燒烤時雞中,魷魚,雞腿,韭菜怎麼烤

時間 2022-03-15 12:15:15

1樓:菊花的風情萬種

如果你自己有燒烤料的話, 可以自己調個鹽水,稍鹹。就好。 烤雞中翅之前放進鹽水過一下,然後刷油烤。

, 記得要小火。 烤得稍微熟一點了,拿起來打花刀,再放到鹽水裡面去泡下,。 泡好拿出來刷油,接著烤。

烤到皮黃,肉熟了,刷上你的料。 就ok了。

2樓:真不幹正事

烤翅中的時候醃味的時候就乙個小時就可以了。但是翅中兩面都要改上刀口。醃的時候加耗油,味精,鹽,白糖,胡椒粉料酒。

生抽來點。烤的時候先放到火上略微烤一下等表面水汽乾掉之後再刷油烤。這樣不用加鹽,烤好後加孜然和辣椒就可以了。

具體多長時間就要看你的火力的大小了。魷魚烤的時候也是烤乾水汽後刷油,不用醃味的,快熟的時候刷上蒜蓉辣醬或者是海鮮醬,就可以了。如果需要孜然和茴香也可以撒點。

雞腿最好切成長條穿成串烤。基本方法跟翅中一樣。韭菜用夾子烤。

或者是在鐵板上面煎,直接刷油撒鹽。或者是刷油刷醬,別烤老了,一般韭菜在三分鐘就可以了。

希望對你有幫助!

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