1樓：幹萊資訊諮詢
空氣炸鍋烤大蝦的做法如下：1、大蝦解凍、洗淨，剪掉蝦槍、蝦腿、蝦鬚等，挑掉蝦線，放入白胡椒粉、食鹽、料酒、蔥薑等醃製1小時以上。
2、空氣炸鍋180°預熱10分鐘。
3、炸鍋底部刷一點點油，盡量避免粘鍋。碼入提前醃好的大蝦，表面可以刷一層油，撒一點點鹽花。195°7分鐘。
4、進行翻面，為了讓蝦皮更香更酥脆可以再刷一點點油，根據口味可以再撒一點點鹽花。200°7分鐘；
空氣炸鍋烤蝦的做法
用空氣炸鍋做蝦
2樓：南初瑤
您好，用空氣炸鍋做蝦，主要可以根據以下做法來進行：
第。一、椒鹽炸大明蝦，用了kalorik嫩炸魔方空氣炸鍋製作，沒有油煙，味道跟日常油鍋裡炸出的一樣，熱量還減少了，想要**的姐妹有口福了哦。
第。二、首先，我們準備好食材和調料，大蝦，鹽、蔥油、大蒜粉、孜然粉等等。
第。三、接下來，我們需要把蔥油和大蒜粉還有雞精放在器皿中，攪拌均勻，加入器皿中的順序沒有要求，先放入哪乙個都是可以的。
第。四、然後，我們把大蝦簡單的處理一下，主要就是洗刷乾淨，然後把蝦背上的「黑線」用牙籤或者是其他的工具挑出來，之後把大蝦放在已經調至好的器皿中浸泡入味5分鐘。
第。五、接著，我們把大蝦均勻的擺在空氣炸鍋的炸籃裡。注意，因為空氣炸鍋是通過急速迴圈鍋內熱空氣，脆化食材表層，不需要放油就可以炸了哦。
我把蝦放入炸籃後，一鍵按「蝦」啟動操作，10分鐘後炸蝦就出鍋了。
這是我家裡用的空氣炸鍋，從**中你們可以看到，炸後的大蝦外表很硬脆，而且色澤比外面飯店買的成品還好看一些。最重要的是，不需要用油，非常健康。陶瓷釉表層的炸籃也很容易清洗，基本沖洗一下就好啦！
大功告成，享受美食！一口下去，脆脆的外殼加上鮮嫩的蝦肉，口感簡直不要太好！
3樓：半杯紅酒
蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。而炸蝦是很多人都喜歡的一道家常菜，使用空氣炸鍋做的炸蝦味道和使用油炸的一樣，但是熱量減少了60%以上，空氣炸鍋做大蝦的方法是什麼？下面教您怎麼樣用空氣炸鍋做蝦。
空氣炸鍋做蝦的做法。
【原料】大蝦10只。
【配料】雞蛋1個，辣椒粉2茶匙，芝麻1茶匙，麵包糠2湯匙，澱粉2湯匙，小蔥1棵，姜4片，蒜2瓣，油適量，鹽適量。
酥香蝦尾做法步驟：
1.大蝦減去蝦鬚蝦槍，挑去蝦腸，將蝦頭剪下待用。蝦身剝去蝦殼（保留尾部的蝦殼），然後用刀從背部切開。
2.蝦尾加切碎的蔥薑蒜和適量的鹽抓勻醃漬10分鐘。
3.醃漬好的蝦肉薄薄的蘸上一層澱粉。
4.將蘸好澱粉的蝦肉在雞蛋液裡過一下。
5.再將蝦肉蘸上一層麵包糠。
6.將處理好的蝦刷上薄薄的一層油，擺放在放在網籃裡。然後將網籃放入空氣炸鍋。
7.選擇「炸蝦程式」，溫度180°時間10分鐘，待聽到蜂鳴音後就可以開啟空氣炸鍋，將蝦取出。
2.步驟6中的「刷油」必不可少，否則最後的成品口感和色澤都不能讓你滿意。
辣脆蝦頭做法步驟：
1.蝦頭加辣椒粉、芝麻、鹽、切碎的蔥薑蒜和1/2湯匙油拌勻醃漬10分鐘。
2.將醃漬好的蝦頭放入網籃，再將網籃放入空氣炸鍋，選擇「炸蝦」程式，溫度180°，時間8分鐘。
3.聽到蜂鳴聲後開啟空氣炸鍋，取出蝦頭就可以了。
2.醃漬的時候加1/2湯匙油，這樣做好的蝦頭更酥脆。
4樓：受華
空氣炸鍋做蝦的方法：
1、準備材料：蝦250克、金針菇100克、料酒一勺、檸檬1個、五香粉1克、椒鹽粉1克、孜然粉1克、羅勒碎1克、歐芹碎1克、鹽2克、蘆筍2根。
2、蝦洗淨抽去蝦腸，控乾水分。
3、加料酒和鹽醃製片刻。
4、金針菇剪去根部，洗淨控乾，蘆筍洗淨撈乾切段。
5、空氣炸鍋底部墊錫紙。
6、放入金針菇。
7、把醃製過的蝦放在金針菇上面。
8、蝦上擠上檸檬汁，撒上五香粉、椒鹽粉、孜然粉、羅勒碎、歐芹碎。
9、稍微攪拌一下，放入空氣炸鍋，180度8分鐘。
10、還剩五分鐘時，抽出炸籃放入蘆筍段。
11、時間到了後，拎著錫紙把蝦提出來即可。
5樓：jq左
一、鳳梨蝦球。
材料：蝦仁 250克，鳳梨丁 150克，太白粉（馬鈴薯澱粉） 適量 ，沙拉醬 60克，糖 1茶匙，檸檬汁 1大匙。
醃料：a：鹽 1/4茶匙，蛋白 1大匙，太白粉 2茶匙。
b：沙拉油 1大匙。
做法：步驟1：將蝦仁洗乾淨，加入鹽 1/4茶匙，蛋白 1大匙，太白粉 2茶匙和沙拉油 1大匙，抓勻，醃製半小時。
步驟2：將醃製好的蝦仁均勻沾裹上太白粉。
步驟4：將裹上太白粉的蝦仁，整齊的擺放在底盤上，再噴一點油。
步驟5：將裝有蝦的底盤，放進空氣炸鍋中，選擇溫度200℃、12分鐘。
步驟6：時間到取出炸好的蝦。
步驟7：做沙拉醬。將沙拉醬、糖與檸檬汁放在盤中拌勻。
步驟8：將炸好的蝦仁、鳳梨丁放入醬汁中拌勻即可。
二、蝦仁炒蛋。
材料：蝦仁 250克，雞蛋 5顆，太白粉水 2大匙，鹽 1/4茶匙，蔥花 40克。
醃料：a 鹽 1/4茶匙 ，蛋白 1大匙，太白粉 2茶匙。
b 沙拉油 1大匙。
做法：步驟1：將雞蛋、太白粉水、鹽、蔥花混合均勻成蛋液。
步驟2：用鹽 ，蛋白，太白粉，沙拉油將蝦仁抓勻，醃製半小時。
步驟3：將蝦仁放入空氣炸鍋中，噴點油，設定溫度200℃、20分鐘。
步驟4：等過了8分鐘，開啟空氣炸鍋。
步驟5：將攪拌好的雞蛋液倒入蝦仁中。
步驟6：時間到，將雞蛋和蝦仁攪拌一下，完成。
三、紙包花雕蝦。
材料：鮮蝦 12尾，花雕酒 100ml ，辣豆瓣醬 50克，醬油 1大匙，糖 1茶匙，蒜末 10克，薑末 10克，花椒粒 1茶匙，蔥花 適量。
做法：步驟1：將蒜末、薑末、辣豆瓣醬、糖、醬油、花椒粒、花雕酒混合均勻成醬汁。
步驟2：空氣炸鍋中放入一張調理紙。
步驟3：將洗乾淨的蝦仁鋪在調理紙上，然後淋上調好的醬汁。
步驟4：將調理紙包起來，設定溫度200℃、20分鐘。
步驟5：等時間到了開啟調理紙，撒上蔥花即可。
空氣炸鍋如何烤蝦需要幾分鐘 空氣炸鍋烤蝦怎麼做
6樓：生活小常識
1、步驟：空氣炸鍋烤蝦的溫度和時間分別：190度烤8分鐘，空氣炸鍋烤蝦的做法如下。
2、準備材料：鮮蝦10克、鹽2克、料酒20克、胡椒粉2克、孜然粉2克、姜5克。
3、準備食材：蝦洗淨，姜切絲放入蝦中，加入鹽和料酒。加入胡椒粉和孜然粉，攪拌均勻，醃製15分鐘。
醃好的蝦放入炸鍋的炸籃，鋪均勻，空氣炸鍋選擇雞翅功能，溫度190度，先預熱2分鐘，再炸4分鐘，翻面後，再2分鐘。鮮美的炸蝦出鍋。
烤蝦的做法 空氣炸鍋
空氣炸鍋可以做蝦嗎
7樓：桑葉孤吉
家裡的空氣炸鍋好長時間沒用了，天熱，人也變懶了，對各種吃食會將就。現在天涼快了，把空氣炸鍋拿出來烤個蝦，提高一下炸鍋的利用率。
工具/原料。
蝦 (適量)
鹽 適量。料酒 適量。
檸檬汁 適量。
橄欖油 適量。
蜂蜜 適量。
黑胡椒粉 適量。
方法/步驟。
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買了20塊錢的鮮蝦，空氣炸鍋內籃大小有限，只能烤一半了。
檢視剩餘1張圖。
先把蝦處理一下，洗淨後在蝦背面用剪刀剪開，挑出蝦線，再用刀把蝦肉劃一刀，不要劃透，這樣醃製的時候便於入味。因鮮蝦皮較軟，刀不好直接切，用剪刀剪開，手安全。
把蝦處理好後，加2勺料酒，1勺蜂蜜，1勺橄欖油，1/3勺鹽，幾滴檸檬汁醃製20分鐘。檸檬汁是把鮮檸檬切開，擠上幾點，調味。
檢視剩餘2張圖。
醃製好後，把蝦用竹籤串起來，這純粹是為了拿的時候方便，特別是家裡來客人，一人一串吃著方便，你完全可以不用串，直接放進去。
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把串好的蝦放空氣炸鍋內籃裡，設定200度，12分鐘。
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因空氣炸鍋底層不太容易上色，中間可以把蝦翻一下面，便於受熱均勻。
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時間到，拿出來撒上黑胡椒粉，裝盤。空氣炸鍋烤蝦的這種做法，因料汁中有蜂蜜，所以容易糊，可以不用蜂蜜，味道鮮美，少了甜蜜。
空氣炸鍋怎麼做蝦好吃
8樓：勤謹還溫順灬熊貓
椒鹽烤蝦（空氣炸鍋版）
用料蝦 只。
黑胡椒 勺。
油 克。椒鹽 克。
椒鹽烤蝦（空氣炸鍋版）的做法。
白蝦先洗乾淨，挑蝦線，剪蝦須。
醃製薑蒜、油、鹽、糖、胡椒粉、醬油。
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醃半個小時更入味。
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整齊放好。請點選輸入**描述。
360華氏度烤18分鐘。
可以中間方面（2面酥脆）
也可以不翻。
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撒上孜然粉。
出鍋，裝盆，開吃。
超入味，蝦頭好鹹香呀。
請點選輸入**描述。
羅氏蝦營養價值豐富。據科學研究，蝦肉含有克蛋白質和0.
7克脂肪，並含有人體必需的多種維生素和微量元素。它是一種高蛋白、營養豐富的水產品。新鮮食品有紅燒對蝦、炸白蝦、蝦片、琵琶蝦、炸蝦仁等。
加工可製成蝦公尺、蝦等海鮮。
蝦和魚肉禽肉相比，脂肪含量少，並且幾乎不含作為能量**的動物糖質，蝦中的膽固醇含量較高，同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸，蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素a等成分。
基圍蝦具有雜食性強、廣溫、廣鹽和生長迅速、抗病害能力強等優點。
基圍蝦屬軟甲綱，對蝦科。體長8cm左右。體表有許多凹陷部分，其上生有短毛。
額角平直，僅上緣具7-9個齒。頭胸甲具明顯的心鰓溝和心鰓脊，肝溝明顯，具肝刺、觸角刺及眼上刺，無頰刺。前三對步足具基節刺，第一步足具座節刺，第五步足無外肢，第七胸節有側鰓，第三鄂足無肢鰓。
是重要的經濟種，為人工養殖物件。
9樓：千心慫
可以做椒鹽烤蝦或者蒜蓉烤蝦 用燒烤醬也可以。
空氣炸鍋怎麼做蝦好吃香酥脆
空氣炸鍋做大蝦，如何用空氣炸鍋做大蝦
1.將蝦，鹽，孜然面，辣椒麵，胡椒麵，加色拉油放在盆內扮在一起，醃10分鐘 1.大蝦去蝦線，把背剖開，這一步算是比較費事兒的，不過處理好了，下面的也就簡單了 2.蝦放上料酒和鹽醃製30分鐘 3.蒜剁成末，加入少量油和醬油拌勻 4.醃製好的蝦背中塞上蒜末 5.空氣炸鍋180度預熱5分鐘，鋪上錫箔紙，把...
空氣炸鍋烤茄子的做法
用料。茄子半個 個。蒜泥 適量。蒸魚豉油 適量。白糖 克。空氣炸鍋版烤茄子的做法。第一步 茄子切開，打花刀，為了更好入味，第二步 蒜泥，蒸魚豉油，白糖，油，拌均勻。第三步 第二步的材料平鋪到茄子上。第四步 入空氣炸鍋，180 8分鐘。空氣炸鍋食譜蛋糕食材 茄子1個，生抽2大匙，糖5克，五香粉5克，食...
空氣炸鍋烤松子要多久，空氣炸鍋烤栗子需要幾分鐘
1松子用水洗乾淨。步驟 2洗淨的松子用廚師紙吸乾水份。步驟 3平鋪在烤盤上置於烤箱上層，烤箱提前預熱，上下火165度烤半小時，微有香氣飄出即可取出。步驟 4剛烤完的松子並不脆，放涼後就脆了。我這個時間溫度烤出來屬於剛剛脆的狀態，如果喜歡更香的，可以再烤多2分鐘，注意別過就好。空氣炸鍋烤松子一般需要多...