容器

加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。

4、忌用瓶頸窄小的瓶裝食物

就算開啟了蓋亦因壓力而膨脹,引致**。

5、忌用半滿開了蓋的瓶裝嬰兒食物或原瓶放入爐內加熱,以免瓶子破裂。

6、凡竹器、漆器等不耐熱的容器,有凹凸狀的玻璃製品,均不宜在微波爐中使用。

9樓:匿名使用者

不能使用微波爐加熱的3個禁忌:

1.忌用普通塑料容器:

一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,汙染食物,危害人體健康。使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱。

2.忌用金屬器皿:

因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。

3.忌使用封閉容器:

加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。

10樓:吾知必答

普通的碗和盤子是可以放進微波爐進加熱的,但是不能放一些金屬物品,放金屬物品的話,有可能會損壞你的微波爐內部。

11樓:匿名使用者

普通的盤子和碗如果沒水分在微波爐裡是不會被加熱的,也就是微波不會對他產生作用

12樓:匿名使用者

微波爐使用注意的9個禁忌 1.忌用普通塑料容器:一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,汙染食物,危害人體健康。

使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱。   2.忌用金屬器皿:

因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。   3.忌使用封閉容器:

加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。   4.

忌超時加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。   5.

忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。

  6.忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。

已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。   7.忌油炸食品:

因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內**時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。   8.

忌將微爐置於臥室,同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。   9.忌長時間在微波爐前工作:

開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1公尺之外

13樓:匿名使用者

可以的,但一定要是瓷器類的,而且一定要裹上保鮮膜,拿出時一定要小心熱,要戴上隔熱手套

怎麼用微波爐做公尺飯 蒸公尺飯最為簡單的方法

先將大公尺淘洗乾淨 最好不超過3口人吃的公尺飯 將公尺倒入微波爐專用的塑料容器裡 蓋子上一定要有透氣孔,最好用買微波爐時商家送的那個大一點的黃色蓋子的塑料容器 倒入清水 溫開水最好 浸泡時間不超過半小時為好 浸泡後蒸出的公尺飯不夾生 易熟,還節省時間,但浸泡時間不能太長,否則蒸出的公尺飯沒有香味 將...

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