1樓:匿名使用者
烏龍茶只是茶葉類別當中的一種,濃茶與淡茶只是與你泡茶時所用的茶葉的量有關,烏龍茶可以降血糖,其他的茶也有此功能.
2樓:匿名使用者
濃茶是和泡茶時茶葉放的多少及水量有關,和茶種類無關.
烏龍茶確實可以降血糖、降血脂。
要長期堅持飲用才有效果,最好不要喝濃茶。
3樓:清風小姐
綠茶和烏龍茶是由同一種茶樹所生產出來的。最大的差別在於有沒有經過發酵這個過程。因為茶葉中的兒茶素會隨著發酵溫度的公升高而相互結合,致使茶的顏色變深,但因此茶的澀味也會減少。
這種兒茶素相互結合所形成的成分就是烏龍茶的多酚類。多酚類和具有抗氧化作用的兒茶素,都能夠影響各種酵素在我們體內的活性化。茶葉中所含有的兒茶素大約有一半會轉化為烏龍茶的多酚類。
因此,在兒茶素的抗氧化作用和烏龍茶多酚類的雙重作用之下,烏龍茶就顯現出綠茶所沒有的各種功效了。
雖然西方一直對「茶的**功效」持懷疑態度,但中國醫學研究者日前宣告,烏龍茶確實有分解脂肪、**健美等妙效。本屆「宋慶齡兒科醫學獎」獲獎人郭錫熔認為,烏龍茶含有較多的茶多酶,會有效減少皮下脂肪。
中國醫學研究者宣告 烏龍茶具有**的功效。烏龍茶之所以流行,完全是因為它溶解脂肪的**效果,這種說法也確實有科學的根據。因為茶中的主成分--單寧酸,證實與脂肪的代謝有密切的關係,而且實驗結果也證實,烏龍茶的確可以降低血液中的膽固醇含量,實在是不可多得的**茶。
實驗證明,每天喝一公升烏龍茶,有抑制膽固醇上公升的效果。雖然飲用量應該依各人身體的狀況決定,但是當食物太油膩時,最好也能夠搭配烏龍茶,不但有飽腹感,還可以去除油膩。
烏龍茶的保健功能:
1、消除危害美容與健康的活性氧:
2、每天喝1公升烏龍茶能改善**過敏:
3、飲用烏龍茶能**:
4、抗腫瘤、預防老化功效。
烏龍茶是綠茶嗎
4樓:點點在心
烏龍茶不是綠茶。是清茶。
一、烏龍茶:
烏龍茶,亦稱青茶、半發酵茶及全發酵茶,品種較多,是中國幾大茶類中,獨具鮮明中國特色的茶葉品類。烏龍茶是經過採摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序後製出的品質優異的茶類。品嚐後齒頰留香,回味甘鮮。
二、綠茶:
綠茶,中國的主要茶類之一,是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。
綠茶是以適宜茶樹新梢為原料,經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成的茶葉。其乾茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色為主調,故名綠茶。
擴充套件資料
主要成份:
(1)、烏龍茶
烏龍茶中含有機化學成分達四百五十多種,無機礦物元素達四十多種。茶葉中的有機化學成分和無機礦物元素含有許多營養成分和藥效成分。
有機化學成分主要有:茶多酚類、植物鹼、蛋白質、氨基酸、維生素、果膠素、有機酸、脂多醣、醣類、酶類、色素等。
(2)、綠茶
主要成份:茶多酚、咖啡鹼、脂多醣、茶氨酸等。
綠茶是不發酵茶,由於其特性決定了它較多的保留了鮮葉內的天然物質。其中茶多酚、咖啡鹼保留了鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素損失也較少,從而形成了綠茶「清湯綠葉,滋味收斂性強」的特點。對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果,為發酵類茶等所不及。
5樓:潮令田潔靜
烏龍茶不是綠茶。烏龍茶又稱青茶,半發酵或全發酵,品種之多,福建貢茶是烏龍茶之一
6樓:井上風
烏龍茶不是綠茶.烏龍茶屬青茶類.是我國六十年代按制茶工藝分類分出的一種茶類,其中綠茶為第一類,青茶為第二類.青茶裡包括了鐵觀音\烏龍茶\肉桂\岩茶\大紅袍等.
7樓:非著名書法家
當然不是~烏龍茶和綠茶分別是兩種不同的茶類~
8樓:匿名使用者
這個問題關係到茶葉的分類,首先茶葉分為六大類:分別為紅茶、綠茶、烏龍茶(青茶)、黃茶、白茶、黑茶
烏龍茶中下面又包括鐵觀音、本山、大紅袍、單樅茶、凍頂等等。
這樣說吧,容易理解:
把茶葉比作中國,那麼烏龍茶就是中國乙個省名,鐵觀音即是這個省裡的乙個市名。如果烏龍茶=福建省,那麼鐵觀音=福州市
9樓:網淘聖手
不是綠茶噢~~~
烏龍茶是六大茶類中的一種,也稱青茶。和綠茶,紅茶,黑茶,白茶,黃茶一起形成6大茶類。
10樓:匿名使用者
不是的,烏龍茶是茶的一種,綠茶又是另外一種茶
11樓:霎兒雨多多
不是。。
茶主要分為綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶、再加工茶烏龍茶--
亦稱青茶,半發酵茶。是我國幾大茶類中,獨具鮮明特色的茶葉品類。烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的制法,其品質介於綠茶和紅茶之間,既有紅茶的濃鮮味,有綠茶的清芬香,並有綠葉紅鑲邊的美譽。
12樓:亓擾龍露
不是。中國茶類劃分有多種方法,根據製造方法不同和品質上的差異,將茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶(青茶)、白茶、黃茶、黑茶六大類;綠茶是我國產量最多的一類茶葉。綠茶具有綠葉清湯的品質特徵。
嫩度好的新茶,色澤綠潤,芽峰顯露,湯色明亮。其代表品種有「龍井」、「碧螺春」、「信陽毛尖」、「 黃山毛峰」、「 廬山雲霧」、「六安瓜片」等。烏龍茶屬於半發酵茶,色澤青褐如鐵,故又名青茶。
典型的烏龍茶的葉體中間呈綠色,邊緣呈紅色,素有「綠葉紅鑲邊」的美稱。其湯色清澈金黃,有天然花香,滋味濃醇鮮爽。以「觀音」、「大紅袍」、「凍頂烏龍」等最具代表性。]
13樓:匿名使用者
肯定不是 回答完畢
烏龍茶什麼人不能喝
14樓:大野瘦子
都可以喝,但需注意以下幾點:
1、空腹不飲,否則感到飢腸轆轆,頭暈欲吐,人們稱是「茶醉」;
2、睡前不飲,否則難以入睡;
3、冷茶不飲,冷後性寒,對胃不利。
15樓:cmyyy營業員
1、缺鈣或骨折患者:因為茶葉中的生物鹼類物質會抑制十二指腸對鈣質的吸收,同時還能導致缺鈣和骨質疏鬆,使骨折難以**。
2、神經衰弱或失眠症患者:由於茶葉中的咖啡因對大腦皮質有著明顯的興奮作用,故這類病人若飲茶會使大腦處於極度興奮狀態而得不到休息。
3、發燒患者:茶葉中所含茶鹼能增高人體溫度,使藥物的降溫作用大減乃至消失。
什麼人不宜喝烏龍茶
4、便秘患者:因為茶葉的多酚類物質對腸胃黏膜具有一定的收斂作用,因此便秘患者若喝烏龍茶會加重便秘。
5、潰瘍病患者:因為烏龍茶中的茶鹼會降低磷酸二酯酶的活性,使胃壁細胞分泌大量胃酸。胃酸過多必然會影響到潰瘍面的癒合,同時也會抵消某些抗酸藥物的療效。
6、泌尿系統結石患者:由於茶葉中含有較多的草酸,飲茶將會加重結石的發展。
什麼人不宜喝烏龍茶
7、貧血患者:特別是患缺鐵性貧血的病人不宜飲用烏龍茶,烏龍茶的鞣酸可使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉澱物,往往使病情加重。
8、肝、腎病患者:因為茶中咖啡因要經過肝臟、腎臟新陳代謝,對肝、腎功能不全的人來說,不利於肝、腎臟功能的恢復。
9、高血壓及心臟病患者,烏龍茶中的咖啡因對人體血液、血壓有激發作用。飲茶過多會加快血液流動,使血壓公升高,甚至有可能出現心律不齊。
什麼人不宜喝烏龍茶
準備要寶寶了,聽說不能喝濃茶,烏龍茶算濃茶嗎
16樓:茶哥顏國添
濃茶試著泡出濃度大的茶,任何茶葉都能泡出濃茶,只要投茶量大,浸泡時間長,就變成濃茶了。
17樓:壹方清晏
為孩子著想,可能有危險的最好不要喝
烏龍茶和普洱茶是屬於什麼茶
18樓:曾艷華
普洱茶是乙個茶葉品種名稱,屬於黑茶類。
烏龍茶從茶葉本身的型別來說,烏龍茶屬於青茶類。
普洱茶和青茶(烏龍茶)製作工藝的不同
烏龍茶製作工藝
烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的制法,其品質介於綠茶和紅茶之間,既有紅茶濃鮮味,又有綠茶清芬香並有「綠葉紅鑲邊」的美譽。品嚐後齒頰留香,回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用,突出表現在分解脂肪、**健美等方面。
普洱茶製作工藝
普洱茶的製作過程中要經過鮮葉採摘、萎凋、殺青、揉捻、解塊、毛茶乾燥、毛茶分級、渥堆、滅菌、拼配、蒸壓與乾燥、壓制成餅等過程!
19樓:花楹說生活
普洱茶是乙個茶葉品種名稱,屬於黑茶類。烏龍茶是乙個茶類,屬於烏龍茶類別,它包含很多小類,烏龍茶又名青茶、半發酵茶,品種繁多,在中國茶類中,獨具鮮明特色。烏龍茶屬於半發酵茶,既有紅茶的濃鮮味,又有綠茶清香味,是介於不發酵茶和全發酵茶之間的一種。
20樓:ying影英音
烏龍茶是乙個茶類,所以不再屬於什麼茶。烏龍茶屬於半發酵茶,既有紅茶的濃鮮味,又有綠茶清香味,是介於不發酵茶和全發酵茶之間的一種。在六大茶類中,烏龍茶工藝最複雜費時,泡法最講究,所以烏龍茶也稱為工夫茶。
普洱茶是乙個茶葉品種名稱,屬於黑茶類。 黑茶因呈黑褐色面得名,是深度發酵茶,存放的時間越久,其味越醇厚。黑茶的主要採用緊壓工藝,所以也可以稱緊壓茶。
21樓:
烏龍茶又叫青茶,屬於發酵茶。普洱茶,屬於黑茶。
烏龍茶品質特徵優異,是中國特有的名茶。它包含很多小類,品種繁多,在中國茶類中,獨具鮮明特色。烏龍茶和綠茶由同一茶樹所產,區別於發酵的過程。
其經過採摘、萎凋、搖青、半發酵、烘焙等工序而製出,品質優異。
品嚐烏龍茶後會覺齒頰留香、回味甘鮮。烏龍茶分解脂肪、**健美的功效十分顯著。主要產於福建閩北、閩南以及廣東、台灣三省。
近年四川、湖南等地也有少量生產。安溪鐵觀音、武夷岩茶(大紅袍)、台灣凍頂烏龍尤為盛名。
普洱茶因產地舊屬雲南普洱府(今普洱市),故得名。現在泛指普洱茶區生產的茶,是以公認普洱茶區的雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅,內質湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底褐紅。
有生茶和熟茶之分,生茶自然發酵,熟茶人工催熟。
普洱茶,屬條形黑茶之一,我國歷史名茶。用雲南大葉種鮮葉製成,因歷史上滇南、滇西南所產茶葉均集散於普洱縣,故以普洱命名。普洱茶產銷自唐代巳經開始,至今已有千年歷史。
明代時普洱茶生產、消費己很普遍。清代中葉達到了鼎盛時期。清末,普洱茶生產又逐漸衰退。
直到新中國成立後,才得以恢**展,現為雲南省主要茶類之一。
22樓:弦音夜月
烏龍茶,屬於青茶類,為半發酵茶。普洱茶是乙個茶葉品種名稱,屬於黑茶類。
烏龍茶中含有機化學成分達四百五十多種,無機礦物元素達四十多種。茶葉中的有機化學成分和無機礦物元素含有許多營養成分和藥效成分。
普洱茶具有降低血脂、**、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂膽固醇。
23樓:白水菜頭
烏龍茶是乙個茶類,所以不再屬於什麼茶。普洱茶是乙個茶葉品種名稱,屬於黑茶類。
烏龍茶屬於半發酵茶,既有紅茶的濃鮮味,又有綠茶清香味,是介於不發酵茶和全發酵茶之間的一種。在六大茶類中,烏龍茶工藝最複雜費時,泡法最講究,所以烏龍茶也稱為工夫茶。
烏龍茶種類主要有:
1、閩南烏龍茶:鐵觀音、**桂、大葉烏龍、奇蘭、本山、毛蟹等。
2、閩北烏龍茶:武夷大紅袍、武夷肉桂、武夷水仙等。
3、廣東烏龍茶:鳳凰單樅、鳳凰水仙、嶺頭單樅等。
4、台灣烏龍茶:凍頂烏龍、阿里山烏龍、東方美人、文山包種等。
黑茶因呈黑褐色面得名,是深度發酵茶,存放的時間越久,其味越醇厚。黑茶的主要採用緊壓工藝,所以也可以稱緊壓茶。
黑茶種類主要有:
1、湖南黑茶:安化黑茶、茯磚茶等。
2、湖北老青茶:蒲圻老青茶、重陽老青茶等。
3、雲南黑茶:普洱茶。
3、廣西黑茶:廣西六堡茶。
黑烏龍茶好嗎,烏龍茶和黑烏龍茶有區別嗎?
在大陸是叫黑烏龍茶,在國外叫油切黑烏龍茶。是福建龍忠堂貢品名茶生態園研發的一款健美茶。由於根據福建龍忠堂貢品名茶生態園在日本銷售的需要命名 油切 油切 意思是脂肪被切斷,油 指的就是人身上的脂肪,切 在日文是動詞的名詞化,指的是被切斷,這個名詞最早出現在日本健康食品,特別是產品中能減少脂肪吸收。烏龍...
烏龍茶對人有什麼好處嗎,烏龍茶和黑烏龍茶有區別嗎?
烏龍茶具有清心明目 殺菌消炎 美容和延緩衰老 防癌症 消血脂 降低膽固醇 減少心血管疾病及糖尿病等健康功效。烏龍茶尤其能促進脂肪代謝,減脂 烏龍茶和黑烏龍茶有區別嗎?黑烏龍茶與烏龍茶的區別 1 名稱區別 乙個叫黑烏龍茶,乙個叫烏龍茶。2 功效區別 烏龍茶屬於半發酵茶是傳統的茶類,黑烏龍茶屬於美容茶 ...
什麼是烏龍茶,烏龍茶都包括什麼?
烏龍茶又叫青茶,屬於半發酵茶,發酵度為20 70 為我國特有的茶類,是中國六大茶類中特色鮮明的茶葉品類。烏龍茶創制於1725年前後 清雍正年間 烏龍茶經過採摘 萎凋 做青 殺青 揉捻 乾燥等工序製成。烏龍茶主要產於福建 閩北 閩南 及廣東 台灣三個省。近年來,四川 湖南等省也有少量生產。烏龍茶除了內...