1樓：仙人掌
枸杞鴿子煲靚湯 中草藥配料表：沙參5g 白芷5g 黨參5g 扁豆10g 枸杞10g 苡公尺40g 紅棗25g 山藥5g 百合5g 蓮子5g 蔥10g姜10g鹽少許 製作方法： 把各種中草藥洗淨；蔥薑切段備用；新鮮鴿子洗淨。
整隻鴿子用冷水煮開（飛水），除去血末後備用。 將沙鍋裡水淹過鴿子，下鍋蔥薑和各種藥材煮開後換成文火繼續燉煮1小時。 煮熟放入少許鹽調味，出鍋後吃肉飲湯都很美味。
製作用時：約1.5小時 秘笈：
枸杞鴿子湯的味道非常鮮美，飲時不必放很多調味料，一點鹽就好。 點評：中草藥的別緻香味時時迴盪在湯羹裡，令你陶醉在飲湯滋補的溫暖感受裡
2樓：別說了v比較愛
用重要燉鴿子會比較好哦，你可以參考下。
材料乳鴿1只，瘦肉，當歸適量，黨參適量，黃芪適量，枸杞子適量，紅棗適量，鹽適量做法1.將鴿子清洗乾淨，切大塊。2.
與豬肉及藥材入鍋同煮。3.燒開後文火燉一小時後加鹽調味就行了。
3樓：匿名使用者
燉鴿子放什麼都吃過了，都好吃，但有乙個前提：你先要用油加點鮮仔姜爆炒幾下，變色後，用一碗客家黃酒（或者公尺酒）燜一下，再放其它食材就好吃。這樣做的原因是：
去寒，進補，營養，濃濃的酒香。
4樓：匿名使用者
當歸，紅棗，桂圓，枸杞
5樓：陽光芯兒
放一點冬筍、木耳就可以了。
燉鴿子放鹽嗎，燉鴿子放什麼調料
燉鴿子湯能放鹽，也是需要放鹽的。鹽的主要成分為氯化鈉，其中鈉元素為人體所必須的微量元素之一，一般食品中都可以新增的。鹽不僅能夠為人體提供微量元素，還能夠起到提味作用，鴿子肉中本身不含鹽分，如果燉鴿子湯不加鹽，那麼味道就會非常的寡淡，許多人吃起來是不習慣的，因此為了照顧大眾口味，還是建議燉鴿子湯的時候...
燉鴿子湯可以放什麼東西？燉鴿子湯放什麼材料
一 人參紅棗鴿子湯。材料 鴿子1個，紅棗8顆，人參1支。調料 精鹽適量。做法 1 將鴿子殺洗淨剁成塊，紅棗 人參洗淨備用。2 淨鍋上火倒入水下，入鴿子燒開，打去浮沫，調入精鹽，下入人參 紅棗，小火煲至熟即可。二 鴿子銀耳胡蘿蔔湯。材料 鴿子1個，水發銀耳20克，胡蘿蔔20克調料 精鹽5克。做法 1 ...
鴿子怎麼做好吃，鴿子肉怎麼燉好吃？
叢林探野 好吃又營養的竹筒鴿子湯，只有野外才能吃到這樣的美食 鴿子湯不錯，放枸杞，紅棗。營養價值高。 熊琬凝 將鴿子放蒸盅內，放入黃酒 蔥 鹽 冰糖 胡椒粉及水適量 上籠蒸至七成熟 去蔥，加入枸杞子，桂圓肉再蒸1小時，至鴿肉熟爛，加味精即可佐餮。 1 鴿子洗淨，蔥姜紅椒起油鍋，爆炒鴿子 2 放入黃酒...