請問五味醬花枝怎麼做好吃呢,五花肉炒醬怎麼做好吃

時間 2022-04-02 16:45:08

1樓:李和霖

簡介花枝鮮美又具有彈性的的肉質,又屬低熱量高營養的海鮮,淋上五味醬又不搶花枝鮮甜,也是一道開胃好料理。

材料花枝 300克,小黃瓜 適量,香菜 適量,五味醬調味部分 1,醬油膏 1大匙,細砂糖 1小匙,烏醋 1小匙,醬油 1小匙,番茄醬 2大匙,香油 少許,薑末 少許,蒜末 少許,紅辣椒末 少許,蔥末 少許

做法(1)將花枝切成條狀,水滾後放入花枝,並馬上熄火,約30秒後,撈起泡已加入檸檬水的

冰水至冷卻,撈起瀝乾備用。

(2)將黃瓜刨絲備用。

(3)將做法1和2食材拌勻,淋上五味醬後再撒上碎香菜即可。

簡介新鮮花枝簡單燙,配上甜甜酸酸的沾醬,健康又有味。

材料花枝 1只,蔥末 1湯匙,薑末 1湯匙,蒜末 1湯匙,醬油 適量,番茄醬 2湯匙,烏醋 1湯匙

做法(1)花枝洗淨後切塊,接著用滾水快速川燙後撈起。

(2)將薑末1大匙、蒜末1大匙、適量醬油攪拌,接著加入番茄醬2大匙、烏醋1大匙接著

攪拌,最後拌入蔥花,就做好五味醬了!燙好的花枝直接沾取五味醬吃,清爽又美味!

2樓:終身榮譽

材料花枝1只,蔥末1湯匙,薑末1湯匙,蒜末1湯匙,醬油適量,蕃茄醬2湯匙,烏醋1湯匙

做法1、花枝洗淨後切塊,接著用滾水快速川燙後撈起。

2、將薑末1大匙、蒜末1大匙、適量醬油攪拌,接著加入蕃茄醬2大匙、烏醋1大匙接著攪拌,最後拌入蔥花,就做好五味醬了!燙好的花枝直接沾取五味醬吃,清爽又美味!

3樓:牛錦文

想要做滷味兒的醬花枝還是比較好看的好吃的,嗯,可以放一些品見豆瓣醬與花汁炒在一起,這樣做出來還是比較營養健康的。

4樓:蠔籽boy電子數碼

五味醬花枝 美味指數: 五味醬花枝是一道雜味齊全的菜色。眾所周知,酸甜苦辣鹹統稱五味,墨魚在進行花式切製之後更容易入味,而且色美味全讓品嚐者真是味蕾大賺

5樓:塔濱海

u進行無謂醬花枝的製作的時候,一般在做的時候,我下把叫何猷報仇。用油炸一下,然後再要上台了。

6樓:

您可以到網上搜尋一下相關做法,上面都有的,你可以在那裡面選擇,都是非常好的

7樓:匿名使用者

第一步 1. 將蔥、姜、蒜、香菜、辣椒5種材料洗淨並去除不要的部份。 第二步 2.

接著5種材料一起放入食物絞碎機絞碎。 第三步 3. 將醬油膏、番茄醬、糖與烏醋在碗中充分調勻使醣溶解。

五花肉炒醬怎麼做好吃

8樓:匿名使用者

1.先把五花肉用清水浸泡半小時後再切片,記得要控乾水份。

2.然後再用乾鍋煎五花肉,帶出它裡面的油份,直到它的顏色變的焦黃後就可以盛出來了。

3.接著把洋蔥切成絲。並在熱油鍋裡炒軟它,盛出來後再鋪在盤子裡。

4.把鍋洗乾淨下再鍋裡放一點點油,開到小火爆香蔥薑蒜乾辣椒絲和花椒粒。

5.再調到大火,然後倒入煎好的五花肉片,迅速翻炒幾下,倒入調料糊,快速掂勺,等調料均勻地裹住肉片即可出鍋,盛出放在洋蔥絲上。

花生醬怎麼做好吃

9樓:太陽貓

花生醬,是花生油提取前的產物。花生醬的色澤為黃褐色,質地細膩,味美,具有花生固有的濃郁香氣,不發霉,不生蟲。

10樓:一人廚

教你花生醬簡單又好吃的做法

花椒醬的家常做法大全怎麼做好吃**

11樓:匿名使用者

花椒醬的做法

1.鮮花椒用清水漂洗一下,瀝乾

2.五花肉切成丁、蔥薑切末備用

3.黃瓜洗淨切成丁,用石臼把花椒搗碎

4.鍋裡**放一大勺油,油微熱把搗碎的花椒放入,用油把花椒炸香5.放入五花肉,慢慢煸炒,把肥肉中的油脂逼出來,可以看到鍋裡的油慢慢多起來,加入一勺料酒

6.加入蔥薑末爆香,把黃瓜丁放進去翻炒,要多翻炒一段時間,把黃瓜裡的水分煸出來,黃瓜變軟變透明

7.加入一小碗麵醬,小火慢慢炒醬,加入一勺糖提鮮,不停地攪拌,直到醬粘稠,加入一點香油即可停火出鍋

12樓:匿名使用者

用料主料

五花肉適量

輔料黃瓜

適量花椒

適量調料

花生油適量蔥適量

姜少許料酒少許

香油少許

白糖少許

麵醬適量

花椒醬的做法

1.鮮花椒用清水漂洗一下,瀝乾

2.五花肉切成丁、蔥薑切末備用

3.黃瓜洗淨切成丁,用石臼把花椒搗碎

4.鍋裡**放一大勺油,油微熱把搗碎的花椒放入,用油把花椒炸香5.放入五花肉,慢慢煸炒,把肥肉中的油脂逼出來,可以看到鍋裡的油慢慢多起來,加入一勺料酒

6.加入蔥薑末爆香,把黃瓜丁放進去翻炒,要多翻炒一段時間,把黃瓜裡的水分煸出來,黃瓜變軟變透明

7.加入一小碗麵醬,小火慢慢炒醬,加入一勺糖提鮮,不停地攪拌,直到醬粘稠,加入一點香油即可停火出鍋

桂花醬的做法,桂花醬怎麼做好吃,桂花醬的家常做法

13樓:索顏麻元嘉

材料:新鮮的桂花(如為乾燥的桂花時需先用水泡軟)、鹽少許、砂糖、清水做法:桂花剁碎,糖+

清水加熱用中大火溶解,溶液冒大氣泡時加入鹽,當開使轉冒小氣泡時加入桂花,轉為小火熬為糖漿即成.

熬得不足時會太稀,可再熬煮一下或加少許麥牙糖調節,熬過火時太硬,可加水稀釋.

桂花醬通常是甜中帶鹹,但加了超多的鹽糖時將會遮蓋花香

原味花生醬怎麼做好吃,原味花生醬的吃法

14樓:太陽貓

花生醬,是花生油提取前的產物。花生醬的色澤為黃褐色,質地細膩,味美,具有花生固有的濃郁香氣,不發霉,不生蟲。

15樓:墨鉉竹染

原味花生醬的做法

1.紅皮花生公尺鋪在不粘烤盤內,鋪平一層就可以,盡量不重疊2.放進預熱好的烤箱中層,150度,30分鐘左右3.

待花生公尺表皮乾燥、花生仁微黃飄香,便可出爐,可從烤盤中倒入小筐中進行冷卻,將剩下的花生公尺繼續入烤盤中,進烤箱烤熟

4.花生公尺晾涼後,用手輕輕一搓便可去掉紅皮,如果有少量的紅皮殘留在花生公尺上也不要緊

5.玻璃瓶和蓋子入涼水鍋中,煮開十分鐘

6.放在晾架上,瓶口朝下,控乾水,千萬不要用紙巾或者手布去擦裡面噢,那樣做會有二次汙染的

7.取適量的花生公尺入破壁機中,選擇相應的程式和時間、功率

16樓:多多

紅皮花生公尺鋪在不粘烤盤內,鋪平一層就可以,盡量不重疊

放進預熱好的烤箱中層,150度,30分鐘左右

待花生公尺表皮乾燥、花生仁微黃飄香,便可出爐,可從烤盤中倒入小筐中進行冷卻,將剩下的花生公尺繼續入烤盤中,進烤箱烤熟

花生公尺晾涼後,用手輕輕一搓便可去掉紅皮,如果有少量的紅皮殘留在花生公尺上也不要緊

玻璃瓶和蓋子入涼水鍋中,煮開十分鐘

放在晾架上,瓶口朝下,控乾水,千萬不要用紙巾或者手布去擦裡面噢,那樣做會有二次汙染的

取適量的花生公尺入破壁機中,選擇相應的程式和時間、功率

被打成了花生碎,可以用攪拌棒伸進杯中略微攪拌一下

根據實際情況倒入少許花生油,使花生醬能夠很順暢地轉動起來,這樣做也是對機器的保護

花生醬打好啦,可以倒入瓶中儲存

怎麼做出來的醬好吃

17樓:波濤淨水店

第一步,準備材料。做辣椒醬需要準備的材料有紅辣椒、生薑、菜籽油,還有香葉、桂皮、花椒、白糖、食鹽、花椒麵、白芝麻和豆鼓等。

第二步,處理紅辣椒。在菜市場購買了新鮮的紅辣椒以後,將紅辣椒放在清水裡面清洗乾淨,把辣椒蒂去掉,放在盆子裡面瀝乾水分。可以用吸油紙把辣椒表面的水分吸乾淨,辣椒表面水分去除以後,把辣椒剁成碎末,最好能夠剁的碎一些,會更加入味。

把辣椒剁碎是乙個比較大的工程,需要花費一定的時間和耐心,有些人可能直接用攪拌機代替人工,把辣椒放進攪拌機裡面攪碎,這樣確實可以節省時間,但是做出來的辣椒醬沒有香味,所以不要偷懶,還是自己手動把辣椒剁碎比較好。

第三步,準備配料。生薑切成碎末,然後在鍋裡面倒入適量的油,油還未熱的時候,就把香葉和桂皮、花椒等等倒進鍋裡面翻炒,注意用小火翻炒,避免香料炒糊。香料炒好後,用勺子將香料舀出來放在碗裡面備用,生薑末和剁好的紅辣椒一起倒進鍋裡面翻炒均勻,加入適量的白糖、食鹽和花椒麵,再把之前白芝麻以及豆豉都倒進去翻炒,十分鐘後關火。

放涼以後,把炒好的辣椒裝進乾淨的玻璃瓶子裡面,要確保玻璃瓶子裡面沒有水分,將玻璃瓶子的蓋子擰緊,放進冰箱冷藏,大概兩天以後就可以吃到自己親手做的辣椒醬了,味道非常不錯。不過要想讓辣椒醬更入味,可以過一段時間再開啟玻璃瓶子,味道會更加香。

現在知道自己在家裡應該要怎麼樣才能夠做出美味的辣椒醬了嗎?只要按照上面的方法來製作辣椒醬就可以做出好吃又健康的辣椒醬,讓自己吃得過癮,也吃得放心。

18樓:葉紛飛

一、材料:黃豆醬一盒、辣椒麵一兩、豬肉或牛肉半斤。

二、調料:鹽、雞精、白糖等。

三、製作步驟:

炒鍋加入色拉油100毫公升。油八成熟時,下肉丁煸炒到熟。放入整盒黃豆醬,改小火炒2分鐘。

加入辣椒麵繼續攪和。拌勻後加入適量的調味料,放入適量的白糖。熬製過程,3分鐘到5分鐘後。

冷卻後,裝入玻璃瓶。

五香醬羊腿怎麼做好吃

紅燜羊腿!配料 羊腿乙隻 後腿太大乙個人吃不完,所以買了前腿 洋蔥 胡蘿蔔 羊角椒 豆皮結。調料 蔥 姜 蒜 幹辣子角 茴香 香葉 桂皮 丁香 草蔻 肉蔻 胡椒 山楂 白糖 鹽 雞精 冰糖 料酒 鮮味寶 雞精 1.將羊腿切塊,由於偶這裡沒有斬骨刀,所以偶只對其進行了簡單的肢解,其中有些骨頭塊大的驚人...

五香醬馬肉怎麼做好吃

aa微湖來客 食材用料 驢肉2斤相剋食物 花椒20粒 大料5個 蔥1根相剋食物 姜5片相剋食物 蒜5瓣相剋食物 乾辣椒5個相剋食物 料酒1湯匙 紅燒醬油4湯匙 黃豆醬4湯匙 白糖5g相剋食物 鹽酌量五香醬驢肉的做法 五香醬驢肉的做法 11.將驢肉斬大塊。五香醬驢肉的做法 22.放入鍋中,注入沒過肉的...

五花肉怎麼燉著好吃,燜五花肉怎麼做好吃

1.先將五花肉放入冷水中煮,同時放入花椒,大料,薑片,去腥。2.肉煮好後,放涼,放入冰箱。備用。東北蒸肉 將肉從冰箱拿出,放置一段時間,待肉軟後,用刀切成薄片,碼在盤中,將姜切成末,放在肉上,然後灑上黑胡椒粉,將醬油灑上肉片上。放入鍋內蒸熟,大概蒸15分鐘就可以。酸菜燉肉 將酸菜切成細絲,放水中投乾...