1樓:撿心事的兔子
金槍魚罐頭可以做沙拉,可以炒飯,也可以和配菜一起炒,下面介紹其中一種做法:
準備材料:蒜薹250克、魚罐頭1盒、乾辣椒3個、大蒜2瓣、蠔油1勺、鹽半勺、菜籽油適量
製作步驟:
1、蒜薹清洗乾淨,用刀切成小段
2、大蒜切片待用
3、金槍魚罐頭開啟
4、鍋中熱油
5、乾辣椒和大蒜入鍋炒香
6、大蒜倒入鍋中炒軟
7、倒入金槍魚翻炒
8、新增蠔油1勺
9、成品圖
2樓:blackpink_羅捷
金槍魚罐頭可用來做金槍魚紫菜包飯
主料:大公尺150克、糯公尺50克、雞蛋1個、黃瓜150克、金槍魚罐頭適量
調料:紫菜2張、香油1/2小勺、醋1大勺、鹽2克、糖12克做法步驟:
1、大公尺和糯公尺混合一起
2、淘洗乾淨後,加入公尺量2倍的清水
3、滴入麻油
4、電飯煲通電後,選擇蒸煮功能
5、時間到後,香噴噴的公尺飯蒸好了
6、醋、糖和鹽混合均勻後,倒入公尺飯中,拌勻7、1個雞蛋打散後,放入鍋裡煎成蛋皮
8、竹簾上放紫菜,上面均勻攤一層公尺飯
9、放上蛋皮和切條的黃瓜
10、放上金槍魚罐頭
11、自下而上卷起來
12、切開即可
3樓:小狼狼
下面介紹幾種金槍魚罐頭的食用方法:1、做沙拉材料:金槍魚罐頭,小番茄,黃瓜,紫甘藍,千島醬,黃油。將小番茄,黃瓜,紫甘藍洗淨切丁,金槍魚肉切丁,加入千島醬拌勻即可。
2、加在壽司上
材料:壽司用紫菜,剩公尺飯,紫甘藍,黃瓜,金槍魚罐頭。將黃瓜,紫甘藍洗淨切成條;剩公尺飯加熱後晾涼,拌入罐頭汁;紫菜鋪勻公尺飯,放入黃瓜條,紫甘藍條,金槍魚,捲起即可
3、其他吃法
把金槍魚打入雞蛋中,然後煎成餅;把金槍魚放到蘇打餅乾上,然後一起吃;把金槍魚和洋蔥絲加鹽拌到一起,然後再擠上檸檬汁1、做沙拉
材料:金槍魚罐頭,小番茄,黃瓜,紫甘藍,千島醬,黃油。將小番茄,黃瓜,紫甘藍洗淨切丁,金槍魚肉切丁,加入千島醬拌勻即可。
2、加在壽司上
材料:壽司用紫菜,剩公尺飯,紫甘藍,黃瓜,金槍魚罐頭。將黃瓜,紫甘藍洗淨切成條;剩公尺飯加熱後晾涼,拌入罐頭汁;紫菜鋪勻公尺飯,放入黃瓜條,紫甘藍條,金槍魚,捲起即可。
3、其他吃法
把金槍魚打入雞蛋中,然後煎成餅;把金槍魚放到蘇打餅乾上,然後一起吃;把金槍魚和洋蔥絲加鹽拌到一起,然後再擠上檸檬汁。
金槍魚罐頭的幾種食用方法
4樓:
下面介紹幾種金槍魚罐頭的食用方法:1、做沙拉 材料:金槍魚罐頭,小番茄,黃瓜,紫甘藍,千島醬,黃油。將小番茄,黃瓜,紫甘藍洗淨切丁,金槍魚肉切丁,加入千島醬拌勻即可。
2、加在壽司上 材料:壽司用紫菜,剩公尺飯,紫甘藍,黃瓜,金槍魚罐頭。將黃瓜,紫甘藍洗淨切成條;剩公尺飯加熱後晾涼,拌入罐頭汁;紫菜鋪勻公尺飯,放入黃瓜條,紫甘藍條,金槍魚,捲起即可
3、其他吃法 把金槍魚打入雞蛋中,然後煎成餅;把金槍魚放到蘇打餅乾上,然後一起吃;把金槍魚和洋蔥絲加鹽拌到一起,然後再擠上檸檬汁1、做沙拉 材料:金槍魚罐頭,小番茄,黃瓜,紫甘藍,千島醬,黃油。將小番茄,黃瓜,紫甘藍洗淨切丁,金槍魚肉切丁,加入千島醬拌勻即可。
2、加在壽司上 材料:壽司用紫菜,剩公尺飯,紫甘藍,黃瓜,金槍魚罐頭。將黃瓜,紫甘藍洗淨切成條;剩公尺飯加熱後晾涼,拌入罐頭汁;紫菜鋪勻公尺飯,放入黃瓜條,紫甘藍條,金槍魚,捲起即可。
3、其他吃法 把金槍魚打入雞蛋中,然後煎成餅;把金槍魚放到蘇打餅乾上,然後一起吃;把金槍魚和洋蔥絲加鹽拌到一起,然後再擠上檸檬汁。
金槍魚罐頭的吃法
5樓:巴山夜雨
金槍魚罐頭可以做拌飯,做法如下:
一、用料
公尺飯:一碗、油浸金槍魚罐頭乙個、紫菜或者海苔、千島醬。
二、金槍魚拌飯的做法
1、準備好所有材料,把海苔切成碎顆,金槍魚碾碎或者撕成絲狀。
2、然後就在公尺飯裡依次放入金槍魚,千島醬,海苔3、拌起來,香噴噴
拓展資料:
金槍魚罐頭挑選方法
查內質:對玻璃瓶包裝的產品,可觀察其內容物塊形是否完整,無異物,無混濁現象。正常產品有一定的真空度,敲瓶蓋有清脆的響聲,若沒有真空,產品存在質量問題的可能性較大。
防「胖聽」:外形發生變化的產品不要購買,當食品罐頭被微生物汙染,失去食用價值時,經常會產生產品的「胖聽」現象,即外包裝物體積增大。
6樓:化驗員小張
金槍魚紫菜包飯的做法
一、用料
主料:大公尺150克、糯公尺50克、雞蛋1個、黃瓜150克、金槍魚罐頭適量
輔料:紫菜2張、香油1/2小勺、醋1大勺、鹽2克、糖12克二、做法
1、大公尺和糯公尺混合一起
2、淘洗乾淨後,加入公尺量2倍的清水
3、滴入麻油
4、電飯煲通電後,選擇蒸煮功能
5、時間到後,香噴噴的公尺飯蒸好了
6、醋、糖和鹽混合均勻後,倒入公尺飯中,拌勻7、1個雞蛋打散後,放入鍋裡煎成蛋皮
8、竹簾上放紫菜,上面均勻攤一層公尺飯
9、放上蛋皮和切條的黃瓜
10、放上金槍魚罐頭
11、自下而上卷起來
12、切開即可
7樓:王歸來
罐頭是熟食,可以直接吃。配麵包。
8樓:壓麵條的
金槍魚超級正點的,一般西餐冷餐最常用的原料之一,你只要一開啟就能聞到香味,取出魚肉夾到土司麵包吃就很好了,剩下的油不要扔,拌拌冷盤也很好
9樓:匿名使用者
開罐即食,我覺得做菜非常好吃 很鮮美,最重要的是它高蛋白,低脂肪等很多營養價值!!非常喜歡吃!
10樓:
以前吃過乙個用金槍魚做的豆腐羹,味道很不錯啊!做法和一般豆腐羹沒有什麼區別,只是在快要煮好時把金槍魚放進去稍煮一會就可以了,味道很鮮美,嘿嘿,贊啊!
11樓:匿名使用者
炒大公尺飯最好吃,特別是油的那個,炒乙個人吃的連油都不用放,發點蔥花就行了,還有那個辣的用來拌飯,絕了
12樓:匿名使用者
金槍魚罐頭我覺得還是用來做沙拉是首選,準備些法芥,沙拉醬,番茄醬,果酸等適量的調配把金槍魚從罐頭裡取出弄碎些放到調好的調料中攪拌找來生菜葉做盤託不僅味道好還很美觀,還有就是不要把剩下的罐頭油扔掉把他和公尺飯拌一起吃相當不錯噢~~不信你可以動手做做看我說的對不對呵呵~~~
13樓:匿名使用者
還有一種吃法就是做沙拉的時候放一點,特別好吃的。
14樓:露珠心愛陸虎
不錯。開啟直接吃就可以!
15樓:匿名使用者
金槍魚炒飯最好吃!!!!!
16樓:hoho哇哦
挺好吃的。。
即開即食的。。
最好不要加熱 味道會變
金槍魚罐頭的吃法 10
17樓:匿名使用者
蓋飯做法比較簡單的金槍魚罐頭蓋飯
18樓:沙紫夏駿年
油浸的拌沙拉超好吃!一點胡羅蔔,一點黃瓜,一點紅腸,一點洋蔥,一點沙拉醬,一點自己喜歡吃的……就完美啦!泉浸的有點腥!
19樓:愛笑的羽瑄
金槍魚超級正點的,一般西餐冷餐最常用的原料之一,你只要一開啟就能聞到香味,取出魚肉夾到土司麵包吃就很好了,剩下的油不要扔,拌拌冷盤也很好
20樓:shine儛
下面介紹幾種金槍魚罐頭的食用方法:1、做沙拉 材料:金槍魚罐頭,小番茄,黃瓜,紫甘藍,千島醬,黃油。
將小番茄,黃瓜,紫甘藍洗淨切丁,金槍魚肉切丁,加入千島醬拌勻即可。 2、加在壽司上 材料:壽司用紫菜,剩公尺飯,紫甘藍,黃瓜,金槍魚罐頭。
將黃瓜,紫甘藍洗淨切成條;剩公尺飯加熱後晾涼,拌入罐頭汁;紫菜鋪勻公尺飯,放入黃瓜條,紫甘藍條,金槍魚,捲起即可 3、其他吃法 把金槍魚打入雞蛋中,然後煎成餅;把金槍魚放到蘇打餅乾上,然後一起吃;把金槍魚和洋蔥絲加鹽拌到一起,然後再擠上檸檬汁1、做沙拉 材料:金槍魚罐頭,小番茄,黃瓜,紫甘藍,千島醬,黃油。將小番茄,黃瓜,紫甘藍洗淨切丁,金槍魚肉切丁,加入千島醬拌勻即可。
2、加在壽司上 材料:壽司用紫菜,剩公尺飯,紫甘藍,黃瓜,金槍魚罐頭。將黃瓜,紫甘藍洗淨切成條;剩公尺飯加熱後晾涼,拌入罐頭汁;紫菜鋪勻公尺飯,放入黃瓜條,紫甘藍條,金槍魚,捲起即可。
3、其他吃法 把金槍魚打入雞蛋中,然後煎成餅;把金槍魚放到蘇打餅乾上,然後一起吃;把金槍魚和洋蔥絲加鹽拌到一起,然後再擠上檸檬汁。
21樓:匿名使用者
150克紅肉金槍魚,泡菜(切成較粗的導線)80克,黃瓜(切成較粗的導線)1,萬能蔥(切成圈)6,醬油,香油,女小湯匙,4個鵪鶉蛋,白芝麻。
飲食習慣
1.黃瓜水沖洗,瀝乾。
2.切好的金槍魚醬,加入泡菜,蔥,醬油和香油,攪拌均勻。
3.黃瓜醬(2)處理的蓋子,醬**挖了乙個小坑,將鵪鶉蛋整個兒打在裡面,淋上香油即可。
22樓:熱情的楊小親
金槍魚蔬菜沙拉的做法
主料金槍魚罐頭(100克)
調料苦菊(適量)聖女果(適量)檸檬(適量)紫甘藍(適量)生菜(適量)橄欖油(適量)洋蔥碎(適量)鹽(適量)糖(適量)
廚具其它
1 準備好所有食材。並摘洗乾淨。
2 將聖女果對切,檸檬切2片,紫甘藍和生菜切絲備用。
3 開啟金槍魚罐頭,濾出湯汁並用勺子把魚絞碎。
4 取一碗加入洋蔥碎 糖 鹽。
5 加入2勺橄欖油。
6 擠上檸檬汁,攪拌均勻成料汁。
7 把洗淨的苦菊,碼放在盤底。
8 再逐個加入甘藍絲 生菜絲 和聖女果 檸檬片。
9 在蔬菜的上面加入絞碎的金槍魚。
10 最後倒入料汁即可。
油浸金槍魚罐頭中式吃法
23樓:趙東明
金槍魚罐頭是水產類罐頭的乙個重要品種,加工罐頭的金槍魚品種主要是長鰭金槍魚和黃鰭金槍魚,金槍魚罐頭品種有很多,包括原汁金槍魚、五香金槍魚、油浸金槍魚、蔬菜金槍魚、茄汁金槍魚等品種。另外由於金槍魚肌肉中含硫蛋白質較多,一般採用抗硫抗酸兩用全塗料馬口鐵罐作為罐頭的容器。金槍魚肉質柔嫩低脂肪、低熱量,同時富含優質蛋白以及豐富的dha、epa、omega-3脂肪酸、牛磺酸、鉀、維生素b12等多種營養成分。
dha對腦功能發育、增強記憶力具有重要作用,而epa可抑制膽固醇增加、防止動脈硬化,對預防和**心腦血管疾病也起到特殊功效。金槍魚享有「海底雞」的美譽,國際營養組織也把金槍魚推薦為世界三大營養魚類之一。[1]
工藝流程
原料驗收→原料處理→蒸煮→整理→裝罐→真空封罐→殺菌→冷卻→保溫試驗→包裝→成品
工藝要求
原料驗收:衛生質量應符合《gb2733-94海水魚類衛生標準》有關規定。不得採用二級鮮度以下的變質魚。
原料處理:鮮魚以清水洗淨。凍魚以流動水鮮凍,以鮮凍完全,質量不變為準。
蒸煮:蒸煮時間應根據原料魚的大小確定,並嚴格控制。
整理:蒸煮後的魚體應充分冷透,以使組織緊密結實,然後再進行整理,以免破碎。
裝罐:採用符合《gb10785-89開頂金屬圓罐規格系列》規定之860號抗硫酸兩用全塗料馬口鐵罐。
真空封罐:封罐後的罐頭,應用洗滌劑和清水進行清洗,洗淨附著在罐外的魚肉殘渣和油跡,然後裝入殺菌籃(籠)中進行殺菌。
殺菌:裝罐封口後,應盡快殺菌。在殺菌過程中,應嚴格按操作規程進行,以免引起次品或廢品,殺菌規程為:15ˊ-65ˊ-反壓冷卻/121℃。[2]
金槍魚麵包的做法,金槍魚麵包怎麼做好吃,金槍
健康功效 牛奶 富含蛋白質 黃油 富含熱量 富含脂肪 富含膽固醇 食材用料 高粉300g 金槍魚罐頭一罐 蛋1個羅漢果砂糖15g 鹽3g乾酵母5g 牛奶2大匙 黃油20g 溫水100ml 甜玉公尺粒75g 千島醬一小包 黑胡椒碎適量 乾燥香芹碎適量 金槍魚麵包的做法 1.後油法揉麵,程式8 2.揉好...
正宗生煎金槍魚怎麼做,煎金槍魚怎麼做好吃又簡單,做法圖解分享
寶城雨全 生煎金槍魚的做法 1.準備芹菜丁 油橄欖丁作為配菜。2.金槍魚切成厚度為半公分的片。3.在鍋中放少許油,這次用的是橄欖油,油熱後將魚塊放入。4.煎好一面,再翻過來,同時把四個邊角也煎一下,這樣可以保持裡面鮮嫩。5.取出煎好的金槍魚,把芹菜丁和油橄欖丁放入翻炒一下就可以取出。6.吃的時候還配...
金槍魚三明治的正宗做法,金槍魚三明治怎樣做才好吃的
主料法式長麵包 金槍魚罐頭 輔料生菜適量 洋蔥適量 西紅柿適量 青椒適量 黃瓜 酸黃瓜適量 蛋黃醬 千島醬適量芝士片適量 金槍魚三明治的做法步驟 1.準備好食材,為2人份。2.黃瓜洗淨切片 生菜洗淨切細絲。3.紫洋蔥洗淨切成洋蔥圈,西紅柿洗淨切成大片。4.青椒洗淨切成長條,把以上食材全部放入碗中備用...