1樓：沒人疼待壞啥
先把魚洗淨醃製，然後用燒烤的木炭烤製，烤好以後備用，配菜按喜好洗淨，用鍋調好湯汁放入配菜最後把魚放進去咕嘟一下就可以了。
2樓：蒲公英花開丶
材料鯰魚750克，蒜30克，蔥15克，姜15克，白糖15克，生抽40ml，老抽40ml，料酒15ml，蒜蓉香辣醬30克。
做法1.魚清洗乾淨後，身上多切幾刀以便於入味，放入烤盤中2.將蔥末，薑末，蒜末，還有其他調料全部倒入魚身上3.抹好後，烤箱180度預熱中層30分鐘，中途取出來將汁均勻的抹在魚身上兩次。
烤魚配菜有哪些，烤魚的做法
3樓：林夕的微笑
食材用料：
鯽魚1條相剋食物。
土豆個相剋食物。
黃瓜根相剋食物。
豆皮少許相剋食物。
金針菇少許相剋食物。
芹菜少許相剋食物。
洋蔥1個相剋食物。
辣椒少許相剋食物。
花椒少許。豆瓣醬100克相剋食物。
蒜頭5瓣。生薑少許相剋食物。
蔥少許相剋食物。
菜譜做法：1.把魚清理乾淨後 放入生薑青椒料酒鹽醃製2小時2.烤魚不能缺的調料就是豆瓣醬。
3.配菜洗淨切條。
4.把配菜用豆瓣醬和基本調料燒至8成熟。
5.取出烤了200度25分鐘的魚。
6.把菜全鋪在魚上，準備熱油淋在蒜泥和蔥花上，吃咯用手機看這道菜做法。
菜譜小貼士：
炒配菜的時候由於用豆瓣醬了所以一定不要放鹽咯。
烤魚配菜的做法，烤魚配菜怎麼做好吃，烤魚配菜
4樓：匿名使用者
主料花菜。
200g花蛤100g
香草50g輔料料酒。
適量鹽巴適量油。
適量步驟。1.花蛤洗乾淨，用鹽水浸泡。
2.花菜切塊，浸泡。
3.熱油鍋裡加入花菜炒熟。
4.鍋洗淨，熱油鍋加入生薑花蛤。
5.加料酒炒開口。
6.裝盤備用。
7.將菜放入烤魚中。
8.加入香菜電磁爐加熱，入味。
5樓：鑰匙墜
1、蔬菜類：
菜花、藕、黃瓜、豆芽、魔芋、白菜、香菜、花生、洋蔥、胡蘿蔔、西芹、土豆、茄子、青筍片、木耳等。
2、小食品類：
幹豆腐卷、豆腐包子、肉粽、小餛飩、燒麥、生煎、炸油條、水餃、饅頭片、切片麵包、小大餅、豆腐皮等。
3、蛋類：雞蛋、鵪鶉蛋等。
烤魚製作原料主要有魚、土豆、豆腐等。它是指魚類經過烤製之後然後進行烹飪的一種方法，這種烹調方式實現了「一烤二燉」。烤魚，一種發源於重慶巫溪縣，而發揚於萬州的特色美食，在流傳過程中，融合醃、烤、燉三種烹飪工藝技術，充分借鑑傳統渝菜及重慶火鍋用料特點，是口味奇絕、營養豐富的風味小吃。
花菜，土豆，大白菜最好吃了。
你好，烤魚裡面的湯汁怎樣做好吃，裡面可以加什麼配菜。
烤魚裡面有些什麼菜
6樓：鑷子你好嗎
烤魚裡面有魚、白菜、粉絲、豆腐、香菜、花生、洋蔥等菜。
烤魚的材料：
1.原料。新鮮魚一條（約1250克）、蘑菇50克，番茄125克，雞蛋100克，蔥頭75克，熟土豆500克，芹菜250克，花生150克。
2.調料。食油100克，奶油調味汁500克，辣椒10克，香菜20克，乾酪末50克。精鹽適量，胡椒粉少許，黃油50克 ，白糖50克，味精適量，花椒2克，大料100克，香菜50克，秘製油100克。
3.配菜。菜花、藕、黃瓜、豆芽、魔芋、胡蘿蔔、西芹等，按個人喜好新增。
烤魚裡面放的配菜，
7樓：匿名使用者
烤魚可以放的配菜有很多，青菜，麵條，肉都可以放的。
8樓：建工小問號
土豆、豆芽、魔芋、等等。都是不錯的。
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麻辣烤魚的做法 1.將宰殺乾淨的新鮮草魚洗淨，剪去魚鰭，用刀在魚身兩側開花刀，然後沿魚骨將魚部分分開，使魚分成兩半，魚背相連，用蔥段 薑片 1勺 5ml 料酒和1茶匙 5克 的鹽抹勻魚身，醃製10分鐘。醃魚調料 蔥 薑片 鹽 料酒 辣椒麵 花椒麵 孜然粉 醬油 油 2.將醃好的魚放入鋪好錫紙的烤盤，...