1樓:網友
"20分鐘"
20分鐘。用烤箱烤五花肉大概需要20分鐘。醃製烤肉時,料汁不要太過著急醃製,可以把一些橙子汁擠進去,用一些橙皮絲和五花肉攪拌在一起,再用保鮮膜蓋壓好,放到冰箱裡面冷藏一晚,五花肉可以變得更加入味,且橙子皮和橙子能夠讓五花肉的味道變得更加清新,不會那麼膩,烤完後香氣就會瀰漫在烤肉上面,味道會更加不錯。
烤箱烤五花肉要烤多久
2樓:匿名使用者
烤箱烤肉需要多長時間,首先加熱烤箱需要多長時間,將烤箱預熱至200度並將碎片直接放入錫盤中,不要弄油。烤了很多肉。先將200度烘烤15-20分鐘,然後將肉塊翻過來,然後烘烤10分鐘。
根據實際切割厚度靈活調整烘烤時間,可以上下開啟,因此更快,更短的時間。
烤箱烤肉需要多長時間。
將烤箱預熱200度,把肉片直接擺入錫紙盒內,不用抹油,烤製時會有大量肉油被烤出。200度先烤製15-20分鐘,然後肉片翻面,再烤製10分鐘(靈活根據實際切的肉片厚度調整烤製時間~),可以開上下火,那樣更快,用時短。
烤箱烤肉用上下火嗎。
上下都要開,烤箱預熱220度左右,烤箱上層,上下火,烤7分鐘,翻面,再烤大概5分鐘即可。時間僅供參考,根據肉片厚度等自己可做一些增加或減少的一些時間。
烤箱烤肉的做法。
準備材料:五花肉、洋蔥、鹽、蠔油、料酒、孜然粉、生薑粉、生抽、色拉油、蔥。
做法:1、將五花肉洗淨,切成厚薄適中的肉片;
2、將五花肉片放入碗中,加入鹽、蠔油、料酒、孜然粉、生薑粉、生抽、色拉油等攪拌均勻,醃製1小時左右;
3、將洋蔥切成細絲備用;
4、在烤盤底部塗一層薄油,將洋蔥鋪在上面;
5、把醃製好的五花肉片放在洋蔥上面一層,放入預熱230度的烤箱中層15分鐘;
6、將小蔥洗淨後切碎,撒在烤好的肉上即可。
健康提示。用烤箱烤五花肉也應該避免在醃製過程中加入太多食鹽,食鹽的過多攝入往往是不健康的,高血壓人群更要注意,而且食鹽經過高溫烤製會產生有毒物質,對人體有害,如果是醃製過鹹的五花肉,大家應該盡量少吃。而且食用燒烤的肉類,會增加嘌呤物質的攝入,引發高尿酸血症、尿酸性腎病等,經常吃燒烤食品還可能誘發胃癌、腸癌、乳腺癌、結腸癌等,了解這些常識能夠讓你更好地把握住吃烤五花肉的度。
3樓:司馬晟宇
烤箱烤五花肉的時候,最好是要烤到5分鐘左右。因為時間太短的話,你的五花肉將沒有熟透,吃起來不好吃,但是時間太長的話,會讓我們的肉烤得比較幹,這樣吃起來就比較差,口感不好。
4樓:獨一無二的娜娜老師
烤箱烤五花肉的話,具體要根據烤箱的量,還有五花肉放進去的量來決定,一般情況下可以烤至表面焦黃就可以了。觀察一下狀態。
5樓:晴
烤箱烤五花肉,一般情況下最好可以在30~40分鐘左右,這樣才能夠達到更加熟透和美味的效果。
6樓:網友
這個要看烤箱的一種,她的烤箱頻率還有它的電壓程度,這些都是影響到烤箱的乙個正常燒烤花肉的的乙個資質。
7樓:花衣服小腳丫
可我還是非常好的,我也有5成三成的,優勢非常好,大約需要20分鐘吧,這個還是比較不錯。
8樓:匿名使用者
我覺得應該根據烤肉的大小多少來定,一般沒有規定的模式,關鍵還是自己掌握。
9樓:網友
烤箱烤五花肉要烤多久?我覺得這要看肉塊有多大,如果小片的話,三五分鐘就好了,擴大化五分鐘。
怎麼用烤箱烤肉?多高溫度?多長時間?
10樓:小貓會喵
把肉抄切片,醃製一下。
。烤箱鋪上錫紙,bai預熱。溫度在du200度左右。
烤肉全zhi程時間半個小時左。
dao右。五花肉先在冰箱凍稍硬,可以切薄片就可以了。切成薄片後把所有材料攪拌一起醃漬兩小時,口味清的可以不放鹽,因為生抽和蠔油鹽份也足夠。
烤箱預熱10分鐘,把烤盤鋪上錫紙,把肉片均勻的鋪上放入烤箱,上下火200度烤20分鐘,不用刷油因為肉會出好多油,烤好把肉翻面再烤15分鐘。因為烤箱不同溫度時間大家可以自己觀察調整。
烤好再稍微撒些孜然粉調味,放些蒜茸口味更佳。用生菜包著吃,蘸大醬吃都行。
用烤箱烤肉開上下火嗎.溫度多少?時間多長
11樓:匿名使用者
將烤箱預熱bai200度 把肉片du直接擺入錫紙。
zhi盒內 不用抹油dao 烤製時會有大量肉回油被烤出。
200度先烤製15-20分鐘 然後肉答片翻面 再烤製10分鐘(靈活根據實際切的肉片厚度調整烤製時間~)
可以開上下火,那樣更快,用時短。
用料五花肉老抽蠔油五香粉胡椒粉辣椒粉糖自調蘸醬:
豆瓣醬+辣椒粉。
自製烤肉(烤箱版)的做法。
肉冷凍1小時取出切片(如果過硬不好切可放置片刻回溫再切 切記趁著肉塊沒解凍完全時切 這樣比較容易切出薄厚均勻的肉片)
生抽 蠔油 五香粉 胡椒粉 辣椒粉 糖混合調汁 然後將調好的汁與肉片調拌均勻醃製一小時(也可更久 會更入味 我是冷藏醃製一夜後第二天烤的)
錫紙四邊折起固定(防治烤製時的肉油滴落)
將烤箱預熱200度 把肉片直接擺入錫紙盒內 不用抹油 烤製時會有大量肉油被烤出。
200度先烤製15-20分鐘 然後肉片翻面 再烤製10分鐘(靈活根據實際切的肉片厚度調整烤製時間~)
烤五花肉,用烤箱怎麼烤?
12樓:冰之_無限
食材食譜熱量:284(大卡)
主料五花肉 1
方法/步驟。
將五花肉切成薄厚適中的肉片放入碗中。
倒入沒過肉片的雪碧浸泡10分鐘。
將雪碧完全倒出,接著放入含有梨汁成份的烤肉醬用筷子將其拌勻。
倒入三大勺的泡菜汁和少許食用油(食用油可防止肉片粘鍋)將肉和料汁抓勻,封上一層保鮮膜,醃製兩小時後取出將平底鍋坐在火上,將肉片平攤在鍋中後開小火待肉片一面變色後,將其翻面。
此時可在肉片刷上少許烤肉醬,不時勤翻面。
反覆重複前一動作,直至肉片熟透,用生菜卷著烤五花肉、泡菜和大蒜一起來吃。
end注意事項。
一。將切好的肉片浸泡在無色透明的碳酸飲料中,這樣處理過的肉質會更加的嫩滑。
二。醃製肉時加入適量的梨汁,可使肉質變的更加甜美細嫩,成品風味更佳(也可直接使用含有梨汁的烤肉醬)
三。醃製五花肉時,加入適量的泡菜汁可使五花肉的口感肥而不膩,格外香濃。
13樓:葡萄乾一樣的男人
肉不適合用烤箱,那樣烤出來會很硬。
烤箱烤五花肉要多久
14樓:風不停息
烤箱烤五花肉要來烤20分鐘。配方:源兩千克五花肉、bai三勺生du抽、一勺老抽、三勺辣椒zhi醬、兩勺黑芝dao麻、兩勺蜂蜜、少許蒜末薑末。
1、五花肉入烤箱前提前醃製,分享一下我自己的方子:肉切成大概5公釐厚一片,放入盆裡,依次加入蒜末薑末適量,生抽三勺、蜂蜜兩勺、老抽一勺、辣椒醬三勺、黑芝麻兩勺,然後用手拌勻後保鮮膜封好放冷藏40分鐘左右。
2、烤盤鋪上錫箔紙後:平鋪一層洋蔥,再鋪一層土豆片,把五花肉依次擺勻,然後包好。
3、220度20分鐘後翻面再20分鐘,上下火放中層。
4、出烤箱後正好洋蔥土豆片都熟了,還可以吸油~
15樓:東嶽
將烤箱copy
預熱200度 把肉片直接擺入錫紙盒內 不用抹油 烤製時會有大量肉油被烤出。
200度先烤製15-20分鐘 然後肉片翻面 再烤製10分鐘(靈活根據實際切的肉片厚度調整烤製時間~)
可以開上下火,那樣更快,用時短。
用料五花肉老抽蠔油五香粉胡椒粉辣椒粉糖自調蘸醬:
豆瓣醬+辣椒粉。
自製烤肉(烤箱版)的做法。
肉冷凍1小時取出切片(如果過硬不好切可放置片刻回溫再切 切記趁著肉塊沒解凍完全時切 這樣比較容易切出薄厚均勻的肉片)
生抽 蠔油 五香粉 胡椒粉 辣椒粉 糖混合調汁 然後將調好的汁與肉片調拌均勻醃製一小時(也可更久 會更入味 我是冷藏醃製一夜後第二天烤的)
錫紙四邊折起固定(防治烤製時的肉油滴落)
將烤箱預熱200度 把肉片直接擺入錫紙盒內 不用抹油 烤製時會有大量肉油被烤出。
200度先烤製15-20分鐘 然後肉片翻面 再烤製10分鐘(靈活根據實際切的肉片厚度調整烤製時間~)
16樓:day若如初見
不好意思,這個問題,我並不是很清楚,所以我也不知道,希望你能夠得到滿意的答覆,祝你一切順利,拜拜。
17樓:苦苦的掙扎
將烤bai
箱預熱200度 把肉片直接擺du入錫紙盒內 不用抹油zhi 烤製dao時會有大量肉油被烤出。
內200度先烤製15-20分鐘容 然後肉片翻面 再烤製10分鐘(靈活根據實際切的肉片厚度調整烤製時間~)
可以開上下火,那樣更快,用時短。
用料五花肉。
老抽蠔油。五香粉胡椒粉。
辣椒粉糖。自調蘸醬:
豆瓣醬+辣椒粉。
自製烤肉(烤箱版)的做法。
肉冷凍1小時取出切片(如果過硬不好切可放置片刻回溫再切 切記趁著肉塊沒解凍完全時切 這樣比較容易切出薄厚均勻的肉片)
生抽 蠔油 五香粉 胡椒粉 辣椒粉 糖混合調汁 然後將調好的汁與肉片調拌均勻醃製一小時(也可更久 會更入味 我是冷藏醃製一夜後第二天烤的)
烤箱烤五花肉需要多長時間 怎麼做
18樓:土豆泥啊泥
烤箱中層180度15分鐘就可以了,步驟如下:
1、首先準備材料,做韓式烤肉選用正宗的南韓辣醬味道才完美。
2、五花肉洗淨切3公釐左右薄片,薑蒜切碎末。
3、將五花肉放入碗中,放入薑蒜末,放入兩勺南韓辣醬,勺子就是平時吃飯的普通勺子。
4、依次放入兩勺香油、兩勺蜂蜜、兩勺生抽、兩勺芝麻。
5、攪拌均勻,蓋上保鮮膜醃製10分鐘,南韓辣醬有鹽味,可以不用放鹽。
6、烤箱提前預熱180度。烤盤鋪錫紙,把醃製好的五花肉放入烤盤。
7、烤箱中層180度15分鐘,具體時間根據自己烤箱脾氣調整。
8、烤肉的時候可以準備配菜,可搭配辣椒、蒜片、小香蔥、生菜葉。
9、烤至肉片稍卷,肉片四周有少許焦斑即可。
19樓:江蘇新東方烹飪學院
豬肉,南韓辣醬,大蔥,生薑1小塊,大蒜3-5瓣,芝麻油大匙,芝麻,菜油。
做法1.豬肉切片,稍有點厚度,大約4公釐左右厚;
2.大蔥切小塊,生薑,大蒜剁碎;
3.用南韓辣醬,芝麻油,芝麻,還有大蔥,生薑,大蒜末把肉片放冰箱醃製2個小時以上;(我放了整整一夜)
4.肉片取出,烤盤上鋪一些大蔥段,肉片放到上面,刷一層菜油;
5.烤箱預熱220度,烤箱上層,上下火,烤7分鐘,翻面,再烤大概5分鐘即可。
電烤箱烤五花肉要怎麼做
20樓:遇見食撩
五花肉切片,青梅汁,蜂蜜,鹽,醬油色拉,烤製的時候放入黑胡椒粒。
21樓:魯姐美食
烤五花肉怎麼做好吃?五花肉刷油,撒黑胡椒粉,鹽,按摩八分鐘,放入鍋中擺上蒜,烤箱中烤26分鐘,肉切片就可以吃了美味啊。,
22樓:賈助手醫
家庭當中的烤箱做烤肉的食譜有幾種,先介紹一種嵌入式烤箱烤五花肉的做法,具體如下:
烤脆皮南乳五花肉。
五花肉800g、鹽(抹面)適量、南乳2塊、五香粉適量、紅糖適量、鹽適量、白醋適量。
做法肉皮上扎洞,撒鹽抹勻,讓鹽滲進肉皮裡。
2. 南乳、五香粉、鹽、紅糖混合均勻。
3. 混合好的醬料均勻塗抹在五花肉的肉麵,風乾4小時4. 插入烤扦,讓豬肉在烘烤過程中保持平整5. 送進提前預熱的烤箱。200度。
6. 30分鐘後把肉取出,表皮刷白醋。
7. 再送回烤箱,最高溫烤到表皮焦,取出。
8. 刮去烤焦的部分,取掉烤扦,靜置半小時9. 切厚片,擺盤~成品。
烤箱烤五花肉的做法,烤五花肉怎麼醃製
year幸運寵兒 用料帶皮五花肉380克 洋蔥半個 土豆半個 料酒18克 蠔油6克 老抽6克 生抽12克 鹽2克花椒粉 孜然粉 辣椒粉 胡椒粉共3克配料辣椒醬 蒜片生菜 步驟 1 選上等的帶皮五花肉洗淨,這樣的做出來比較好吃步驟 2 將五花肉切成5毫米厚的片 切之前把五花肉放進冰箱半小時會容易切一些...
烤箱版烤芋頭怎麼做如何做好吃,烤箱烤五花肉怎麼做?如何做的更好吃?
食材明細 芋頭母半個 什麼都沒有適量 沒有適量 其它口味 烤工藝一小時耗時 簡單難度 電烤箱烤芋頭母的做法步驟 1其實很簡單,第一步 小削皮洗淨,然後切成大拇指厚的塊 第二部,平攤在電烤箱的烤網架上,用上下火200度,不用翻轉,烤一個小廝,第三部拿出來就是成品了。因為第一次做,所以總結了下,如果用電...
如何用烤箱做烤五花肉,如何用烤箱烤肉全過程(用什麼作料醃肉,烤的時間和溫度)?
12345額時代 準備五花肉300g 辣椒麵8克 食用油5克 雞精3克 孜然粉6克 椒鹽粉6克 白糖3克 鹽3克,操作方法如下 1 首先將五花肉洗乾淨控水備用,五花肉切成2毫米左右的薄片。2 準備好鹽 白糖 花椒粉 孜然粉 椒鹽粉 辣椒麵和雞精,如下圖所示。3 然後將香料攪拌均勻。4 烤盤刷上少許食...