1樓:樓暎信貝
一、材料。
麵粉1碗、雞蛋2個、油2勺、糖2勺。
二、做法。1.在容器中打入2個雞蛋。
2.將雞蛋打成泡沫狀。
3.放入一碗面。
4.加2勺糖。
5.加2羹匙熟油。
6.和成麵糰,醒20分鐘待用。
7.作好的劑子。
8.將劑子擀成長條。
9.將長條的麵筋,相反方向兩面擰緊,拿起扭成花。
10.擰好的麻花。
11.倒入底油,六成熱,放入麻花。
12.將麻花炸至兩面成金黃色。
13.撈出凌乾油,就可食用。
2樓:浦念文樸邈
主料麵粉。
1000g雞蛋6個。
輔料花生油。
半鍋白砂糖。
適量步驟。1.將麵和好準備。
2.麵條擀成薄點的麵餅。
3.切成細條。
4.雙手轉動細條。麻花即可做好。
5.用小火燒熱油。
6.將麻花放鍋中。
7.香酥可口的麻花做好了。
小貼士1、油不能過熱,否則易糊。
2、面要軟一點。
3樓:網友
雞蛋加入酵母蜂蜜白糖純牛奶攪拌加在麵粉裡揉成團分成乙個個小的,刷上油擀成麻花形狀下鍋炸。
4樓:靜靜很愛美
千層麻花,學會做給家人吃千層。
5樓:網友
好久沒吃麻花了,饞了
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