1樓：浮淑珍庾春
烤排骨。原料：900克排骨配料：2湯匙醬油，3湯匙海鮮醬，1湯匙料酒，五香粉適量，2茶匙糖，1/4茶匙辣椒醬，2瓣大蒜搗碎，香菜適量。
做法：1、將肋骨切成條狀，待用。2、做醃泡汁，將醬油、海鮮醬、料酒、五香粉、糖、辣椒醬和蒜泥在乙個大碗裡拌勻。
3、將切好的肋骨條碼放在乙個盤子裡，倒入做好的醃泡汁，均勻塗滿加蓋放在冰箱冷藏室醃泡，不時翻動肋骨，醃泡至少1個小時。
4、將烤盤放入半盤開水，擱上烤架，把排骨從醃泡汁中撈出，放上烤架，剩下的醃泡汁暫留待用。
5、放在180℃的烤爐或微波爐30分鐘，撤走烤盤，將肋骨翻至另一面，塗上醃泡汁，再烤30分鐘，熟透即可，裝盤放上香菜，風味可口的烤排骨就做成了。
2樓：捷梓維虢靜
可樂排骨。原料：排骨300克，可樂300克，八角2顆，薑片10克。
做法。1，準備材料。
2，鍋中放水，水燒開後，3，倒入排骨焯一下取出。
4，鍋中放油及薑片。
5，倒入排骨，6，翻炒後，倒入可樂。
7，加入八角，8,煮至湯汁收乾即可。
3樓：網友
排骨切塊 下鍋加蒜料加水小火燉四十分鐘 大火收汁 出鍋撒上黑芝麻。
4樓：功語晨
紅燒排骨教程來了，跟著我做菜，保證不翻車。
5樓：網友
排骨這樣做，實在太好吃了，可惜太貴就做了五根。
6樓：長新很搞笑
原來排骨這樣做更好吃。
排骨做法好吃點
排骨怎麼煮才好吃點
7樓：谷廷謙房酉
我喜歡原汗原味的，在鍋中放入薑片，陳片，大蔥段，大料等，都熟後用醬油和蒜調拌，我喜歡這種吃法。
怎麼樣做排骨更好吃?
8樓：匿名使用者
給你你家人吃吧，跟簡單。
9樓：小管家美食
排骨要想做的好吃，需要先炒一下，然後在加水燉，這樣燉出來的排骨不但想而且口感也非常好。
10樓：食尚小公尺
不可多得的美味，蒜香排骨的家常做法。
11樓：美食青風
排骨這樣做全家人都愛吃。
12樓：哀萱彤
梅汁排骨，醃，焯，炸，收，這是這道菜的靈魂。
13樓：七月安好夢
排骨這樣做，營養又健康，全家都愛吃。
14樓：網友
愛吃排骨的你，會不把這個教程看完嗎。
15樓：儀秀英紅亥
原料：排骨、雞蛋、八角、桂皮、蔥段、薑塊、香葉、調味料等。
紅燒排骨。做法：1、排骨買回來後，鍋裡燒開水，把排骨放鍋裡焯，去除表面的髒東西，撈出後，控乾水；
2、炒鍋放油，油五成熱時放入冰糖，燒至冰糖融化。
3、放入排骨翻炒均勻，倒入料酒，加入八角、桂皮、蔥段、薑塊，香葉，加入沒過排骨的熱水，加一勺醋，大火燒開後，小火燉，燉30分鐘後加入老抽，放進幾個煮雞蛋；
4、接著燉煮，直到排骨燉爛為止，加點鹽，撒入香油用大火收至湯汁濃稠。
16樓：韋愛景苦嬋
豆豉蒸排骨。
主料：肋排。
調料：豆豉、蒜茸、白糖、水澱粉、雞精、料酒、生抽做法：1、
取乙個器皿，倒入肋排、豆豉、蒜茸、白糖、料酒、生抽、拌勻，醃製5分鐘左右，再加入水澱粉攪拌；
2、取乙個盤子，上面倒上油，放入醃製好的肋排；
3、點火做蒸籠，開鍋後將肋排上籠蒸60分鐘即可。
紅燒排骨。原料：排骨、胡蘿蔔（可根據個人口味改成土豆等）、香菇、大蔥、姜、八角、陳皮。
做法：1、把水燒開，把排骨放進沸水煮1分鐘，倒掉血水；
2、鍋中放入少量油，燒至冒煙，放入姜、大蔥爆香，再把排骨放入，翻炒片刻；
3、放入水，水開時放入八角、陳皮、胡蘿蔔和香菇；
4、放入調料（紹酒、鹽、糖和老抽），大火燒20-30分鐘；
5、上碟前5分鐘放入雞精、澱粉水勾芡。
蒸排骨怎麼做能好吃點
17樓：尾翠花考媚
豆豉蒸排骨。
主料：肋排。
調料：豆豉、蒜茸、白糖、水澱粉、雞精、料酒、生抽做法：1、
取乙個器皿，倒入肋排、豆豉、蒜茸、白糖、料酒、生抽、拌勻，醃製5分鐘左右，再加入水澱粉攪拌；
2、取乙個盤子，上面倒上油，放入醃製好的肋排；
3、點火做蒸籠，開鍋後將肋排上籠蒸60分鐘即可。
怎麼做排骨最好吃，怎麼做排骨好吃？
一 香酥排骨 用料 豬排骨一斤。蔥三棵。五香粉一小匙。熟芝麻一大匙。香油一小匙。鹽 味精適量。湯或水一湯匙。醬油一大匙。老薑一塊。做法 1 排骨斬段，過飛水撈出 蔥切段 薑切片。2 將排骨放沸水鍋中煮約二十分鐘，撈出後裝碗裡，放入醬油 薑片 鹽，拌勻碼味約三十分鐘。3 鍋中放油燒至七成熱，下排骨炸至...
排骨怎麼做最好吃，排骨怎麼做簡單好吃？
梅汁排骨，醃，焯，炸，收，這是這道菜的靈魂 排骨這樣做，實在太好吃了，可惜太貴就做了五根 排骨切段，加入料酒鹽澱粉抓勻，油炸撈出，番茄醬醋橙汁白糖熬，撒上芝麻。紅燒排骨教程來了，跟著我做菜，保證不翻車 食物有原本自己的味道，不要改變 原來排骨這樣做更好吃 排骨怎麼做簡單好吃？原來排骨這樣做更好吃 排...
排骨怎麼做最好吃，排骨怎樣做最好吃
我感覺糖排骨就很好吃 食材 排骨適量。輔助食材 熟芝麻適量 番茄沙司 麵粉 料酒 白糖 油各適量。做法步驟 1 排骨用鹽 料酒淹10分鐘。2 雞蛋打散，倒入排骨，加適量澱粉 麵粉抓均 然後用小碗裝一些麵粉，再把排骨裹上一層麵粉。3 下7成熱油鍋炸，炸成金黃色撈出。4 留底油 倒入用白糖 醋 溫開水調...