1樓：橢徘著詭
主料編輯
500g小白菜
20g粉絲
配料編輯
適量油適量鹽
適量味精
適量澱粉
適量香油
適量蝦皮
營養分析
編輯1. 提供營養、強身健體：小白菜為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一，為保證身體的生理需要提供物質條件，有助於增強機體免疫能力。
2. 保持血管彈性：小白菜中含有大量粗纖維，其進入人體內與脂肪結合後，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外，以減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。
製作步驟
編輯1 主要食材：小白菜、蝦皮、粉絲。
2 小白菜焯水，要煮熟。
3 粉絲提前用溫水泡一下，蝦皮清水洗洗備用。
4 點火炒鍋放入油油熱了放入蔥薑炒香再加入蝦皮炒香。
5 加入粉絲翻炒。
6 最後加入已經煮熟的小白菜。調味加入鹽、味精、出鍋前用一些澱粉勾芡、淋上少許香油。
7 蝦皮粉絲小白菜就好了。[1]
2樓：傲00氣
小白菜粉絲湯的做法步驟11.準備食材：小白菜160克、粉絲70克、蝦皮10克、蔥花6克
小白菜粉絲湯的做法步驟22.蔥花熗鍋加水
小白菜粉絲湯的做法步驟33.放10克蝦皮，湯會更鮮美的，加2克湯精調湯
小白菜粉絲湯的做法步驟44.放入小白菜入過煮小白菜粉絲湯的做法步驟55.水開放粉絲，粉絲熟即可關火小白菜粉絲湯的做法步驟66.
小白菜粉絲湯好了，記得喝一碗，小白菜有解毒的作用，對身體好呦
3樓：李和霖
小白菜蝦皮粉絲湯做法材料 主料：小白菜350g；
輔料：油適量、鹽適量、骨香素適量、味精適量、綠豆粉絲適量步驟1 小白菜清洗乾淨備用
2 取適量蝦皮將放入碗中清洗備用
3 一盆清水置於爐上
4 放入蝦皮燒開
5 放小白菜
6 放適量鹽、骨香素
7 放入粉絲
8 燒開後熄火，放少許味精即可
小貼士小白菜無需用刀切，用手掰掰就行 蝦皮一定要清洗
4樓：匿名使用者
主料小白菜
350克輔料油
適量鹽適量骨香素
適量味精
適量綠豆粉絲
適量步驟
1.小白菜清洗乾淨備用
2.取適量蝦皮將放入碗中清洗備用
3.一盆清水置於爐上
4.放入蝦皮燒開
5.放小白菜
6.放適量鹽、骨香素
7.放入粉絲
8.燒開後熄火，放少許味精即可
小貼士小白菜無需用刀切，用手掰掰就行
蝦皮一定要清洗
怎麼做蝦皮炒小白菜才好吃 蝦皮炒小白菜的做法步驟
5樓：匿名使用者
主料小白菜300g
蝦30g
調料食鹽適量
調和油1大勺
蝦公尺炒小白菜的做法
1.蝦公尺用清水略洗後，用少許開水浸泡30分鐘。
2.將小白菜逐片葉子從根部分開，徹底洗淨根部及葉子表面泥砂，再浸泡於清水中20分鐘。
3.洗好的小白菜控乾水分切段。
4.熱鍋加入1大勺油，油熱後放入泡軟的蝦公尺及薑絲爆香。
5.加入小白菜一起翻炒片刻。
6.小白菜變色後，適量的鹽調味，再翻炒幾下就完成了。
蝦皮小白菜餡的做法
6樓：夕萊
小白菜炒的做法裡面可以放上一些蝦仁，或者是發上一些瘦肉這樣做出來的口味特別好吃，而且這個也是非常好吃的一種餡料，而且特別的清淡，而且不會特別的油膩。
7樓：水瓶磐釐野
蝦皮，小白菜。做出來味兒很很鮮的。做餡兒很鹹。先。
8樓：匿名使用者
你好，可以把蝦皮用油炸一下，把小白菜切成沫，用點鹽醃製一下，去掉水分，跟這個蝦皮攪拌均勻，這樣子做出來的小白菜，蝦皮餡，非常好吃
蝦皮小白菜素包子的做法步驟圖，怎麼做好吃
9樓：面朝大海路途
蝦皮小白菜素包子的食材和調料：
低筋麵粉280克 高筋麵粉80克 水180克 鹽少許 糖少許 酵母3克 植物油2湯匙 小白菜1把 蝦皮少許 木耳少許 蔥末 薑末 五香粉 雞蛋2個 香油
蝦皮小白菜素包子的的家常做法，蝦皮小白菜素包子怎麼做好吃
一、將水、油、鹽、糖、麵粉、酵母粉按順序放入麵包機內筒，啟動發麵糰程式，麵包機發面需要1小時50分鐘，在這同時準備餡料。
二、木耳按個人喜好放入冷水中泡發，洗淨後切成細絲，焯水過涼備用；
三、雞蛋放入碗中打散；炒鍋上火，放入植物油，將2/3蛋液倒入鍋中炒熟，炒的過程中用筷子打散。
四、將小白菜去根、洗淨後焯水，然後過涼。切碎放入大碗中，依個人喜好加入蝦皮，蔥末、薑末、香油、木耳碎、五香粉及剩餘的1/3雞蛋液，加鹽調味
五、1：50分後發面程式結束。將麵糰從麵包機內取出，記得要把攪拌棒拿出來。
將發好的面分成10個小麵糰，擀成麵皮，將餡料放入提褶包成包子，包好後放置在案板上10分鐘，記得案板上要撒上幹麵粉，以免粘底
六、放入冷水鍋中，水開後轉中火蒸15分鐘，熄火後虛蒸2分鐘即可
蝦皮小白菜素包子怎麼做
10樓：林夕的微笑
蝦皮小白菜素包子的食材和調料：
低筋麵粉280克 高筋麵粉80克 水180克 鹽少許 糖少許 酵母3克 植物油2湯匙 小白菜1把 蝦皮少許 木耳少許 蔥末 薑末 五香粉 雞蛋2個 香油
蝦皮小白菜素包子的的家常做法，蝦皮小白菜素包子怎麼做好吃
一、將水、油、鹽、糖、麵粉、酵母粉按順序放入麵包機內筒，啟動發麵糰程式，麵包機發面需要1小時50分鐘，在這同時準備餡料。
二、木耳按個人喜好放入冷水中泡發，洗淨後切成細絲，焯水過涼備用；
三、雞蛋放入碗中打散；炒鍋上火，放入植物油，將2/3蛋液倒入鍋中炒熟，炒的過程中用筷子打散。
四、將小白菜去根、洗淨後焯水，然後過涼。切碎放入大碗中，依個人喜好加入蝦皮，蔥末、薑末、香油、木耳碎、五香粉及剩餘的1/3雞蛋液，加鹽調味
五、1：50分後發面程式結束。將麵糰從麵包機內取出，記得要把攪拌棒拿出來。
將發好的面分成10個小麵糰，擀成麵皮，將餡料放入提褶包成包子，包好後放置在案板上10分鐘，記得案板上要撒上幹麵粉，以免粘底
六、放入冷水鍋中，水開後轉中火蒸15分鐘，熄火後虛蒸2分鐘即可
11樓：浪子心丶
白菜餡：主料就是白菜半棵、香菇六朵、紅蘿蔔乙個、生薑一塊，（兩個人的量，如果人多可以增加主料）。
製作方法：
1、先將白菜剁碎用紗布包裹後擠水，擠到使勁也不再有水流出時就好了；
2、再將水發好的香菇去掉硬梗後剁碎，紅蘿蔔最好用細擦子擦成細絲後也要稍微擠一下水，然後油鍋內放花生油兩湯匙，先放入花椒7、8粒爆香後撈出不用，將剁好的香菇放入油中翻炒並加入幾滴老抽和少許白糖，再翻炒幾下聞到香味就可以出鍋待用；
3、將生薑根據口味可多可少，剁碎待用；
4、將白菜和紅蘿蔔放在大容器內倒入一湯匙香油後均勻攪拌務必讓所有的菜粒都均勻的裹上一層油，然後放入炒過的香菇粒和薑末，放鹽和少許蘑菇精、五香粉後攪拌均勻一盆灌湯餃子餡就大功告成了！
包的時候如果餡出水也不要緊，只要將餡盆一邊墊高些，水自然就向低的一邊流過去了。我因為包餃子的功夫比較熟練還總是喜歡包有水的餡，這樣煮熟後一咬真的滿嘴留油好吃極了！
油豆腐粉絲湯的做法，油豆腐粉絲湯怎麼做好吃
12樓：廈門沃鴻資訊科技****
主料：油豆腐（bai豆泡）8-10塊，du粉絲1小捆
輔料zhi：薑絲適量，香蔥dao適量，香油數滴，白鬍內
13樓：匿名使用者
其實正bai宗的油豆腐粉絲湯做法挺
du講究zhi的，要先煲雞湯
dao，用雞湯來煮炸回
小白菜粉條蝦皮包子怎麼做
14樓：凹凸小田螺
材料麵粉 500克，酵母5克，泡打粉 5克，溫水 250毫公升，糖 5克，小白菜 200g，粉絲100g，蝦皮 50g，麵筋50g，香菇 10朵香油 30ml，鹽 20g，白胡椒18g。
蝦皮粉絲小白菜包子的做法
1、和面：糖和麵粉混勻，溫水融化酵母和泡打粉，倒入麵粉中，均勻混合，用手揉成乙個不粘手的麵糰。
2、發酵：蓋上保鮮膜，或者屜布，放在溫暖的地方發酵，直到麵糰發酵到兩倍大。
3、做包子餡：小白菜洗乾淨焯水，然後切碎，用手或紗布擠出多餘的水分；粉絲用冷水泡一小會然後剁碎；蝦皮可以用油稍微煸一下，切碎蘑菇和麵筋
4、把小白菜，粉絲，蝦皮，蘑菇，麵筋用筷子和勻，加入鹽，白胡椒，香油，繼續和勻。
5、包子面發酵好以後，就可以搓成條，分成小劑，擀圓了包成包子了。蒸包子時候，涼水下鍋，水開後，蒸十一分鐘，然後關火燜五分鐘就好了。
15樓：匿名使用者
用幹蝦2兩 泡好粉條 小白菜洗乾淨 泡好 切碎 擰乾 放在一起！~加味精香油 鹽 看自己口味 買皮包
小白菜丸子湯怎麼做如何做好吃，小白菜丸子湯的做法,說具體點,,
小白菜丸子湯 主料豬肉適量 小白菜適量 蔥適量 姜適量 鹽適量 味精適量 十三香適量 雞蛋一個 小白菜丸子湯的做法步驟 1 將剁好的肉餡放入蛋清，鹽，味精，蔥，姜調好，2 將熱鍋裡放入油，蔥花爆鍋，添入適量水，3 待水開後，將和好的肉餡弄成丸子狀放入鍋內，4 然後放入洗淨的小白菜，加入適量鹽和十三香...
小白菜丸子湯的做法,說具體點，小白菜粉絲汆丸子湯怎麼做
露珠心愛陸虎 做法1 小白菜丸子湯 做法非常簡單 小白菜洗淨，切段。豬肉餡半磅，加少許澱粉，蛋清，鹽，薑末，麻油，味精，一點點水，用力向一個方向攪，直到肉餡可以拉出絲，用筷子擠成小丸子下入開水鍋中，煮熟後，湯中加雞精和鹽，放入小白菜和粉絲，略煮離火，撒上麻油和胡椒粉即成。此菜肉鮮菜嫩，清淡爽口，湯清...
自製肉丸粉絲湯怎麼做呢？肉丸粉絲湯怎麼做
肉丸粉絲湯最重要的就是肉丸，要提前準備好肉丸和粉絲，鍋中放水，再放入各種調料，加入肉，加入粉絲，熬製半個小時以上即可出鍋。用料理機把肉打成泥，在盆中反覆拍打增加肉韌性，加入蛋清，鹽，黑胡椒，蠔油一起攪拌，加入適量水繼續攪勻後加入2勺澱粉，鍋中加涼水，用勺子擠出丸子放入鍋中煮開，撇去浮沫，加入粉絲煮到...