1樓：匿名使用者
蜜汁南瓜
蜜汁南瓜的做法
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食材洗淨。南瓜去皮切丁，紅棗切條
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放少許油。南瓜下鍋翻炒約2-3分鐘，加入少許鹽花（這個步驟是清甜蜜汁的關鍵）
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甜粉軟糯的蜜汁南瓜就出來噠……
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2樓：匿名使用者
原料：南瓜、(可以配蜜棗、白果、枸杞)
調料：白糖、蜂蜜、色拉油、薑片
做法：1、南瓜去皮、洗淨、切丁，紅棗（枸杞）用溫水發開待用。
2、切好的南瓜片整齊放入盤裡，加入蜜棗、枸杞、白果、生薑片，入蒸籠蒸15分鐘。
3、取出、去掉生薑片，輕輕扣入海碗裡，
4、鍋洗乾淨、上火放少許底油，加適量水、白糖和蜂蜜小火熬製成漿，看汁的濃度，需要的話勾芡即成。
技巧：南瓜蒸的不能太過、口感發利、可以用保鮮膜封上、比較面熬糖、火候：水和糖的比例要合適，一般一比一即可。
小火長時間加熱容易出絲，大火容易糊炒成糖色，用中小火，能化開糖就行。
整的時候可以看看八寶飯的碼盤方法。把各種原料的形狀、顏色直接碼好，出鍋就不要動了，直接澆糖汁即可，能保持其完整性。
蜜汁南瓜怎麼做啊？
3樓：
原料：南瓜、(可以配蜜棗、白果、枸杞)
調料：白糖、蜂蜜、色拉油、薑片
做法：1、南瓜去皮、洗淨、切丁，紅棗（枸杞）用溫水發開待用。
2、切好的南瓜片整齊放入盤裡，加入蜜棗、枸杞、白果、生薑片，入蒸籠蒸15分鐘。
3、取出、去掉生薑片，輕輕扣入海碗裡，
4、鍋洗乾淨、上火放少許底油，加適量水、白糖和蜂蜜小火熬製成漿，看汁的濃度，需要的話勾芡即成。
技巧：南瓜蒸的不能太過、口感發利、可以用保鮮膜封上、比較面熬糖、火候：水和糖的比例要合適，一般一比一即可。
小火長時間加熱容易出絲，大火容易糊炒成糖色，用中小火，能化開糖就行。
整的時候可以看看八寶飯的碼盤方法。把各種原料的形狀、顏色直接碼好，出鍋就不要動了，直接澆糖汁即可，能保持其完整性。
4樓：
蜜汁南瓜
材料：老南瓜、蜜棗、枸杞、姜
製作：1.老南瓜去皮去籽，切厚片，蜜棗洗淨、枸杞泡透，生薑去皮切片。
2.切好的南瓜片整齊放入碟子上，加入蜜棗、枸杞、生薑片，入蒸籠蒸15分鐘。
3.待南瓜蒸透時，去掉生薑片，輕輕扣入深碗裡，在上面淋上熱油即可食用。
技巧：南瓜裡邊顏色深的比較甜，長形的南瓜比圓形的甜，蒸的時間要適中，不能太過。
5樓：杰倫叫我哥
原 料南瓜、山藥、紅棗、鮮白果，調料：白糖、蜂蜜、色拉油製作方法
1、南瓜、山藥去皮、洗淨、切丁，紅棗用溫水發開待用。 2、鍋內放少許底油，下入全部原料翻炒，加適量水、白糖和蜂蜜小火燉煮，勾芡後即可。
暈啊，找到的怎麼這麼輕描淡寫
飯店蜜汁南瓜的做法，蜜汁南瓜怎麼做最好吃
6樓：匿名使用者
1.南瓜洗淨切兩厘公尺左右的後片，擺放容器裡。
2.過上火將水燒開。
3.將裝有南瓜的容器放入鍋裡，蓋上鍋蓋大火蒸熟。(大約十分鐘左右)4.蜂蜜和醋以3：2的比勾兌好並調勻。
5.蒸熟的南瓜放涼，將蜂蜜汁澆在南瓜上，最後撒上熟芝麻即可。
蜜汁南瓜的正宗做法，蜜汁南瓜怎樣做才好吃的做法步驟
7樓：
健康功效
南瓜：解毒、消腫、富含胡蘿蔔素
蜂蜜：暖肝、補脾胃、潤肺止咳
芝麻：明目、祛風、補血
食材用料
南瓜適量相剋食物
蜂蜜適量相剋食物
陳醋適量 芝麻適量相剋食物蜜汁南瓜的做法
•1.南瓜洗淨切兩厘公尺左右的後片，擺放容器裡。
•2.過上火將水燒開。
•3.將裝有南瓜的容器放入鍋裡，蓋上鍋蓋大火蒸熟。(大約十分鐘左右)•
4.蜂蜜和醋以3：2的比勾兌好並調勻。
•5.蒸熟的南瓜放涼，將蜂蜜汁澆在南瓜上，最後撒上熟芝麻即可。
小貼士南瓜不要蒸大勁了，熟了即出鍋，以防太過於軟爛。調味汁可根據自己口味調製，此菜為甜酸口，如喜歡酸甜口，比例反過來即可。
8樓：匿名使用者
主料南瓜適量
輔料棗（鮮）適量
枸杞適量
百合適量
蓮子適量
調料蜂蜜適量
蜜汁南瓜的正宗做法
1.南瓜削皮切塊，棗，枸杞，百合，蓮子均用熱水泡泡，洗洗2.把切好的南瓜和輔料裝碗裡，開鍋蒸15-20分鐘3.最後淋上蜂蜜即可
9樓：匿名使用者
食材南瓜400g
蜂蜜適量步驟1
將買回來的小南瓜從中間切半，然後將囊挑出來，洗乾淨了。再切成像桔子一樣的一瓣一瓣的。
2然後再將準備好的蜂蜜，用小勺均勻的塗在切好的南瓜上面，不要太多，也不太少了。
3再將鍋裡面放放少許清水，放入蒸架，再將準備好的南瓜乙個個擺放在蒸架上面，水不能超過蒸架，蓋上鍋蓋，文火煮半小時左右。
4半小時過後，可以掀開鍋蓋了。這時候已經可以吃了。
5大功告成了，寶寶也非常喜歡吃噢。香香甜甜的。
小貼士南瓜要多蒸一會噢。
蜜汁南瓜家常做法，正宗蜜汁南瓜怎麼做
10樓：廣州市唐三鏡企業管理****
健康功效
南瓜：解毒、消腫、富含胡蘿蔔素
蜂蜜：暖肝、補脾胃、潤肺止咳
芝麻：明目、祛風、補血
食材用料
南瓜適量相剋食物
蜂蜜適量相剋食物
陳醋適量 芝麻適量相剋食物蜜汁南瓜的做法
•1.南瓜洗淨切兩厘公尺左右的後片，擺放容器裡。
•2.過上火將水燒開。
•3.將裝有南瓜的容器放入鍋裡，蓋上鍋蓋大火蒸熟。(大約十分鐘左右)•
4.蜂蜜和醋以3：2的比勾兌好並調勻。
•5.蒸熟的南瓜放涼，將蜂蜜汁澆在南瓜上，最後撒上熟芝麻即可。
小貼士南瓜不要蒸大勁了，熟了即出鍋，以防太過於軟爛。調味汁可根據自己口味調製，此菜為甜酸口，如喜歡酸甜口，比例反過來即可。
11樓：匿名使用者
1.南瓜洗淨切兩厘公尺左右的後片，擺放容器裡。
2.過上火將水燒開。
3.將裝有南瓜的容器放入鍋裡，蓋上鍋蓋大火蒸熟。(大約十分鐘左右)4.蜂蜜和醋以3：2的比勾兌好並調勻。
5.蒸熟的南瓜放涼，將蜂蜜汁澆在南瓜上，最後撒上熟芝麻即可。
小貼士南瓜不要蒸大勁了，熟了即出鍋，以防太過於軟爛。調味汁可根據自己口味調製，此菜為甜酸口，如喜歡酸甜口，比例反過來即可。
如何用烤箱做蜜汁南瓜
12樓：123靠
做法一；主要食材 南瓜，冰糖，色拉油，白糖 。原料：南瓜500 克、冰糖、蜂蜜適量。
盤內放油，加清水、冰糖、少許鹽即可。做法二；材料：原料：
南瓜、(可以配蜜棗、白果、枸杞)調料：白糖、蜂蜜、色拉油、薑片。做法：
1、南瓜去皮、洗淨、切丁，紅棗（枸杞）用溫水發開待用。2、切好的南瓜片整齊放入盤裡，加入蜜棗、枸杞、白果、生薑片，入蒸籠蒸15分鐘。3、取出、去掉生薑片，輕輕扣入海碗裡，4、盤子擦乾淨、放入烤箱中放少許底油，加適量水、白糖和蜂蜜小火烤製成漿，看汁的濃度，需要的話勾芡即成。
程式：1.將買回來的小南瓜從中間切半，然後將囊挑出來，洗乾淨了。
再切成像桔子一樣的一瓣一瓣的。2.然後再將準備好的蜂蜜，用小勺均勻的塗在切好的南瓜上面，不要太多，也不太少了。
3.然後放入烤箱內中火烤製30至40分鐘，當然可以跟據自己的口味，在南瓜上加上紅豆紗等進行提味。 在烤製30至40分鐘後便可品嘗美味了。
13樓：雙子琪輕輕巧巧
漂亮馬婆 菜譜 日誌 話題發表於2011-06-21「蜜汁南瓜是中國菜系魯菜菜系中很有特色的菜式之一,蜜汁南瓜以南瓜 為主要材料,烹飪以蜜汁為主。」
主料有機南瓜 (1個)
輔料百合 (10片)
枸杞 (10多粒)
冰糖 (10粒)
即食銀杏 (20粒)
蜂蜜 (適量)
廚具蒸鍋、炒鍋
分類冬季食譜 夏季食譜 熱菜 甜味 蒸 半小時 簡單難度備料。即食銀杏是熟的，若是生的要煮熟。
枸杞沖洗一下即可，百合清水泡約半小時。
南瓜切兩半，勺子挖去種瓤，沿南瓜的固有分界線切開，保持原樣。
放鍋內蒸10分鐘，停火2分鐘後取出。
鍋內放一點油，放冰糖煎一下，有點融化時加礦泉水。
放百合枸杞銀杏，再放蜂蜜，熬製粘稠。
蜜汁澆在蒸好南瓜上即可。
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14樓：匿名使用者
將買回來的小南瓜從中間切半，然後將囊挑出來，洗乾淨了。再切成像桔子一樣的一瓣一瓣的。
然後再將準備好的蜂蜜，用小勺均勻的塗在切好的南瓜上面，不要太多，也不太少了。
然後放入烤箱內中火烤製30至40分鐘，當然可以跟據自己的口味，在南瓜上加上紅豆紗等進行提味。 在烤製30至40分鐘後便可品嘗美味了
15樓：匿名使用者
放點南瓜 和蜜汁就行了，注意溫度
16樓：匿名使用者
首先準備好蜜瓜，然後切皮，放入烤箱，中火3分鐘左右即可
老鄉雞里蜜汁南瓜的做法
17樓：九色優選客服
老鄉雞里蜜汁南瓜在宴席上是一道冷菜，塊塊疊加，很像古典美屋上的瓦片，點綴幾片蜜汁百合，或者乙隻金絲蜜棗、幾粒葡萄乾，再斜橫上一棵婀娜的香菜，視覺很美！蜜汁南瓜既可作為餐後的甜品，也可作為日常的小食。
1.雞里和新鮮的南瓜切對開，南瓜挖掉囊洗乾淨，雞里洗乾淨2.將南瓜切成塊，老南瓜比較難切
3.把南瓜裝盤放入蒸鍋上面蒸20分鐘以上
4.用筷子能插透南瓜，就說明好了
5.選蜂蜜，淋到蒸好的南瓜上，在蒸5分鐘，讓蜂蜜入味6.一盆蜜汁南瓜就做好了
18樓：萌面超人
主料南瓜
250g輔料水
適量蜂蜜
適量步驟
1.新鮮的南瓜切對開，挖掉囊洗乾淨
2.將南瓜切成塊，老南瓜比較難切
3.把南瓜裝盤放入蒸鍋上面蒸20分鐘以上
4.用筷子能插透南瓜，就說明好了
5.選蜂蜜，淋到蒸好的南瓜上，在蒸5分鐘，讓蜂蜜入味6.一盆蜜汁南瓜就做好了
蜜汁南瓜的簡介
19樓：手機使用者
南瓜在中國各地都有栽種。嫩果味甘適口，是夏秋季節的瓜菜之一。老瓜可作飼料或雜糧，所以有很多地方又稱為飯瓜。
在西方南瓜常用來做成南瓜派，即南瓜甜餅。南瓜瓜子可以做零食。果肉是黃色，可食用，含維他命a、糖、澱粉質、胡蘿蔔素，味美等營養。
南瓜做法眾多，有糖醋南瓜丸、南瓜湯、鹹蛋黃焗南瓜、南瓜粥、南瓜餅、金光南瓜等。而陝北以蜜汁南瓜為最為美味。
用陝北優質八稜南瓜，削皮去籽，平刨兩半，在順天然瓜溝切成若干小瓣，拼復完整，入鍋蒸熟後，澆以糖汁。口感綿軟，香甜怡人。
如何用烤箱做蜜汁南瓜，蜜汁南瓜的做法步驟圖，蜜汁南瓜怎麼做好吃
江左秦思衾 材料的準備與用量 小南瓜1個，蜂蜜 依據個人喜好酌量取用，建議1 2湯匙 勺子1枚，糯公尺粉2 3湯匙，黑芝麻1湯匙，家用烤箱，油紙，植物油1勺 根據個人喜好，建議用芝麻油 準備小南瓜乙個 南瓜蒸熟後，準備好其他的材料 趁熱用勺子的背面把南瓜壓成泥狀 加入適量的蜂蜜 蜂蜜的分量根據自己的...
南瓜盅怎麼做，南瓜盅怎麼燉的做法
小南瓜盅 材料 南瓜1個，瘦肉2兩，洋蔥碎1湯匙，香草1茶匙。調味料 食鹽1 2茶匙，酒 胡椒粉各少許，生粉1茶匙。做法 1 南瓜開邊，挖去瓜籽後，隔水蒸10分鐘至半軟身。2 瘦肉用調味料醃一會兒。3 用湯匙將南瓜肉挖出，並要保留完整的南瓜殼。煲一鍋清水，放入南瓜肉煮沸，然後加入瘦肉 洋蔥碎和香草。...
南瓜雞蛋怎麼炒 南瓜炒雞蛋的做法步驟是怎樣過的
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