1樓：直角
中醫認為，猴頭菇性平味甘，有利五臟，健脾養胃，滋補身體等功效。幹猴頭菇切片是可以泡水的，但是一定要注意泡水的時候採用沸水，否則會造成營養成分的流失 。還有跟放在湯裡一起跟烏雞，瘦肉等一起煲，藥膳價值也不錯喲。
2樓：十一維觀影
從中醫學角度來看，猴頭菇確實有健脾養胃的效果。
不過你說的切片泡茶的話，我覺得養胃效果可能會極大的降低吧。這個我覺得你要注意一下，如果要養胃的話，還是直接吃最好。
3樓：摩登星座說
我覺得猴頭菇切片泡茶，是比較養胃的。中醫裡面說猴頭菇是健脾養胃的。
記得曾經看到乙個報道說，有人堅持把猴頭菇炒雞蛋吃，一段時間之後，胃病真的好多了。
相比猴頭菇泡茶喝的話，直接吃到肚子裡，才更加的有效果吧。
4樓：娛情娛理吧
猴頭菇是一種藥食兩用的菇類，野生的藥效會更好一些，現在市場上賣的基本上都是人工栽培的，所以藥效會差很多，對於**胃病的效果也會大打折扣，如果用來切片泡茶喝也是具有養胃的效果的，而更好的辦法可以用來煲湯喝。
5樓：小熊生活號
猴頭菇因其形狀而得名，其中的豐富的多醣，氨基酸，蛋白質都是非常棒的營養成分，對身體益處多多，養胃自是不在話下。更有民間傳說常食猴頭菇可返老還童!可見其功效神奇。
性平味甘，利五臟助消化，所以養胃是毋庸置疑的。
6樓：匿名使用者
如果將猴頭菇切片泡茶喝的話，養胃的效果不明顯，最好是將猴頭菇和雞一起煲湯來喝，這種養胃就比較好，煲湯的雞，最好是土雞，土雞也一樣的有暖胃養胃的作用，所以兩者配在一起煲的湯對養胃是最理想的。
7樓：
猴頭菇有養生養胃的功效，但是用猴頭菇切片泡茶，成分不能很好的揮發出來，作用並不大，所以想要充分利用猴頭菇的營養成分養胃，最好是和一些食材一起煲湯，這樣才能真正把猴頭菇的營養燉煮出來！
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