1樓：愛龍龍1314蕾蕾
材料黃瓜一根，肉適量。
做法：1，黃瓜洗淨
2.將黃瓜去皮
3.黃瓜切片
4.豬肉切片
5.薑切末
6.蒜拍碎切末
7.肉裡加入適量芡粉，放入薑蒜末抓勻
8.鍋裡放幾片肥肉翻炒出油
9.倒入黃瓜翻炒
10.倒入適量清水
11.水開後轉小火，將瘦肉片理好一片一片放入鍋中，輕輕推動12.待肉熟透後調味起鍋即可
2樓：匿名使用者
把黃瓜切片，豬肉切成碎丁，但不要成泥，蔥切成粒。
加入花生油少許，因為用的是肥瘦肉，如果用精肉，可以多放點鹽，此湯我個人喜歡清淡點。
不要等油太熱，有的油燒熱反而會有味道。
加水煮沸，加入黃瓜，1分鐘後加肉，為了使肉比較鮮嫩。再過1分鐘左右（或者更短的時間，看黃瓜切的厚薄了，不要太熟）。
準備出鍋時加鹽，加蔥。
出鍋即可。
3樓：匿名使用者
黃瓜 200.0g
豬肉(肥瘦) 50.0g
大蔥 5.0g
精鹽 5.0g
飲用水 450.0g
花生油 5.0g
詳細說明
把黃瓜切片，豬肉切成碎丁，但不要成泥，蔥切成粒。
加入花生油少許，因為用的是肥瘦肉，如果用精肉，可以多放點鹽，此湯我個人喜歡清淡點。
不要等油太熱，有的油燒熱反而會有味道。
加水煮沸，加入黃瓜，1分鐘後加肉，為了使肉比較鮮嫩。再過1分鐘左右（或者更短的時間，看黃瓜切的厚薄了，不要太熟）。
準備出鍋時加鹽，加蔥。
出鍋即可。
用黃瓜怎麼做湯
4樓：驚豔的時光
材料用料黃瓜250克，番茄1個，雞蛋2個，熟菜油、清湯、精鹽、味精、蔥花各適量。
做法1、黃瓜洗淨去皮，切成薄片。番茄用開水燙一下，撕去外皮，去籽切片。
2、雞蛋磕入碗中，加鹽少許攪勻。炒鍋置火上，倒入熟菜油燒熱，倒入蛋液煎熟鏟起。
3、鍋洗淨置火上，添油燒熱，將黃瓜下鍋略炒，加入清湯、精鹽，燒沸後將煎蛋及番茄下鍋，加適量味精，起鍋裝入湯碗內，撒上蔥花即成。
5樓：
可以黃瓜肉片湯，也可以有黃瓜雞蛋湯！！
黃瓜肉絲湯怎麼做
6樓：林夕的微笑
主料黃瓜半根 豬瘦肉二兩
輔料老薑適量 小蔥適量
香菜適量 豬油適量
雞精適量
黃瓜肉絲湯的做法步驟
黃瓜肉絲湯的做法**11. 取塊豬肉，瘦的。
黃瓜肉絲湯的做法**22. 切片。
黃瓜肉絲湯的做法**33. 切絲。
黃瓜肉絲湯的做法**44. 拿個小勺，加小勺鹽。
黃瓜肉絲湯的做法**55. 加兩勺豆粉，這個是奶粉勺。
黃瓜肉絲湯的做法**66. 拌勻，放一邊。
黃瓜肉絲湯的做法**77. 是黃瓜^_^
黃瓜肉絲湯的做法**88. 切片。
黃瓜肉絲湯的做法**99. 小鍋裡放薑末，水燒開。
黃瓜肉絲湯的做法**1010. 放肉絲，輕攪兩下，把肉絲分開。
黃瓜肉絲湯的做法**1111. 開鍋後加黃瓜，放點豬油。
黃瓜肉絲湯的做法**1212. 開鍋加鹽，蔥花，少許白胡椒。ok！完成
7樓：來自昭化寺朝氣蓬勃的紅柱石
步驟1.黃瓜去皮切菱形片
2.豬里脊肉切絲
3.加入醬油，鹽，胡椒粉，花椒粉，生粉醃製十分鐘4.鍋裡燒水，水開放入黃瓜片
5.再次燒開加入肉絲，煮5分鐘加入鹽，味精調味
8樓：黃昏的夕陽
把黃瓜切條，肉切絲，等水開了把切絲的肉放進去，再放點薑絲，不要太多，幾條就可以了，再放調料，就是鹽和雞精，不要味精，肉差不多熟了就把切好絲的黃瓜倒進去，煮1分鐘就可以了。
黃瓜絲肉湯的做法，黃瓜絲肉湯怎麼做好吃，黃瓜
9樓：匿名使用者
挑選老黃瓜的時候，要挑瓜身粗壯的，顏色越深的為好。買回來的黃瓜，洗乾淨後去掉瓜瓤切成大塊，切記不要削皮，連瓜皮一起煲功效更佳
材料全部放入高壓鍋
一次性加足清水
大火上氣後轉小火20分鐘
麻辣黃瓜肉片湯怎麼做
10樓：爵爺的網路
步驟1.準備好的食材
2.肉切片撒上鹽和雞精攪拌均勻
3.加入適量的澱粉攪拌
4.黃瓜洗淨切片備用
5.鍋裡加水煮開後倒入黃瓜，老薑
6.黃瓜煮開後依次下入肉片煮5分鐘
7.調味
8.起鍋上桌
黃瓜湯怎麼做好喝？
11樓：黃昏的夕陽
香菜黃瓜湯
材料用料：黃瓜250克，香菜25克，生薑、精鹽、胡椒粉、雞粉、香油各適量。
做法黃瓜洗淨切絲。
香菜洗淨切段。生薑去皮，洗淨後切絲。
鍋中加適量清水，加雞粉、薑絲煮滾，放入黃瓜絲煮開，調入精鹽、胡椒粉，撒香菜段，滴香油即可。
12樓：匿名使用者
我最愛吃黃瓜皮蛋湯了。一可以美容還可以**哦。我經常煮嚐過的人都說比外面的廚師煮得要清新濃郁些。
你可以試試。首先，買黃瓜的時候要選黃瓜蒂冒水油珠珠的，還有要瘦長的。皮蛋最好是自家去農村買的土鴨蛋包的。
先把黃瓜切成很薄的長片，切的時候最好先切成幾段然後刨成塊。這樣黃瓜容易熟而且湯的味道很濃郁，放在一邊。皮蛋切成小瓣。
起鍋加熱倒如少許油，7分熱後放幾顆花椒。有香味後放入皮蛋炒香加水。水漲後把黃瓜片放進煮漲放鹽就起鍋。
也可以在起鍋後放些小蔥花。切記不要放味精。鹽少放些味道會很清香。
13樓：仙琦珍
先把黃瓜切成條,然後在鍋裡倒上清水,放入鹽.味精,燒開,放入黃瓜,燒個4分鐘,再在湯上倒入雞蛋.
14樓：城寄文
黃瓜削皮切好後,放入肉末,非常好吃,湯很清甜.你也試試
15樓：御念之
黃瓜`煮西紅柿``既有營養`又美味``
16樓：
黃瓜 雞蛋 火腿 做成湯
17樓：豆豉做美食
黃瓜別再炒著吃，試試這道黃瓜湯，簡單好喝，特別香
黃瓜熬湯怎麼做？
18樓：布拉格的往事
材料：黃瓜1根、草菇100克、雞蛋2個、北極蝦100克調料：植物油1/2湯匙、鹽適量、香油1茶匙做法1、炒鍋裡倒少許植物油，放入黃瓜片炒至變軟，放入草菇翻炒2分鐘。
2、倒入足量清水。
3、煮沸後放入北極蝦。
4、淋入打散的蛋液再次煮沸，加適量鹽、少許香油調味即可出鍋。
19樓：匿名使用者
切片，燒水，水開了放黃瓜，滴點食用油，看差不多熟了就放上鹽巴和味精就行了
20樓：匿名使用者
看你是熬什麼湯，肉湯的話，就先把肉煎了，加水煮，水煮開了放切塊的黃瓜就行了。
怎麼做黃瓜炒肉片，黃瓜炒肉怎麼做？
是個硬菜 簡單幾步教您做出好吃的黃瓜炒肉 黃瓜炒肉片的做法如下 主料 黃瓜1個 豬肉1塊。調料 色拉油適量 食鹽適量 醋適量 味精適量 蔥適量 姜適量 花椒適量 澱粉適量 紅尖椒適量 白糖適量。1 將黃瓜削去兩頭，切成兩半，再由背面切成梳子形。2 黃瓜用鹽醃30分鐘，去掉鹽水待用。3 豬肉切成薄片，...
黃瓜怎麼做最好吃，黃瓜怎麼做才好吃
把黃瓜做成一般人吃不起的樣子 黃瓜涼拌最好吃。一方面，涼拌的黃瓜吃起來比較脆，口感較好。另一方面，涼拌的黃瓜較大地保留了黃瓜原本的味道，比較清甜。我比較喜歡拍黃瓜，將黃瓜拍碎切成段，然後放入糖醋鹽，蒜末，還有辣椒油攪拌均勻，再放入冰箱冷藏乙個小時左右，吃起來特別爽口。涼拌最好吃。涼拌黃瓜是個百搭的冷...
清新黃瓜蝦仁水餃怎麼做，黃瓜蝦仁水餃怎麼做
明朝的神機 黃瓜蝦仁水餃的做法步驟 配料 麵糰 或直接購買餃子皮 黃瓜 蝦仁 豬頸肉 香菜 調料 橄欖油 白胡椒 芝麻油 鹽 料酒 醬油 菜餡 黃瓜切絲，香菜切末，加入橄欖油拌勻。肉餡 蝦肉和豬頸肉切丁，加入芝麻油 料酒 醬油 鹽 白胡椒調味，醃製大約15分鐘。在餃子皮準備完畢後，將菜餡和肉餡混合均...