1樓：木子雲的綠蘿
準備材料：田
七、排骨、紅棗、枸杞、食鹽。
1，紅棗枸杞洗乾淨，肉骨用沸水煮去血水，田七泡軟後切片。
2，然後把排骨、田七片、紅棗放在電燉鍋內。
3，然後加入適量的水，不要加滿，八分滿就可以。
4，然後蓋上蓋子，開啟電燉鍋，選筒骨湯鍵。
5，在時間還余15分鐘時下枸杞子，在時間還余5分鐘下鹽調味。
6，最後調整一下味道，即可盛出來食用了。
2樓：匿名使用者
是煲湯嗎？
煲湯的話不用鹽
田七弄碎後跟排骨一起煲乙個小時至乙個半小時就好喇~~我都是這麼煲的
3樓：匿名使用者
田七用溫水浸軟後切成薄片，枸杞子和紅棗洗淨，生薑洗淨切片，待用。
將田七及杞子、紅棗、桂圓肉、生薑片、料酒、食鹽、醬油肋排拌勻，加蓋後置籠內蒸燉。
2-3小時後，出籠，加味精適量。
4樓：匿名使用者
原料：排骨200g，田七5g，食鹽、味精各少許。
製作：將排骨、田七分別洗淨；田七搗碎；雞肉洗淨切塊。將以上原料全部放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，用文火隔水燉2小時，加入食鹽、味精調味供用。
5樓：匿名使用者
方法：田七用冷水浸泡半小時左右，將其敲碎成蠶豆大小，用紗布包好，排骨、鹽少許用文火燉 1 －
2小時即可食用。有益氣養血、**崩漏、產後虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。也**老年人的頭風痛、腰肌痠軟無力等症。
三七和排骨一起放在一起燉可以嗎?
6樓：匿名使用者
最後快熟的時候放
材料排骨，木瓜，紅棗，蔥，姜，料酒，醋，鹽做法1、木瓜去皮切小塊，排骨切小段，清水放蔥段薑片，焯排骨，撈去浮沫。
2、將排骨放到煲中，加蔥薑、料酒、少許醋，加適量清水（沒過排骨），大火煮開之後用小火燉乙個小時。
3、加入紅棗和木瓜，再煮30分鐘左右，放少許鹽即可。
材料雞腳，排骨，姜，田七片，蘋果
做法1.先將雞腳、排骨用薑片焯水；
2.先放排骨、田七片、蘋果下鍋，大半鍋水，燒開後關小火，煮乙個小時左右，再放雞腳，再煮半小時左右應該夠了，如果太早放雞腳，就會全溶進湯裡，雞腳全爛了。
小訣竅田七有點苦的感覺，放個蘋果和排骨是使湯鮮味些，不至於太澀。
排骨燉白蘑菇的家常做法
7樓：雲南萬通汽車學校
1準備食材
2香菇打上花刀
3排骨涼水下鍋焯出血沫
4焯血沫的同時,砂鍋燒上水,把焯過水的排骨撈到砂鍋裡大火燒開5把蔥薑花椒大料,生抽老抽鹽,胡椒辣椒放入.大火燒開轉小火褒乙個半小時
6再放香菇繼續褒乙個小時關火查
8樓：問天百曉生
健康功效
排骨:維持**和粘膜健康
花椒:維持**和粘膜健康
胡椒粉:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
新鮮的白蘑菇
排骨相剋食物
花椒大料
小茴香蔥薑蒜鹽紹酒
胡椒粉白蘑菇排骨湯的做法
白蘑菇排骨湯的做法**11.將排骨洗淨剁成小塊
白蘑菇排骨湯的做法**22.排骨涼水下鍋開鍋，吐出血沫撈出排骨待用
白蘑菇排骨湯的做法**33.將白蘑菇用水洗淨，飛水撈出（可以除去蘑菇的土腥味）
白蘑菇排骨湯的做法**44.鍋中做清水放入焯好的排骨，蔥、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、燒開撇去浮沫放入紹酒
白蘑菇排骨湯的做法**55.大火燒開，轉小火燉1小時變成奶白色
白蘑菇排骨湯的做法**66.最後加入白蘑菇再燉20分鐘加鹽、胡椒粉調味即可出鍋
1.將排骨洗淨剁成小塊
2.排骨涼水下鍋開鍋，吐出血沫撈出排骨待用
3.將白蘑菇用水洗淨，飛水撈出（可以除去蘑菇的土腥味）
4.鍋中做清水放入焯好的排骨，蔥、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、燒開撇去浮沫放入紹酒
5.大火燒開，轉小火燉1小時變成奶白色
6.最後加入白蘑菇再燉20分鐘加鹽、胡椒粉調味即可出鍋
1、蘑菇營養豐富，味道鮮美，自古以來被列為上等食物營養的吸收。蘑菇富含18種氨基酸，有些蘑菇中蛋白質的氨基酸組成比例比牛肉更好。
2、人們一般認為，肉類和豆類食品中才分別含有較高的動物蛋白和植物蛋白，其實蘑菇中的蛋白質含量也非常高。蘑菇含有多種維生素。很多蘑菇中都含有胡蘿蔔素，在人體內可轉變為維生素a，因此蘑菇還有「維生素a寶庫」之稱。
3、抗氧化：蘑菇的抗氧化能力可以與一些色澤鮮豔的蔬菜媲美，比如西葫蘆、胡蘿蔔、花椰菜、紅辣椒。
4、替代主食：資料顯示：如果人們每餐用100克蘑菇代替炒飯之類的主食，並且堅持一年，就算飲食結構不做任何變動，可以少攝入1.8萬大卡的熱量，相當於兩公斤脂肪。
5、二十大卡：蘑菇中，蘊藏了大自然的精華，是非常健康的食物。蘑菇裡的營養有助心臟健康，並能提高免疫力。每餐蘑菇的熱量大概只有20大卡，比吃年糕之類的熱量少多了。
6、味道：蘑菇具有除了酸甜苦辣鹹之外的第六種味道——鮮味。當它們與別的食物一起混合烹飪時，風味極佳，是很好的「美味補給」。
7、維生素d：其他的新鮮蔬菜和水果都不含維生素d，蘑菇是個例外。並且，其中的維生素d含量非常豐富，有利於骨骼健康
三七黨參枸杞煲排骨做法與功效
田七煲豬骨有什麼用
9樓：翰林學庫
我們吃排骨最常吃紅燒排骨或是排骨湯，紅燒排骨雖然香味濃郁，但營養價值卻和排骨湯無法比擬。製作排骨湯的方法有多種，田七煲豬骨就是最常吃的一種。這種湯具有很高的營養價值，特別是產婦身體恢復階段，喝田七煲豬骨最有營養了。
下面就介紹下具體的做法。
1、田七煲豬骨的做法
湯料：田
七、海馬、筒骨。
做法：（1）要用掣刀切碎。海馬亦然。花旗參切片。
（2）筒骨飛水後沖洗掉浮沫。把海馬與田七放鍋中炒製片刻。
（3）將筒骨煮開後，放入海馬、田七轉文火熬製，直到藥味變濃。放入花旗參片繼續熬，倒入一小匙白酒。
（4）加鹽調味便可。
如是要療傷，田七直接放進湯裡熬製便可以。如是要補身的話，要先用雞油把田七炒製，再放雞湯裡熬製。制法不同，功效不用。現在喝湯是補身用的，所以就多了乙個炒製的步驟。
2、營養價值
田七：味甘微苦，性溫，歸肝、胃經，以根、根狀莖入藥。是名貴中藥材，生用可止血化瘀、消腫止痛，是雲南白藥主要成分，同棵植物的花葉也能入藥，當茶飲。
具有良好的止血功效、顯著的造血功能;
能加強和改善冠脈微迴圈，擴三七入藥歷史悠久，作用奇特被歷代醫家視為藥中之寶，有「金不換」之稱。
上述內容是對田七煲排骨的製作方法和營養價值的分析，希望大家在看過後能掌握田七煲排骨的做法，如果身邊有產婦、老人或是身體缺乏營養的朋友，都可以來製作田七煲排骨給他們喝，能夠很有效的補充營養。
10樓：匿名使用者
田七是活血化瘀的藥物
黨參、黃芪是益氣補血的藥物
可以起到鎮肝熄風、通絡止痛的作用,
排骨燉酸菜的做法，排骨燉酸菜的做法步驟
排骨燉酸菜的正宗做法如下 將排骨剁成小段，洗乾淨。排骨放入鍋中放入清水沒過排骨5厘公尺，燒開後撇去上面的浮沫。放入蔥段 拍破的姜 八角 桂皮。蓋上鍋蓋煮半個小時。將酸菜擠去酸菜水，水不要倒掉。將酸菜的每一篇菜葉都取下來，在厚的菜幫頭的部分的中間部分片開一點，用刀壓著底下的部分，把上面的部分撕開成兩片...
排骨燉東北酸菜的做法，東北酸菜燉排骨燉多久，最正宗的東北酸菜燉排骨做法
食材明細 主料 豬排骨 500克 酸菜 1000克 或者一顆 輔料 鹽 味精 花椒 大料 蔥 姜 蒜 食用油 味素。做法 1酸菜一定要切的細細的才好吃哦，切好後用涼水投一下，捏幹水分待用。2這樣切會很細。3鍋裡放油，油要比平時做菜多一些，因為酸菜油稍多些好吃，油熱後將切好的蔥，姜，蒜，大料 花椒麵，...
燉羊排骨的家常做法，清燉羊排骨的做法
煮羊排骨的正確做法為 1 羊排綽一下水，用溫水沖洗一下。2 撈入煮鍋中，薑片放入，花椒放十幾粒也行。3 大火煮乙個小時。4 湯白肉熟。湯可以調成羊肉湯泡饃。5 大功告成。其他做法 一 椒鹽羊排 準備食材如下 羊排1000克，小蔥2根，青紅椒各1根，生薑1塊，大蒜5瓣，椒鹽適量，八角3個，桂皮2塊，香...