1樓:匿名使用者
黨參雪蓮花雞湯的做法基本材料 黨參15克,雪蓮花3克,峨參,蔻苡公尺100克,雞肉200克,蔥5克,姜5克,鹽、味精適量。【製作方法】
1、將黨參、雪蓮花、峨參擇淨後,黨參、雪蓮花切成約1寸2分長的段,峨參切成片。
2、黨參、雪蓮花、峨參放入紗布袋內,紮緊袋口。薏苡公尺用清水淘淨後,裝入另1只紗布袋內,紮緊袋口。
3、雞肉、兩隻紗布藥袋、蔥、姜放入鍋內,用武火燒沸後,轉用文火燉2~3小時左右。
4、撈出雞肉,斬成6~8分見方的塊。解開盛薏苡公尺的紗布袋,按所需量放入碗內,再加原湯、鹽、味精攪勻即成。
服法:每日早晨1次,每次1碗,分10次服。
此湯功用為祛寒壯陽,補中益氣,消水腫,化痺溼,可防治腰膝軟弱、倦怠、乏力、風濕關節炎、陽瘻、月經不調、帶下等症。
雪蓮子的做法與吃法
2樓:小韓和你說生活
雪蓮子的做法與吃法:煮粥、清燉、煮湯、煮雞肝或豬肝、保溫壺煮開飲用、開水泡飲等。
1、煮粥
取適量雪蓮子,淘淨,溫水浸泡2-3小時後,再加(如:糯公尺,花生公尺,大棗,薏公尺,蓮子,綠豆等)合煮為稀粥,加冰糖。
2、清燉
按每人5克雪蓮子,淘淨,溫水浸泡2-3小時,和蓮汁一起盛入盤中,在鍋裡燉熟兌2-3倍冷開水,加糖。
3、煮湯
可按每只雞配10-15克雪蓮子,淘淨後直接與雞肉或排骨煮熟,加食鹽食用。
4、煮雞肝或豬肝
按每斤雞肝或豬肝配10克雪蓮子煮熟,加食鹽即可食用。
5、保溫壺煮開飲用
取15-20克雪蓮子淘淨,放入保溫壺裡,注入清水燒開,6小時後即可加糖食用。
6、開水泡飲
取10克放入茶杯或保溫杯中,開水泡飲,雪蓮子熟透後,可直接食用。
雪蓮子
雪蓮子又叫皂角公尺、皂角仁、皂角精等,是皂莢的果實。雪蓮子曾是進貢皇家貴族的甜食佳品,是賓館、酒店、飲料廠的理想配料,它的果實黏稠,色澤晶瑩,口味鮮美,富含蛋白質、藻角質、氨基酸等,營養十分豐富。
雪蓮怎麼吃?
3樓:有點
雪蓮花的食用方法有很多,它可以用來煲湯,也可以將其泡酒或是泡茶飲用。加入雪蓮花後的酒水或湯品不僅更加味美,還有著很高的營養價值,對於人們的身體有著不錯的調理作用。
用雪蓮花泡茶是它比較常見的一種吃法,我們可以把五克雪蓮花放入到茶杯中衝入沸水,蓋好杯子蓋燜制十五分鐘,然後開啟代茶飲用,每天飲用一劑即可,平時適量飲用雪蓮花茶同,可以祛濕止痛,也能緩解肢體麻木。
使用雪蓮花泡酒時,我們可以準備十五克雪蓮花和十克枸杞子以及十克紅花和兩千五百克白酒,準備乙個大點的玻璃瓶子,把準備好的雪蓮花和枸杞以及紅花全部放入到瓶子,加入準備好的白酒,然後密封起來,過二十天就能泡好,泡好以後每天早晚飲用兩次,一次十五克即可,這種雪蓮花酒對人類的風濕性關節炎有很明顯的**作用。
雪蓮花怎麼吃 需要怎麼做
4樓:劍經業
1、一般我們常見的都是幹雪蓮花,主要用於中藥,食用時首先用冷水將雪蓮沖洗一下,最後浸泡30分鐘接著準備好砂鍋。先用大火燒開然後調成小火,慢慢燉29分鐘即可,服用時,將做好的雪蓮,每次服用6-10克即可。
2、雪蓮花性溫,味甘苦,且自身含有蛋白質,氨基酸,黃酮類化合物、生物鹼等。
3、具有通經活血,散寒除濕,止血消腫,排體內毒素等功效。
雪蓮花的做法
雪蓮花的吃法有哪些呢
雪蓮花的做法 雪蓮花常吃做法
5樓:醫學生
1、雪蓮花泡酒。雪蓮花泡酒是它的常見吃法之一,平時大家可以準備十五克雪蓮花和十克枸杞子以及十克紅花和兩千五百克白酒,準備乙個大點的玻璃瓶子,把準備好的雪蓮花和枸杞以及紅花全部放入到瓶子,加入準備好的白酒,然後密封起來,過二十天就能泡好,泡好以後每天早晚飲用兩次,一次十五克即可,這種雪蓮花酒對人類的風濕性關節炎有很明顯的**作用。
2、雪蓮花茶。用雪蓮花泡茶也是它的常見吃法,平時可以把五克雪蓮花放入到茶杯中衝入沸水,蓋好杯子蓋燜制十五分鐘,然後開啟代茶飲用,每天飲用一劑即可,平時適量飲用雪蓮花茶同,可以祛濕止痛,也能緩解肢體麻木。
3、雪蓮花瘦肉湯。雪蓮花與瘦肉一起做湯也很好喝,平時製作時可以準備雪蓮花三十克,豬瘦肉一百五十克,調味品適量,把雪蓮花洗好以後與切好的肉塊一起入鍋加清水煮開,然後用中小火慢慢的煮制乙個小時,讓瘦肉熟透,然後加入食鹽和薑末等調味料進行調味,調勻以後取出,降溫就能食用,這種雪蓮花瘦肉湯可以調經止血,也能**女性月經不調,特別適合女性食用。
雪蓮花怎麼吃最好食用方法
煮雪蓮花的水有什麼用處,雪蓮花用開水泡水喝,有什麼作用?謝謝!
知道行家小度 材料紅棗 8個 桂圓 幹 15個 雪蓮果 一根 雞蛋 一個 做法1.雪蓮果削皮洗淨,切成小塊後泡在水裡防止氧化2.桂圓乾去殼,放小碗裡備用 3.紅棗用開水燙軟,洗淨 4.把左右食材放進鍋裡,燉一小時左右 5.起鍋前打勻一個雞蛋,澆在鍋裡,做成蛋花 老鬼哥 http soc.ee.ntu...
砂鍋怎麼做?有幾種做法?砂鍋有哪些做法
砂鍋燉番茄牛腩。材料 牛腩兩斤,番茄五個,胡蘿蔔三根,花椒 大料 蔥 姜 鹽 八角 白開水 公尺醋各適量。做法 將牛腩洗淨切塊,再用開水燙洗兩次,洗淨。胡蘿蔔 西紅柿也洗淨切塊備用。2.準備乙個砂鍋,在砂鍋中倒入適量白開水,放入切好的牛腩,同時放入備好的蔥 姜 桂皮 八角,加少量公尺醋,蓋上砂鍋蓋,...
羊肉和魚怎麼做才能好吃,有詳細做法嗎
煮羊肉 1 將一隻蘿蔔鑽些孔,入鍋與羊肉同煮 也可在鍋中放幾粒綠豆,都可除去腥羶味。2 將羊肉用清水白煮,吃時加蒜及稀辣椒少許 辣椒油或者辣椒麵和水攪拌成的稀糊 羶氣也可減少。3 將羊肉洗淨切好,放入開水鍋中,然後倒上一些米醋。一般1斤羊肉可放1斤水 0.5兩醋。煮到開鍋,取出羊肉,羶氣便可解除。這...