1樓：灰色灰色
材料主料：土豆（黃皮）300克，
輔料：大蔥5克，
調料：鹽6克，味精2克，醋3克，胡麻油2克，花生油8克做法1.大蔥洗淨切成絲待用；土豆削去外皮洗淨，切成粗細均勻，長短一致的細絲放入大碗中用清水浸泡片刻，撈出濾淨水分。
2.炒鍋置火上，燒熱後注入花生油，四成油溫時下入土豆絲翻炒二下後下入醋，接著下入精鹽、味精、蔥油、花椒油、蔥絲翻炒成熟即可出鍋裝盤。
2樓：匿名使用者
主料土豆2個 青椒1個
大蒜適量 豆瓣醬
超簡單的炒土豆片的做法步驟
1. 土豆切薄片
2. 青椒切丁，大蒜拍碎
3. 鍋裡多放點油，把土豆片放鍋裡翻炒，直至土豆片有點焦鍋裡的油也差不多幹了
4. 放入一勺豆瓣醬翻炒，加入青椒和大蒜，翻炒一下就可以出鍋啦~（豆瓣醬鹹的話就不用放鹽了）
超簡單的炒土豆片怎麼做如何做好吃
3樓：胡蘿炒香菜
超簡單的炒土豆片的做法步驟
1. 土豆切薄片
2. 青椒切丁，大蒜拍碎
3. 鍋裡多放點油，把土豆片放鍋裡翻炒，直至土豆片有點焦鍋裡的油也差不多幹了
4. 放入一勺豆瓣醬翻炒，加入青椒和大蒜，翻炒一下就可以出鍋啦~（豆瓣醬鹹的話就不用放鹽了）
4樓：匿名使用者
料土豆2個 青椒1個
大蒜適量 豆瓣醬
超簡單的炒土豆片的做法步驟
1. 土豆切薄片
2. 青椒切丁，大蒜拍碎
3. 鍋裡多放點油，把土豆片放鍋裡翻炒，直至土豆片有點焦鍋裡的油也差不多幹了
4. 放入一勺豆瓣醬翻炒，加入青椒和大蒜，翻炒一下就可以出鍋啦~（豆瓣醬鹹的話就不用放鹽了）
炒土豆怎麼做好吃簡單做法
5樓：強濰僑弘
1、土豆絲切好了，浸泡去澱粉，是關鍵竅門，如果不泡乾淨了，炒出來的土豆絲很粘。
2、這個菜大火快炒是關鍵，火小了，菜容易粘鍋，不脆。
3、這個菜如果不放生抽，可以加公尺醋或者陳醋，變成酸辣土豆絲。
4、加糖是為了提鮮，所以要後放，不要加太多，否則菜髮甜。
6樓：完顏經綸蓋柔
材料主料：土豆1個。
輔料：蔥、姜、蒜、青椒1個、乾辣椒4個、鹽適量、白醋適量、雞精、花椒10粒、糖。
做法1、土豆削皮、切絲泡在清水裡，反覆沖洗，直到水變清。青椒切絲、蒜切片、蔥薑切絲。
2、鍋裡放入油，然後放入花椒粒，炸香後，撈出。
3、放蔥薑蒜、乾辣椒炒香。
4、放入土豆絲、青椒翻炒，依次放入白醋、糖、鹽、雞精，在炒一分鐘即可出鍋。
清脆爽口的炒土豆絲怎麼做好吃又簡單，做法**分享
7樓：匿名使用者
主料土豆 ：4個
輔料香菜 ：適量
蔥 ：適量
蒜 ：適量
花椒麵 ：適量
生抽 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
第一步1.土豆去皮
第二步2.切絲用水泡去澱粉
第三步3.蔥蒜香菜去葉
第四步4.蔥蒜香菜去好放入生抽花椒麵待用
第五步5.鍋裡放入燒開下土豆絲掉水快速撈起控水不用涼水過第六步6.鍋裡放油加熱放入土豆絲翻炒
第七步7.加入對好的汁翻炒
第八步8.加適量鹽翻炒出鍋
第九步9.出鍋盛盤可以吃了
烹飪技巧
土豆絲切好用涼水過去澱粉，炒之前用掉水不粘鍋，鹽要出鍋前放。
超簡單的炒土豆片怎麼做如何做好吃
8樓：司馬素枝篤妝
超簡單的炒土豆片的做法步驟
1.土豆切薄片
2.青椒切丁，大蒜拍碎
3.鍋裡多放點油，把土豆片放鍋裡翻炒，直至土豆片有點焦鍋裡的油也差不多幹了
4.放入一勺豆瓣醬翻炒，加入青椒和大蒜，翻炒一下就可以出鍋啦~（豆瓣醬鹹的話就不用放鹽了）
麵湯怎麼做好吃超簡單，如何做簡單好吃的麵湯底
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土豆如何做好吃，土豆怎麼做好吃
將土豆做成紅燒土豆片和肉沫土豆丁好吃，紅燒土豆片需要經過切片 浸泡 翻炒 調色四個步驟，肉沫土豆丁需要經過切片 控水 淺加工 深加工 翻炒五個步驟。一。紅燒土豆丁。具體操作步驟如下 1.先將土豆切片。2.再將它們用水浸泡一下。3.等食材都準備好後鍋裡放油並放入點肥肉同時熬油，之後加入瘦肉進行翻炒。4...
炒大蒜怎麼做如何做好吃，清炒大蒜怎麼做好吃，清炒大蒜的家常做法
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