1樓：來自咸陽的螞蟻
按照要求電飯鍋是不能用作炒菜用的，只能燜菜。用過的都知道要炒菜的話要用空鍋，電飯煲用空鍋是不行的，會跳回保溫狀態無法加熱。但是有例外，有的卻可以。
比較大的電飯鍋由於下面的彈簧無法支撐電飯鍋本身的重量，使過身接觸下面的加熱盤就不會跳回保溫狀態了。這樣就可以炒菜了，
電飯煲能炒菜嗎，如果炒菜的話電飯煲會不會壞？
2樓：
不能，可以煮菜。因為我自己親自試過，炒菜的話溫度來的慢，根本炒不好，炒出來很難吃的。但是可以煮菜，比如馬鈴薯燒肉，紅燒肉啦，都可以做
3樓：愛的千迴百轉
能炒菜，只是溫度來的慢，不會弄壞
用電飯煲可以炒菜嗎？這樣會不會沒有營養，炒的菜會不會半生不熟？
4樓：匿名使用者
不能炒，加熱不均勻，炒的菜會半生不熟。可以煮。
5樓：小玲
準確說可以悶、煮，做些簡單菜，如：可樂雞翅。炒的話，有問題。
6樓：匿名使用者
不可以吧,可以煮，炒的話會把電器弄壞呀。
電飯煲能不能炒菜？炒菜時會不會**啊？
7樓：金豆豆子
工具/原料
豬肉 130g
青椒 6個
生薑 少許
大蒜 少許
油 少許
蔥花 少許
方法/步驟
1首先，將食材全部洗淨切好，備用。
2然後在鍋裡倒入少許油，把肉倒下去。（因為沒有重量的話，電飯煲的「煮飯」鍵是按不下去的。）按下「煮飯」鍵，電飯鍋會很快加熱，可慢慢翻炒至肉變色。
再然後將青椒、生薑、蒜蓉等放下去一起翻炒，（電飯煲炒菜有個好處就是熱量均勻且溫和，可慢慢炒。）
放入適量的鹽後就可裝盤。
3這時一盤還不錯的「青椒炒肉」就做成了。
注意事項 ：
可以先將飯煮好盛起來，這個時候連鍋都不必洗，盛乾淨飯後直接下油放肉。
8樓：藍拓愛女
不能炒，溫度就一百零幾度，高了，鍋就變形了。
9樓：匿名使用者
正常燃燒就不會，而且現在的煤氣灶有安全措施不會輕易就**的。但是未成年人和兒童不應操作。
電飯煲可以炒菜嗎？
10樓：娜lucky哈哈
可以用料西紅柿2個
雞蛋2枚
油、鹽 少許
電飯煲版番茄炒蛋的做法1.西紅柿洗淨切塊，雞蛋打散
2.電飯煲空鍋加少許油，加熱到用手能感覺到熱氣，有滋滋聲，倒入雞蛋，用勺子稍加攪拌，雞蛋凝固後，用勺子剁成小塊狀，盛出
3.煲中放入西紅柿塊，加熱到出湯汁
4.放入炒熟的雞蛋，攪勻，加少許鹽，出鍋
11樓：杞瑾左笑卉
可以，並且味道還不錯，當年住宿舍那會兒都一直用電飯煲炒，煲湯，煲粥。
12樓：奇樂漢堡
可以燉菜 炸 蒸不 可以炒 因為到不到條件 現在的鍋不蓋蓋他不工作呀
13樓：借個微笑用用
不可以，可以炕餃子，煲湯，做火鍋，煮飯。
14樓：匿名使用者
可以燉 有的也可以炒
電飯鍋可以炒菜嗎？
15樓：咎蘿醜山彤
電飯鍋一般都有乙個上限溫度，就是水的沸點100度，當電飯鍋溫度高於這個溫度，電飯鍋就跳為保溫了，一般達不到炒菜溫度。如果你一定要用他來炒菜，可以用東西將電飯鍋煮飯檔位壓住，就可以持續加溫了。不過要注意安全。
16樓：鬼鬼
按照要求電飯鍋是不能用作炒菜用的。電飯鍋都是需要一定重量才加熱的。
想炒菜，但是重量達不到就加熱不了。
用過的都知道要炒菜的話要用空鍋，電飯煲用空鍋是不行的，會跳回保溫狀態無法加熱。但是有例外，有的卻可以。比較大的電飯鍋由於下面的彈簧無法支撐電飯鍋本身的重量，使過身接觸下面的加熱盤就不會跳回保溫狀態了。
這樣就可以炒菜了。
電飯煲可以炒菜或者做蛋炒飯嗎？
17樓：夢中孤草
最好不要，電飯煲煮煮飯熬熬湯熬熬粥就差不多了
18樓：匿名使用者
大點的電飯煲也可以炒菜，小了用起來不是很順手的
19樓：匿名使用者
用電飯煲做蛋炒飯的步驟：
1、先將公尺飯煮熟；
2、將公尺飯取出,在電飯煲裡倒入油，將雞蛋和蒜苗(蔥)等在電飯煲裡炒熟。然後加點水和鹽(水不能多,可以將鹽熔開就行了)；
3、將煮熟的公尺飯倒到炒熟的雞蛋裡翻炒一下，可以加入一些三鮮醬油。然後就可以吃了。
20樓：
應該可以就看看你怎麼用啦
吃頭孢炒菜能放料酒嗎，孕婦炒菜能放料酒嗎？
迷糊 運用頭孢的藥品不能運用帶有乙醇的一切飲品或是食材。頭孢和酒精非常容易出現雙硫樣反映，情況嚴重能夠出現嚴重危害性命的狀況，建議患者之後喝酒七天以內不能運用頭孢的抗生素。運用頭孢類藥物期內不能喝酒。身體明確有細菌感染的感染，才能夠運用頭孢菌素類的用藥 公尺酒中的乙醇是需要留意的成份，身體攝取乙醇之...
坐月子能炒菜嗎，月子餐不可以吃炒菜嗎
原海秋 一 菜花小炒 做法 1 胡蘿蔔切丁 紅椒切片 菜花 西蘭花洗淨切小朵。2 然 開水中稍焯燙一下至斷生。3 熱油鍋，加入胡蘿蔔翻炒至變色變軟。再加入菜花和西蘭花，調入適量細鹽 4 倒入適量水澱粉勾薄芡，翻炒均勻即可出鍋。二 素炒西葫蘆 做法 1 將西葫蘆刮去外皮，切成薄片。2 熱油鍋，倒入植物...
不喜歡切菜能炒菜嗎炒菜基本功，切菜切不好能學炒菜嗎？
切菜和炒菜不矛盾，我也是不太會切菜，切菜的時候有時候還會切到指甲蓋，我喜歡炒菜，不喜歡切菜。 天上掉粒米 可以啊！你可以專門請個小工幫你切菜啊！但是如果是小本經營的話，這樣成本就增加了呀。除非你做到幾星級的大廚師，你可以有專門的配菜工啊！如果自己在家的話，你可以買淨菜，都是切好配好的。 切菜是最基本...