1樓：匿名使用者
小孩肉質一般比較肥，建議烹飪時搭配蔬菜並使用白糖提鮮，個人推薦紅燒口味。不喜歡吃糖的朋友可以嘗試砂鍋或者鹽焗，搭配公尺飯風味更佳。
2樓：網友
可蒸可烙的菜團子！
小孩零食怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
這3種零食的方法詳細，一定要收藏給家裡的小孩做。
土豆棒食材：土豆、麵粉、糯公尺粉、鹽、番茄醬、菜籽油。
做法：1.將土豆削皮洗淨，用刀切成大薄片，再用清水沖洗一下，洗掉土豆澱粉。
2.蒸鍋裡加入適量的清水，把土豆片裝盤，放進蒸鍋裡蒸15分鐘左右，把土豆蒸熟透為止。3.
把蒸好的土豆片倒入容器中，趁熱用勺子壓成土豆泥，再撒上少許鹽攪拌均勻，再分別加入麵粉和糯公尺粉，加入少量熱水，和成光滑不粘手的麵糰。（麵粉和糯公尺粉的比例是1:1）4.
把和好的麵糰放在案板上，用擀杖擀壓成乙個厚度約為一厘公尺左右的長方形。5.把擀好的麵糰，用刀切成長條。
6.鍋中倒入菜籽油，油溫六成熱，放入土豆條，中小火炸製外表金黃色撈出。
小貼士：土豆棒配著番茄醬蘸著吃，香甜可口。特別適合，想出牙齒的小寶寶，可以當磨牙棒。
鹹蛋黃焗南瓜。
食材：南瓜500克、鹹蛋黃2個、高度白酒1勺、澱粉50克、鹽、白砂糖、食用油、香蔥。
做法：1.南瓜洗淨去掉外皮和中間的瓜瓤。
2。將南瓜切成長短，粗細均勻的條狀。3.
在南瓜條中放入少許鹽攪拌均勻，鹽10分鐘左右。4.醃好的南瓜會醃出少許湯汁，控乾水份後加入澱粉就、拌勻。
5.將兩個鹹蛋放在碗中，再加入一勺白酒，放入蒸鍋蒸5分鐘左右取出，用勺子將其壓碎備用。6.
鍋中放入油，油燒至6成熱時，放入南瓜條，用中小火炸熟瀝油撈出。7.再另起鍋，放入少許油，倒入壓碎的鹹蛋黃，小火慢慢炒。
8.炒至蛋黃全部融於油中，倒入南瓜條，加入少許鹽和白砂糖，輕輕推勻撒上香蔥即可出鍋。
紅薯丸子。食材：紅薯2根、糯公尺粉100克、糖、白芝麻少許。
做法：1.將紅薯洗淨去衣，切成小塊，放進蒸鍋裡蒸熟，再取出裝碗中，用勺子壓碎。
2.加入少量的糖和10克糯公尺粉，洗淨手，將其趁熱揉成麵糰。3.
把麵糰在揉麵墊上滾成長條，切成大小均等的劑子。4.將每個劑子揉園，盡量揉成大小一樣大。
5.將每乙個紅薯小球放進裝有芝麻的碗中，滾一滾，粘上芝麻。6.
粘上芝麻之後，可以用手稍微再揉圓一些，而且還能使芝麻粘得更牢。7.燒熱鍋，倒入小半鍋油，等油有六成熱，放入紅薯小球。
8.用小火慢慢炸，紅薯小球剛剛放進去的時候是沉在底部的，等紅薯小球浮起來的時候，就可以撈起瀝油，乙個個這樣炸，直到炸完為止。
給孩子做小零食做好吃的怎麼做
4樓：旺源駱駝奶
駝奶豆腐，外酥裡內，美味可口，同時又營養豐富，最是做給家裡的寶寶當零嘴了。
準備原材料：鷹粟粉、酸奶、駝奶粉、威化紙、麵包糠、雞蛋。
做法步驟：1：先在鍋中倒入一罐酸奶，之後加熱。
2：待酸奶微開後加鷹粟粉，根據酸奶的黏稠度加鷹粟粉，不能一次性倒太多，要一邊攪拌一邊加，防止它黏鍋，並觀察酸奶表層的起泡，要小泡泡全部起到均勻。
3：攪拌好後加駝奶粉，注意駝奶粉不要提前加，過早加會破壞駝奶粉的營養價值，攪拌至像擠壓機擠出的白色冰淇淋狀。
4：將加工好的半成品倒入方形托盤裡，然後抹平，覆蓋上保鮮膜，放入冰箱裡冷卻4分鐘，冷卻的過程中要注意冰箱的溫度要調到-5℃，這樣會凝固快且容易成型。
5：從冰箱取出後，將其切成條狀，後用威化紙包上，再裹上蛋液，裹完蛋液以後粘麵包糠，放進油鍋炸，油溫不能太高，一般都是浸炸，油溫在三成熱左右。
6：炸好以後撈出駝奶豆腐塊至黑色或白色盤子裡，撒上麵包糠作為底色，再配上水果或西蘭花作為裝飾。如果不考慮擺盤的話，撈出後兩分鐘即可吃了。
孩子的一日三餐有多重要，孩子輔食怎麼做才好吃?
5樓：匿名使用者
早晨煮一碗西蘭花紅薯粥，做法簡單又暖胃，午飯來乙份營養密度非常高的竹蓀時蔬燴飯，讓寶寶午飯吃個飽。
晚飯做一碗翡翠疙瘩湯，雖然裡面的食材很豐富，但都比較好消化，晚飯吃它正合適！
所需食材明細。
我搭配好的這一日三餐，一共包括西蘭花、紅薯、胡蘿蔔、大白菜、竹蓀、香菇、菠菜、雞蛋、大公尺、麵粉、牛肉絲等11種食材，完全不用擔心缺營養，特別符合營養師學上所倡導的食物多樣、營養均衡的理念。
一日三餐的食譜適合12個月以上的寶寶哦，如果10-12個月的寶寶也想新增，可以省略中午那頓，只新增早飯和晚飯。
下面，小思媽媽要來說一說早、中、晚三頓飯的做法，因為篇幅有限，每道輔食的做法不能詳細地一一細說。
姐妹們想看全部詳盡的做法，我會把食譜鏈結放在文末哦。
早飯：西蘭花紅薯粥。
寶寶早晨起床後，不太開胃，所以我這個食譜裡有乙個調味的小秘訣。
就是用紅薯煮粥，煮軟的每一粒粥公尺都被金黃的紅薯泥包裹著，煮到軟糯綿綢，香甜味美。
準備食材：西蘭花15克，寶寶粥公尺20克，紅薯30克。先把紅薯蒸熟，然後用勺子壓成泥狀。
在蒸紅薯的同時，來用粥公尺熬個白粥。煮粥的過程中，把西蘭花焯水後切成小朵。
白粥大概熬20多分鐘，熬好後就可以下入已經焯好的西蘭花和紅薯泥啦。
看，用勺子將紅薯泥打散之後，粥就會變成金黃色哦，再接著煮3分鐘，就可出鍋了。
因為紅薯本身有有甜味，所以不加任何調味，都很好吃哦。冬天的氣溫比較低，早上來上一碗熱乎乎的甜美的粥，一整天都暖呼呼的~
早飯省時小妙招：如果早飯沒有時間做，你可以在前一天晚上，把紅薯蒸熟壓泥，然後用電飯鍋預約一鍋白粥。這樣早晨起床，把西蘭花和紅薯泥加入粥裡面就搞定啦~
中飯：竹蓀時蔬燴飯。
17個月的寶寶每天吃兩餐飯，並且大部分是以粥為主。
這樣的餵養對於1歲多的寶寶顯示是有些營養上的缺欠，除了每天少了一餐飯，每頓飯以粥為主，營養密度也是遠遠不夠的。想要加強粥的營養密度，首先就應該把粥公升級成「燴飯」。
燴飯比起公尺粥沒有那麼多液體，寶寶在攝入等量的輔食，所吸收到營養卻可以近乎番倍。
6樓：佐佐佑佑
孩子的一日三餐真的很重要，這關乎著孩子的身體健康，還有各方面的發育，孩子的輔食平時一定要清淡，不要重油重鹽，平時多換花樣給寶寶做輔食或者擺一些可愛的造型，這樣子寶寶會比較有食慾。
7樓：觀山看氣鬥
孩子主要是靠食物中攝取才能夠滿足生長發育所需要的營養，再說孩子的一日三餐非常重要，孩子的輔食做的時候要注意營養搭配合理，口味清淡，但是也要變著花樣給孩子做輔食，這樣才會好吃。
8樓：北山一師
孩子一次是三餐可以說是非常重要，那麼影響孩子的成長和發育，第1點，輔食一定要搭配的，營養均衡才可以，第2點輔食，一定要做得多樣化，那麼孩子吃的才是健康，第3點，做的輔食一定要非常的可愛，這樣孩子才特別的愛吃。
9樓：職場導師芒果
孩子的輔食建議給孩子吃蛋黃，還有魚肉，還有瘦肉。可以把雞蛋煮熟裡邊的蛋黃喂孩子吃，剛開始的時候吃1/4，慢慢再把量加上去，肉類剛開始建議，打成糊糊狀喂孩子吃。
10樓：烟花de日常
寶寶的飲食是父母最應該注意的乙個問題，好的飲食不但有利於寶寶的生長和發育，而且還能提高寶寶的免疫力和抗病的能力，所以我們要提供給寶寶最好的飲食才行，但是很多父母還是不懂得一些寶寶飲食的原則，例如寶寶到了一定年齡就應該新增一些輔食，很多家長都不知道應該怎麼做。
一歲寶寶飯怎麼做好吃
11樓：路過
主料小西紅柿4個。
土豆4塊。茄子4塊。
豬瘦肉20g
亞麻芝麻熱炒油。
1準備小西紅柿4個，切碎；土豆茄子各4塊，焯水切碎；豬瘦肉燉碎。
2鍋中加半勺亞麻芝麻熱炒油，加熱，關火，用餘熱把小西紅柿煸炒出汁，加肉，土豆，茄子，翻炒入味。
3加半杯純淨水，小火煮熟收汁，加小勺尖一點鹽，再加香菜，拌勻即可。
4盛出擺盤，加了蒸好的紫薯，公尺飯上灑了熟的白芝麻，開吃。
魚怎麼做好吃，鮸魚怎麼做好吃
椒鹽鮸魚塊 做法 1 辣椒粉，黑胡椒粉，鹽。2 醃好的魚塊掛上蛋白糊，入油鍋炸至酥脆即可，勻撒入椒鹽即可上碟。清蒸鮸魚 加鹽 料酒 白糖少許 味精 薑片 醃製20分鐘以上，一般在鍋上蒸5分鐘即可，不過要觀魚的大小而定時間。清蒸鮸魚特點是原汁原味，清味可口。蔥油鮸魚 在清蒸鮸魚做法的基礎上，多加一道程...
雞翅怎麼做好吃，雞翅怎麼做好吃
紅燒雞翅 材料雞翅，生抽，白糖，料酒，雞精，蜂蜜，蔥，姜做法1 雞翅洗乾淨背面橫割兩刀，鍋裡水燒開，放兩片薑片加點料酒，入雞翅打燒滾3分鐘撈出備用。2 鍋裡加熱油，加生抽先炒一下，這裡生抽只需幾十秒就可以，加入雞翅翻炒，雞翅上色後加入白糖，料酒，水，水要蓋過雞翅的量，大火燒開，中火慢慢燒到快收汁的時...
青蛙怎麼做好吃，青蛙怎麼做好吃？
青蛙又名田雞有很多種吃法啊。像水煮田雞，宮寶田雞，麻辣田雞，爆炒田雞，田雞燒田螺。這些都是普通的吃飯，下面我介紹幾道田雞入藥善的菜餚 田雞性味 味甘，性涼。說明 補虛益胃 利水消腫 清熱解毒 對虛損贏瘦 小兒疳積 飲食減少 水腫 鼓脹 痄腮 瘡腫有療效。六味公升壓湯 配料 蛤蚧1對，田雞2只，黑北芪...