金槍魚麵包的做法,金槍魚麵包怎麼做好吃,金槍

時間 2022-02-23 23:55:10

1樓:匿名使用者

健康功效

牛奶:富含蛋白質

黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇

食材用料

高粉300g

金槍魚罐頭一罐

蛋1個羅漢果砂糖15g

鹽3g乾酵母5g

牛奶2大匙

黃油20g

溫水100ml

甜玉公尺粒75g

千島醬一小包

黑胡椒碎適量

乾燥香芹碎適量

金槍魚麵包的做法

1.後油法揉麵,程式8

2.揉好後取出麵糰,室溫發酵

3.一次發酵結束後,取出,排氣,分成10個滾圓,餳10分鐘4.排氣,整形,放入紙膜中,二次發酵

5.二次發酵結束後擠上一圈千島醬

6.放上金槍魚,玉公尺粒,撒上黑胡椒碎和香芹碎7.烤箱200°預熱,中層20分鐘

2樓:爵帝倵士

做法:編輯

1、後油法揉麵,程式8;

2、揉好後取出麵糰,室溫發酵;

3、一次發酵結束後,取出,排氣,分成10個滾圓,餳10分鐘;

4、排氣,整形,放入紙膜中,二次發酵;

5、二次發酵結束後擠上一圈千島醬;

6、放上金槍魚,玉公尺粒,撒上黑胡椒碎和香芹碎;

7、烤箱200°預熱,中層20分鐘即可。

金槍魚餡麵包(柴魚片遇上金槍魚)怎麼做

3樓:匿名使用者

用料麵糰:金像高筋麵粉 145克

麵糰:低筋麵粉 40克

麵糰:湯種 30克

麵糰:酵母 2.5克

麵糰:幼砂糖 32克

麵糰:鹽 3克

麵糰:奶粉 8克

麵糰:蛋液 20克

麵糰:水 90克

麵糰:黃油 20克

餡料:油浸金槍魚罐頭 1罐

餡料:洋蔥末 50克

餡料:黑胡椒粉 少許

餡料:鹽 少許

餡料:沙拉醬 25克

表面裝飾:蛋液、沙拉醬、柴魚片

洋蔥金槍魚麵包的做法

後油法把麵糰材料揉成擴充套件狀態

發酵至2.5倍大,麵糰排氣,分成40克乙個,滾圓後用保鮮膜蓋好鬆弛15分鐘

將鬆弛後的麵糰擀成圓形,放上餡料包好

將麵糰放在烤箱上,放入烤箱,烤箱內放一小盤熱水,發酵至2倍大發酵結束後,在麵糰表面刷蛋液

放入烤箱,180度,烤15分鐘

麵包涼後表面抹沙拉醬,粘上柴魚片

餡料做法:瀝去罐裝金槍魚的油,鍋中放少許油,燒熱,加入洋蔥末爆香後關火,加入金槍魚拌勻,加入黑胡椒粉和鹽拌勻,加入沙拉醬拌勻

焗金槍魚麵包盞的做法,焗金槍魚麵包盞怎麼做

4樓:林夕的微笑

食材明細

金槍魚罐頭半罐

法式長棍麵包2個

芝士片3片

青豆適量

玉公尺適量

紅蘿蔔適量

鹽適量奶香口味

烤工藝十分鐘耗時

簡單難度

焗金槍魚麵包盞的做法步驟

準備好原材料;

將法式麵包切成片;

青豆、玉公尺和紅蘿蔔放入加入點油和鹽的水中焯一下;

撈出瀝乾後放入碗中,再加入適量的罐頭金槍魚;

加入適量的鹽將它們攪拌均勻;

再將餡料分別放在麵包上;

在每片麵包山蓋上芝士片;

放入預熱好的180度烤箱中,烤上十五分鐘即可;

金槍魚三明治的正宗做法,金槍魚三明治怎樣做才好吃的

5樓:匿名使用者

主料法式長麵包 金槍魚罐頭

輔料生菜適量 洋蔥適量

西紅柿適量 青椒適量

黃瓜/酸黃瓜適量 蛋黃醬/千島醬適量芝士片適量

金槍魚三明治的做法步驟

1. 準備好食材,為2人份。

2. 黃瓜洗淨切片、生菜洗淨切細絲。

3. 紫洋蔥洗淨切成洋蔥圈,西紅柿洗淨切成大片。

4. 青椒洗淨切成長條,把以上食材全部放入碗中備用。

5. 開啟金槍魚罐頭,取出2/3左右,加入適量蛋黃醬。

6. 攪拌成均勻的魚肉糜。

7. 法式長麵包乙個。

8. 從中間位置橫剖開。

9. 再豎切一刀分成兩份,這樣兩人份麵包胚就準備好了。

10. 用挖球器取出金槍魚。

11. 分散放在麵包胚裡。

12. 再用刀均勻的塗抹開,麵包內側沾滿即可。

13. 取一片芝士,夾在麵包**。

14. 撒適量生菜絲。

15. 放入西紅柿片、洋蔥圈。

16. 再放適量黃瓜片、青椒絲。

17. 擠適量蛋黃醬或千島醬。

18. 把兩片麵包合起來裝盤即可。

小貼士在家直接吃就好了,可是,如果想帶到公司怎麼辦呢?這個超簡單,看得多了自己一樣也會做~用錫紙就成,吃的時候不會很狼狽,蔬菜和醬汁一點不會漏出來~

1、正方形錫紙1張,對角放在面前,把金槍魚三明治放在挨近自己的一端。

2、捲起錫紙的一角。

3、使錫紙貼合在三明治上,壓緊錫紙繼續向前卷。

4、三明治全部包裹在錫紙裡,卷完乙個整圈後,把左手端的錫紙折到**。

5、再繼續向前卷,卷一圈後,把右手端的多餘錫紙折向**。

6、把尾部多餘錫紙卷起來即可,成捲狀。

6樓:你的別片我

主料金槍魚沙拉醬

200克

輔料吐司麵包片

2片黃瓜

適量乳酪片

適量雞蛋

適量料酒

適量步驟

1.準備好所有食材。

2.吐司片去掉邊緣。

3.開啟金槍魚沙拉罐頭。

4.黃瓜洗淨,刨成大片。

5.將雞蛋加入料酒打散。入煎鍋,煎成蛋餅。

6.取一片吐司片,上面抹上一層厚厚金槍魚沙拉醬。

7.碼上一片蛋餅。

8.再加上一層黃瓜片後蓋上一片乳酪片。

9.最後再蓋上一片吐司片即可。

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