1樓：伯爵之巔
1、滋補身體
根據現代科學和營養學的研究發現，榴蓮的營養價值極高，經常食用可以強身健體，滋脾補氣，補腎壯陽，是一種極具有滋補功效的水果。在泰國，榴蓮常被用來當做病人和產後婦女補養身體的補品。
2、活血散寒
榴蓮性熱，因此可以活血散寒，緩解女性經期疼痛症狀，尤其適合受痛經困擾的女性食用。同時，它還能改善腹部寒涼，促進體溫上公升，是寒性體質者的理想補益佳品。用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯喝，一直是民間傳統的食療驗方，用來**各種體寒病症。
健康提醒
◆榴蓮不可一次吃得過多，否則會導致身體熾熱，其豐富的營養元素還會因腸胃無法完全吸收而引起上火。
◆榴蓮含糖量較高，糖尿病患者食後容易導致血糖公升高，加重病情。
◆榴蓮性熱而滯，所以熱性體質的人或患喉痛咳嗽、感冒、氣管敏感及糖尿病的患者，都不適合多吃榴蓮，否則肯定會使病情惡化。
◆榴蓮也不宜與酒同食，兩種食物性質相剋，食後會對身體造成損傷。
2樓：匿名使用者
榴蓮在泰國最負有盛名，被譽為「水果之王」。它的氣味濃烈、愛之者讚其香，厭之者怨其臭。榴蓮的功效與作用有很多，而且吃榴蓮的好處也很多，但吃榴蓮的禁忌不能不知。
榴蓮是馳名的優質佳果。成熟果肉淡黃，黏性多汁，本酥軟味甜，吃起來具有陳乳酪和洋蔥味，初嚐有異味，續食清涼甜蜜，回味甚佳，故有「流連（榴蓮）忘返」的美譽。榴蓮產自熱帶地區，含有多種營養成分，被當地人視為「熱帶果王」。
泰國曾有這樣一名民諺：「榴蓮出，少籠脫」。意思是姑娘們寧願脫下裙子賣掉，也要飽嘗一頓榴蓮。
功效：榴蓮含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，是良好的果品類營養**。 榴蓮有特殊的氣味，不同的人感受不同，有的人認為其臭如貓屎，有的人認為香氣馥郁。
榴蓮的這種氣味有開胃，促進食慾的功效，其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。
榴蓮的味道頗具爭議，好之者讚其酥軟甜潤，惡之者貶其有貓屎臭。撇開其味不談，其營養價值卻不可小覷。據廣東藥學院營養系主任王曉波教授介紹，它是唯一兼具高脂肪、高糖分、高熱量的高營養水果，有「熱帶果王」美譽，適當吃很補身體。
功效：民間「乙隻榴蓮三隻雞」的形象比喻皆因榴蓮有大補的功效，特別是病後體弱者以及產後的婦女，更加適當多吃。此外，榴蓮具有活血驅寒功效，對於胃寒及痛經婦女有緩解作用。
3樓：海之聲農林
可以上網了解下啦..
榴蓮有什麼功效？
4樓：邯鄲新東方烹飪學校
從健康飲食的角度考慮，榴蓮的營養價值極高，經常吃可以保健健康。榴蓮的功效與作用有哪些?下文具體介紹了榴蓮的功效與作用。
1 營養成分極高 在榴蓮中，含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物，並且還含有豐富的礦物質和維生素。 2 保健身體 經過專家研究發現，榴蓮的功效與作用之一，就是可以強身健體，使你的身體更健康強健。榴蓮可以補腎壯陽，對男人健康有好處。
3 活血化瘀 榴蓮性熱，因此常吃榴蓮可以有活血化瘀的功效。榴蓮有緩解痛經的效果，所以，對於很多女人在經期容易出現的痛經來說，可以吃一點榴蓮來緩解。 4 溫補的功效 在民間有一種說法，用榴蓮的殼和骨頭一起煮，然後喝它們的湯，可以起到散寒溫補的作用。
以上就是榴蓮的功效與作用。榴蓮性熱，是一種熱帶水果，對於體寒的朋友來說，可以經常吃。如果你體熱，容易上火，那麼，就要少吃一點榴蓮。
這些飲食常識，多知道一些，是對你健康的保護。
5樓：匿名使用者
1、含有大量的糖分熱量高。其中，蛋白質的含量為2.7%，脂肪含量為4.
1%，碳水化合物為9.7% ，水分82.5%，維生素含量豐富，維生素a、維生素b和維生素c都較高。
2、含多種礦質元素含有人體必需的礦質元素，其中，鉀和鈣的含量特別高。 3.含多種氨基酸所含氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。
滋陰壯陽：
1、榴蓮的營養價值很高，它含有很高的糖份，並且含澱粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。
2、身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補充身體需要的能量和營養，達到強身健體、滋陰補陽的功效。病後及婦女產後可用之來補養身體。
增強免疫力：
1、榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。動物實驗進一步證明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體，參與其合成代謝，能提高機體的免疫功能，調節體內酸鹼平衡，以及提高機體對應激的適應能力。
2、榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。
榴蓮的功效與作用有哪些？
吃榴蓮有什麼好處？
6樓：歐陽珈藍
可以美容。榴蓮佷補，對女人很好的
7樓：
吃榴蓮有勁 當然不是放屁有勁
8樓：智慧型生活小助手
回答您好 可以為身體提供能量，而且榴蓮還含有人體所必需的氨基酸以及多種維生素和豐富的微量元素，所以適當的吃榴蓮，對人的身體是有益的，可以提高人體的免疫力，促進疾病的恢復
適當的吃榴蓮，還能夠促進胃腸道蠕動，幫助消化吸收，具有開胃消食的作用。除此之外，榴蓮還是一種具有滋補作用的水果。
如果是做手術的病人，由於身體比較虛弱，適當的吃榴蓮有助於術後的恢復，也有助於刀口的癒合。
希望對您有所幫助 祝您生活愉快
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9樓：冀實蔚嫻
榴蓮含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，是良好的果品類營養**。榴蓮有特殊的氣味，不同的人感受不同，有的人認為其臭如貓屎，有的人認為香氣馥郁。榴蓮的這種氣味有開胃、促進食慾之功效，其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。
榴蓮含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，是良好的果品類營養**。榴蓮有特殊的氣味，不同的人感受不同，有的人認為其臭如貓屎，有的人認為香氣馥郁。榴蓮的這種氣味有開胃、促進食慾之功效，其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。
吃榴蓮有什麼好處
10樓：莫不可明
1、增強免疫力
榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。動物實驗進一步證明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體，參與其合成代謝，能提高機體的免疫功能，調節體內酸鹼平衡，以及提高機體對應激的適應能力。
2、**痛經
榴蓮的營養價值很多，它還可以緩解痛經哦!因為榴蓮是熱性水果，因此食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用，特別適合體寒痛經怕冷的人吃。同時，榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況，促進體溫上公升，對寒性體質的朋友非常有幫助。
3、開胃促食慾
愛吃榴蓮的人認為榴蓮是所有水果中最好吃的，不愛吃榴蓮的人，十里之外的榴蓮味都能聞到且是臭烘烘的。因此愛吃的人與不愛吃的人就在爭議。可你麼知道嗎，榴蓮的營養價值就在這個特殊的味道上。
它具有開胃、促進食慾的功效。
4、通便治便秘
榴蓮富含膳食纖維，它可以促進腸胃蠕動，對**便秘有好處。但是，吃榴蓮治便秘要注意多喝開水，這樣才能有好的效果。
5、預防和**高血壓
榴蓮果中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴蓮果中還含有人體必需的礦質元素。其中，鉀和鈣的含量特別高。
鉀參與蛋白質、碳水化合物和能量的代謝及物質轉運，有助於預防和**高血壓。
6、防癌抗癌
榴蓮果中維生素含量豐富，維生素a、維生素b和維生素c都較高。大量研究證明，維生素a是人體必需的重要微量營養素，具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能。
人體需要維生素a維持上皮細胞組織健康、正常視力、促進生長發育;增加對傳染病的抵抗力。
11樓：豐繡
榴蓮果肉含有多種維生素，營養豐富，滋陰補氣，提高免疫力的作用，具有水果之王的美稱。
12樓：班丘清秋
還是有好處的，提高免疫力下降膽固醇，增加熱量，對體寒的人有提高免疫力下降好冷的感覺。
13樓：匿名使用者
吃了榴蓮，會飛~
只因為愛，所以人民幣多
14樓：曠玉蓉叢儀
【功效】：滋陰強壯、疏風清熱、利膽退黃、殺蟲止癢。
【主治】：可用於精血虧虛鬚髮早白、衰老等症。可用於風熱等症。可用治黃疸。可用治疥癬、**瘙癢等症。
榴蓮的種類很多，包括金枕頭、葫蘆和坤寶等品種，***的榴蓮，果肉柔軟濕潤、帶有淡淡的苦味。榴蓮的種子富含蛋白質，炒熟或煮熟後去殼吃，味道類似板栗，能夠增加體力。榴蓮的果實呈球形或橢圓形，果皮淡黃，外有刺，外觀似菠蘿蜜，個體較大，直徑約20cm，一般都有椰子般大小，重l-1.
5kg。因其果實大，風味美，國外稱它是「百果之王」。榴蓮果肉呈黃色，黏性多汁，痠軟味甜，似有雪糕味道，其氣味濃烈。
人們對其味道存在爭議：愛吃榴蓮的人讚美它滑似奶膏，齒頰留香。垂涎欲滴，愛之如命；不愛吃榴蓮的人，只聞其令人不愉快的爛洋蔥味，就遠遠避之。
榴蓮的香氣成分中，含有多種酯類、酮類、烴類和含硫化合物，其主要香氣成分為3-羥基-丁酮-2及一些c4至c8的酯類。3-羥基-丁酮-2是一種能產生令人愉快氣味的化合物，在榴蓮的香氣成分中起著重要作用。各種酯類也具有不同的香氣特徵，多種酯類成分構成了榴蓮獨特濃烈的香氣特徵。
除了c4到c8的酯類外，榴蓮還含有一些高階脂肪酸乙酯，如十六酸乙酯(1.51%)和十八碳烯酸乙酯(3.03%)，這些酯類雖然沒有突出的香味，但對保持榴蓮本身的香味和形成其後味有一定作用。
榴蓮殼的功效與作用？
15樓：變啦
榴蓮殼看上去雖然又硬又刺，但它其實是可以吃的哦，而且是敗火的良品。不過榴蓮殼吃的是裡面白色的那部分，可用來煲湯或水煮，很香也很補，還有有降火的功效哦。用榴蓮的白色的皮肉加點瘦肉或者是雞一起來煲湯，味道十分的鮮甜，而且很清熱，在炎炎的夏天能起到降火的作用，還能起到補血益氣、滋潤養陰等的作用。
1、清熱降火、滋潤養陰。雖然榴蓮上火，但榴蓮殼可是敗火的良品，用來煲湯或煮水喝可以清熱降火，有滋潤養陰、補血益氣等功效。
2、美膚、****病。用榴蓮殼煮的水來洗澡，不僅可以美膚養顏，而且還能****瘙癢，榴蓮殼可是**病藥材之一。
3、製作肥皂。榴蓮殼和其他化學物一起，還能用來合成肥皂，作用很大哦。
16樓：邯鄲新東方烹飪學校
榴蓮殼看上去雖然又硬又刺，但它其實是可以吃的哦，而且是敗火的良品。不過榴蓮殼吃的是裡面白色的那部分，可用來煲湯或水煮，很香也很補，還有有降火的功效哦。用榴蓮的白色的皮肉加點瘦肉或者是雞一起來煲湯，味道十分的鮮甜，而且很清熱，在炎炎的夏天能起到降火的作用，還能起到補血益氣、滋潤養陰等的作用。
1、清熱降火、滋潤養陰。雖然榴蓮上火，但榴蓮殼可是敗火的良品，用來煲湯或煮水喝可以清熱降火，有滋潤養陰、補血益氣等功效。
2、美膚、****病。用榴蓮殼煮的水來洗澡，不僅可以美膚養顏，而且還能****瘙癢，榴蓮殼可是**病藥材之一。
3、製作肥皂。榴蓮殼和其他化學物一起，還能用來合成肥皂，作用很大哦。
二、榴蓮殼煲湯
用榴蓮殼來煲湯，即使在「飲遍百湯」的廣東人看來也是比較特別的一道湯品。榴蓮肉性熱，但榴蓮殼卻是敗火良物，簡單地將其煎淡鹽水服用，可降火解滯，正好與食榴蓮肉的熱相抵，你就不用擔心吃多上火了。把榴蓮殼上的白瓤單獨拿出來，煲豬骨或者玉公尺，或者三樣一起，絕對是不可多得的健康的良湯，湯汗為奶白色的湯汁，有淡淡的榴蓮味，不愛吃榴蓮的人可能也會接受哦！
榴蓮殼雞湯做法如下：榴蓮殼半隻，雞1只約重700克，薑片適量，核桃仁50克，紅棗50克，清水約用1500克，鹽少許。同時放進煲裡面去煲，煲好後裡面的湯和料都能吃。
除了榴蓮殼可以用來煲雞湯、排骨湯，榴蓮果核可以用來煲湯，剝去外皮後和主料一起下鍋燉爛，口感軟糯像芋頭，也像栗子，有補腎、健脾的作用，甚至有說營養價值要超過果肉呢。榴蓮核也可以和其他水果放在一起煮甜羹。
三、榴蓮的挑法
選購指南：從表皮可認識榴蓮的優劣，凡錐形刺粗大而疏者，一般都發育良好，果粒多，果肉厚而細膩；如刺尖細而密，則果粒，果肉薄而肉質粗。或用手將相鄰的兩個刺拉近，很容易挨在一起的，就是成熟的。
榴蓮的切法：先用刀把榴蓮底部的凸起部位切離，就可以看見裡面的紋路了，然後用刀順著紋路切一道，再用手掰開，取出榴蓮肉瓣即可食用。食後九小時內禁忌飲酒。
用榴蓮殼煮水喝可以降榴蓮的熱氣。
榴蓮有沒有暖宮的作用，女人吃榴蓮有什麼好處
幸福的 榴蓮性辛 甘，熱，入肝 腎 肺三經，由於屬於熱性水果，可以起到活血散寒的功效，在一定程度上緩解痛經，適合受痛經困擾的女性食用。榴蓮還能改善腹部寒涼，促進體溫上升，是寒性體質者的理想補益佳品。用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯喝，用來 各種體寒病症。擴充套件資料 吃榴蓮的好處 1 滋補身體 根據現代科...
榴蓮山藥排骨湯的功效有哪些，榴蓮能和排骨一起燉嗎
記憶蛋餃 榴蓮營養價值極高，經常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，暖和身體。山藥營養價值豐富，含有大量的黏液蛋白 維生素及微量元素，可以健脾益胃 助消化，還有有強健機體的作用。排骨富含蛋白質和脂肪，為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，可以補充人體所需的營養。排骨含有大量磷酸鈣 骨膠原 骨粘蛋白等...
吃榴蓮有哪些禁忌，吃榴蓮有哪些禁忌 吃榴蓮後不能吃什麼
向前看 榴蓮的禁忌 1 榴蓮一次不宜多吃，因為榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便祕。因此，最好每天食用不超過100克。若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味，則表示已變質不能吃。2 榴蓮不可與酒一起食用 因為酒與榴蓮皆屬熱燥之物，如糖尿病患者兩者同吃，會導致血管阻塞，嚴重的...