1樓：蜜桃子手作
西紅柿炒雞蛋怎麼做？
2樓：長新很搞笑
西紅柿炒雞蛋不一樣的味道
3樓：耿鈮
家常西紅柿炒雞蛋做法
4樓：超超
雞蛋煎好盛出，西紅柿炒出汁水下雞蛋翻炒
5樓：良子美食
西紅柿炒雞蛋，好吃美味
6樓：尉典
西紅柿炒雞蛋詳細講解教程
7樓：大雁做美食
西紅柿炒雞蛋怎麼做？西紅柿洗乾淨切十字，放入開水燙兩分鐘然後薄皮，切成小塊備用，把雞蛋倒入碗中，準備鹽 兩碗清水然後攪拌出末，然後下鍋翻炒即可。
8樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的西紅柿炒蛋
9樓：
先炒雞蛋,放稍多的油,然後盛起,用炒蛋時剩下的油就足夠,再炒西紅柿,那樣炒出來油正好,又好吃好看,試試吧
10樓：sc馮馮
哈哈，我最愛番茄炒蛋。這道菜也炒過n次，這是我認為最好吃的做法。步驟如下：
1.番茄切塊，生薑少許切末，雞蛋加鹽少許打散備用。
2.放油，待油溫熱後，（要足夠熱，這樣雞蛋才會蓬起來）倒入雞蛋，迅速翻炒起鍋待用。
3.利用炒雞蛋的剩油，倒入番茄和生薑一起翻炒（這個步驟是要把番茄中的茄紅素炒出來，要知道茄紅素可是好東西）可以加入少許水，待番茄變的稠狀，放入料酒，少許鹽巴，少許糖，翻炒片刻加入雞蛋，最後加入生抽翻炒片刻，即可成盤。
關鍵：番茄炒蛋加生薑味道真是妙了，番茄一定要經過翻炒才會美味。茄紅素為這道菜加分不少。營養味道一級棒。
您可以去試試。
11樓：學會__捨得
1。先把雞蛋打到碗中，放少許鹽，少量水（這樣炒的雞蛋會很嫩^_^），蔥花適量，拌勻；
2。上鍋，油燒至8成熱（花椒1-2顆），入少量蔥花，炒出香味（中火），雞蛋入鍋，89成熟出鍋，待用；
3。上鍋，油燒至8成熱，入少量蔥花，蒜末，薑末，西紅柿(切的大小適中即可)入鍋，大火翻炒，+鹽，糖少許，（想吃爛點的就時間長點）
4。西紅柿炒好後，放入炒好的雞蛋，翻炒幾下+雞精適量，出鍋~5。做好了就享受吧~
12樓：匿名使用者
不懂的就不要在這教錯別人,看清楚別人的問題再回答.我是做廚房的,你說的這東西,我們在做的時候都放自己做的滷水的,至於滷水怎麼做,那就是其他方面的知識了
13樓：匿名使用者
西紅柿切成較大塊，雞蛋加鹽，攪散，鍋中放油燒熱，倒入雞蛋炒熟，下入蔥粒，炒一下，再倒入西紅柿，調味，翻炒均勻就可以出鍋了，別忘了淋上些香油。(香油這個看你喜歡吃不，不放也行）
14樓：維多利亞女神像
西紅柿切成塊，然後把雞蛋打碎加一點鹽調和，放入油鍋中炒半分鐘【油最好多一點】再倒入西紅柿調味爆炒1，2分鐘就可以。
15樓：果魯魯
同意樓上的做法。我比較喜歡爛一點的西紅柿，所以，雞蛋放進去以後，我會多煮一會，等看看湯汁比較稠了，再出鍋。
16樓：人類新人
西紅柿切成塊，雞蛋打勻，鍋中放油（適量）待燒熱後，先炒雞蛋，待雞蛋炒八分熟時撈出，炒西紅柿，最後快出鍋時放入炒好的雞蛋，再加鹽，糖調味。
17樓：
西紅柿切成較大塊，雞蛋攪散，鍋中放油燒熱，倒入雞蛋炒熟，稱出備用，下入蔥花，炒一下，再倒入西紅柿，翻炒片刻倒入炒好的雞蛋，調味，翻炒均勻就可以出鍋了。(別忘了放點點糖，味道會更好）
18樓：卓依雲
西紅柿炒雞蛋製作教程
19樓：逯稷鄔凝旋
放油少許
然後把雞蛋炒至金黃
撈出，然後放西紅柿
（要半青不熟的）
炒至出水加鹽糖
（如果西紅柿味道不夠濃，可以放些番茄醬）
，然後放雞蛋（熟的那個），最後放味精，熄火，盛菜，開吃
20樓：望歌郗曼雲
蛋和西紅柿的比例，油要熱，
到底如何做西紅柿雞蛋湯和西紅柿炒雞蛋啊？~~~~~~！！！！！！！
21樓：匿名使用者
西紅柿切開，雞蛋開啟。燒一鍋水，把西紅柿放裡面煮，等水在開的時候，把雞蛋倒裡面，加鹽味素，好了！！
炒的時候 先炒雞蛋，雞蛋熟了放西紅柿，少放一點鹽。加點糖 不放味素。出鍋 。
22樓：匿名使用者
番茄蛋湯：拿兩個番茄洗乾淨切成塊或片；鍋燒乾水倒入20克油，燒微熱倒入番茄煸炒，最好把番茄炒碎，加入4/5碗水燒開，加入適量的鹽和味精；再打兩個雞蛋在碗裡用筷子絞碎，慢慢倒入鍋內燒開，加點蔥花倒入碗裡就ok了！番茄炒蛋：
拿兩個番茄洗淨切成塊待用，打四個雞蛋在碗裡稍加一點鹽、味精和蔥花絞碎，鍋燒熱倒入20克油燒熱，倒入絞好的雞蛋，把雞蛋炒熟倒入碗裡，再倒10克油，把切好的番茄倒入鍋內炒碎，加入鹽味精〔喜歡吃甜食的可略加一點糖〕倒入炒熟的雞蛋把番茄和雞蛋全都翻炒圴勻，倒入盤中美味的番茄炒蛋就完成了
23樓：
做的不好吃就做蛋湯！！！
西紅柿炒雞蛋怎麼做？
24樓：尉典
西紅柿炒雞蛋詳細講解教程
25樓：長新很搞笑
西紅柿炒雞蛋不一樣的味道
26樓：卓依雲
西紅柿炒雞蛋製作教程
27樓：超超
雞蛋煎好盛出，西紅柿炒出汁水下雞蛋翻炒
28樓：大雁做美食
西紅柿炒雞蛋怎麼做？西紅柿洗乾淨切十字，放入開水燙兩分鐘然後薄皮，切成小塊備用，把雞蛋倒入碗中，準備鹽 兩碗清水然後攪拌出末，然後下鍋翻炒即可。
29樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的西紅柿炒蛋
30樓：牽智碧香
番茄炒蛋最好吃，也不是很複雜。
有幾個要點：蛋類製品不用味精；多點油炒蛋顏色會很好看，不要太早翻動，等著蛋慢慢鼓起來也是一種享受；先炒蛋再放番茄，加點水，小火燜一會兒才會蛋有番茄味。又鮮又酸又甜。回味無窮。
31樓：耿鈮
家常西紅柿炒雞蛋做法
如何做西紅柿炒蛋，西紅柿炒雞蛋怎麼做？
想要西紅柿炒雞蛋做的好吃，首先要知道西紅柿怎麼才能炒碎，如果直接炒的話是不行的，比如在炒的時候在裡面放一些食用鹽 簡單幾步教您做出好吃的西紅柿炒蛋 西紅柿圓白菜炒雞蛋真好吃 西紅柿炒出汁下炒好的雞蛋 番茄炒蛋,先放番茄還是先放蛋 材料 西紅柿，雞蛋 配料 植物油，鹽。注意，西紅柿炒雞蛋不用放雞精或者...
如何做西紅柿炒雞蛋？上次炒的西紅柿和雞蛋都糊了，而且還砰砰濺油
無 西紅柿洗淨，切小塊 雞蛋裡放入少許鹽和料酒打散 切出蔥花 先將雞蛋煎熟後劃小塊盛出 先在鍋裡放適量的油，用筷子沾一點蛋液，放油裡看蛋液發白變熟周圍有小氣泡吱吱響的時候把全部蛋液到入鍋中，等蛋液邊上有一點熟的時候開始用鏟子劃，再翻炒 變成炒雞蛋的那個樣子以後，千萬不要等糊！差不多熟了以後劃出塊就盛...
如何做西紅柿雞蛋麵才好吃，怎樣做西紅柿雞蛋面更好吃
煮麵原料 掛麵200克 清水1000ml 鹽1 2茶匙 3克 食用油1茶匙 5ml 湯鍋 做法 1.湯鍋中倒入清水 水量約為鍋壁2 3處 大火煮開後，看到冒泡後轉成中火，加入鹽和食用油 2.用手握住麵條一端，垂直放入鍋中，手自然鬆開，麵條即刻會四散開，稍過幾秒鐘麵條底部開始變軟，用筷子輕輕沿乙個方向...