1樓：殷天傲都
您好，一般雞腿和牛肉片加熱的溫度在150-200左右，雞腿需要加熱10分鐘，牛肉片如果事先已經醃製，用刀背拍打鬆弛後，可以加熱5分鐘左右就能夠成熟。
牛肉不需要加嫩肉粉或者澱粉，直接用刀背或者鈍器拍打，就可以讓牛肉變得十分軟爛，加入少量調料醃製後，就可以烤了。
希望對您有用，望採納~
烤箱烤雞腿一般什麼溫度？多長時間？
2樓：網友
溫度180，烤15分鐘即可，具體做法如下：
需要提前準備好的材料：雞腿 3個、小茴香適量、生抽適量、洋蔥適量、鹽適量、料酒適量。
1、雞腿洗乾淨。
2、切兩刀。
3、放生抽和鹽，小茴香醃製五小時。
4、烤盤放錫紙，放點洋蔥圈兒，上面放上醃製好的雞腿。
5、用錫紙包住。
6、放入烤箱，溫度180，烤15分鐘。
7、取出，完成。
3樓：天天打醬油的醬油
如溫度為250度的話，一般烤20分鐘即可，但如果調的是180度，就建議烤久一點，25分鐘。如果烤箱還能提公升溫度，以220度預熱，烤5-10分鐘也不錯！
醃製時候最好雞腿全部放入調料裡才好入味。烤的時候記得用錫紙裹一下，不容易烤焦也方便手拿。
在烤製的時候，先在雞腿或者肉類下面墊點兒耐烤的蔬菜，這樣既可以保持熱氣流通，又可以將蔬菜的清香和濕氣傳遞給上面的肉，使肉類的口感更加柔嫩、香滑。當然，也可以用水果，比如香橙、菠蘿等都會有意想不到的味道。
先將電烤箱200度加熱，放進雞腿，烤10分鐘，取出後，翻過來，隨後刷上純蜂蜜和甜麵醬的混合醬，再放進烤箱烤5分鐘，關閉電烤箱，用加熱再烤5分鐘，那樣烤出去的雞腿不幹，口味並且嫩嫩的。
烤箱烤雞翅的時間需看你烘烤總產量的是多少靈便把握，一次時間不必太過，不了可以然後來，太過就無法挽救了。一般來說200度提高火20分鐘應當就可以了。因為是錫紙包囊，香味不易自由散發，因此烤好後把開錫紙包裝會香味四逸，讓人垂涎三尺。
烤雞翅是一道菜品，製作原料主要有雞翅、蔥、薑等。動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯；感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉，雞湯。
雞翅清洗乾淨瀝乾水分，兩面都劃上幾刀以便更入味，所有調料除蜂蜜以外全部混合到一起，戴上一次性手套給所有雞翅都按摩按摩，讓調料更好地滲入裡面，以後密封放冰箱冷藏一夜。
預熱烤箱200度，預熱同時切些自己喜歡的蔬菜，比如土豆之類的鋪在底層，錫紙直接放於烤架上，四周向上折起，以防漏油出，雞翅放在土豆之上，皮朝上，刷適量蜂蜜，最後撒上孜然粉（醃製時也需要孜然粉，烤製食品怎能少了它）上下火烤15分鐘。
4樓：tyche甜
您好，一般小雞的腿，肉質比較嫩的話，加熱10-15分鐘就可以了。如果是雞腿肉比較厚，那麼火力需要200-300左右，加熱25-30分鐘，相應的雞腿實現也需要拍打一下，方便快速成熟。
烤箱烤雞腿的步驟：
一、將雞腿洗淨晾乾，加烤肉醬醃製乙個小時；
二、做好馬殺雞，繼續醃製入味，其間，準備蔬菜，洋蔥、胡蘿蔔、生菜，胡蘿蔔洋蔥切絲（圈），墊在鋪了錫紙的烤盤上。
三、將醃製好的雞腿碼在胡蘿蔔和洋蔥上，撒孜然粉、辣椒粉、鹽、味精、新鮮紅辣椒圈。
入烤箱，上下火全開，220度，1520分鐘出爐，即可。
5樓：小小瑞說歷史
烤箱烤雞腿溫度和時間。
6樓：星光刺眼
可以提前先將雞腿用各種醬汁醃製20分鐘，將雞腿裹上雞粉，放入帶有錫紙的烤盤，開啟烤箱調到220度，先預熱十分鐘，在將烤盤放入烤20分鐘就可以吃了。
7樓：露露臉露露臉露
一般要用上下二百二十度去烤雞腿，然後烤15分鐘以後進行翻面再放進去再烤十分鐘就可以拿出來了。
8樓：jin大
烤箱烤雞腿一般調一百二到一百五十度。十多分鐘就可以了。
9樓：愛貓咪的葉子
想用烤箱製作出美味的雞腿，需要把烤箱溫度調至180度，先烤15分鐘，把雞肉翻乙個面，再繼續烤10~20分鐘就可以了。
10樓：威高
一般的話像家庭烤箱，烤雞腿的溫度為210度，大概是45分鐘左右。
11樓：微涼一葉
美食教程上說了，先預熱再烤，可以時不時拿出來看一下熟了沒有，不要著急，心急吃不了熱豆腐。
用烤箱烤雞腿要多久,要多高的溫度？
12樓：語數教育鄭老師
上火200度，下火200度烤15分鐘，然後翻面再烤15分鐘。
13樓：網友
烤箱烤雞腿需要20分鐘，溫度150度，烤箱烤雞腿方法如下：
準備材料：雞腿 3個、小茴香 少許、生抽 少許、洋蔥 少許、鹽 少許、料酒 少許。
1、第一步把準備好的雞腿用清水洗乾淨。
2、然後使用菜刀切兩刀。
3、切好後放入生抽和鹽，小茴香，用手抓勻，靜置3小時。
4、烤盤上放入洋蔥和雞腿。
5、用錫紙把雞腿包住，如下圖所示。
6、放入烤箱，溫度180，烤15分鐘。
7、取出，烤箱烤雞腿完成。
注意事項：雞腿醃製的時候放入料酒，可以去除雞的異味，口感更好。
14樓：小小瑞說歷史
烤箱烤雞腿溫度和時間。
15樓：李師餚
詳細介紹了烤箱版烤雞腿，從醃製到烘烤的製作全過程。及在雞腿烘烤過程中應注意的小細節，最後雞腿出爐後成品的樣子，口感味道。
16樓：青袂清
將烤箱預熱220度後，將雞腿放入鋪有錫紙的烤盤中，入烤箱烘烤20分鐘後，開啟烤箱，撒入孜然粉和辣椒粉，繼續烤10分鐘，看你喜歡拷大一點就多弄一會。
17樓：萌萌飛餅
我是180下火，200度上火烤了近40分鐘，雞翅是烤25分鐘，放在靠上一點，記得翻面，這樣焦焦的。
18樓：匿名使用者
先用料醃製一晚上入味，千萬別用牙籤紮空，那樣就不夠香了。可以把大雞腿切成兩段用。
然後，在烤盤上放錫紙，雞腿擺好，入烤箱。
我記得我用的是180°。
烤二十五分鐘。
19樓：絢麗彩虹啊
200攝氏度，30分鐘，效果會更好。
20樓：匿名使用者
200度烤45分鐘，親測有效。
雞腿放烤箱裡要多久
21樓：
雞腿洗淨後加入2勺料酒去腥，用牙籤在雞腿上插n多小洞洞，以便下步醃製入味。
再次將雞腿沖洗乾淨，用廚房紙將表面水分擦乾。加入少許鹽反覆按摩搓揉入味！
再依次加入胡椒粉、生抽、蠔油、蒜蓉抓勻，放入保鮮袋密封冷藏醃製一晚。
取1：1的麵包糠和壓碎的薯片混合均勻，做脆皮料取乙個醃製好的雞腿抖掉多餘的蒜末，在麵粉裡滾一圈，抖掉多餘的麵粉再放蛋液裡滾一圈。
最後放在脆皮料裡滾一下，弄的均勻一些。
把雞腿放在有錫紙的烤盤裡，刷上油，錫紙上也刷一些，免得粘住底部烤箱預熱200度，中層，40分鐘左右。
生雞腿怎樣快速烤熟？
22樓：側身西望長嘆息
原料：雞腿500克。
調料：醬油兩大匙，紹酒、白糖各一大匙，沙茶醬一大匙半，芝麻油半匙，胡椒粉、姜、蔥各少許。
做法：1、雞腿內側用刀刻一痕，加入調料醃3～4小時，中途翻攪數次。
2、小烤盤高火5分鐘，再放上雞腿，高火約7分鐘，中途翻面數次即可。
3、每只雞腿切四塊，擺在盤中，並將浸汁煮滾後淋上。
23樓：揚fan丶遠航
提前煮的快熟，再拿出來烤二分鐘就行。
烤箱烤雞腿一般什麼溫度，多長時間？
24樓：小小瑞說歷史
烤箱烤雞腿溫度和時間。
在烤箱裡烤小雞腿烤多長時間怎麼考
25樓：俊
烤箱預熱180度烤25-30分鐘即可。筷子插透就可以啦！
26樓：網友
烤箱溫度設定200度，烤25-30分鐘即可。
下面介紹一款蜜烤小雞腿的製作方法：
原材料：雞腿8只 料酒 孜然粉 胡椒粉 蜂蜜 油 蒜 辣椒粉。
1. 將所有調料混合，將雞腿醃製一晚上。
2. 將雞腿放烤盤上。
3. 烤箱預熱200度，將雞腿放入烤箱中間200度烤25-30分鐘。
在烤箱裡烤小雞腿需要多長時間？怎麼烤？
我用燃氣烤雞爐烤雞腿烤多久能烤熟，熟了是什麼樣子的，具體一點。謝謝了
27樓：第涵易閭達
燃氣烤雞爐。
烤雞腿一般。
在20-25
分鐘煎烤熟。
烤熟一看。顏色，二看肉成白色。
沒有血。
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