1樓：jq左
青果燉豬肚是中華傳統的產前清胎火的養生藥膳，實際效果顯著。產前最終1周服食1次就可以，可顯著降低因胎火所造成的新生兒紅斑等問題，但是民俗飲食**方式還需諮詢醫生的建議才好。
食物提前準備
豬小肚1個，壽果20粒，白公尺醋、小麥麵粉、鹽各適當。
作法流程
1、壽果洗乾淨預留。
2、豬小肚先清洗，放進鹽，搓揉十多分鐘，用冷水清洗乾淨，再倒進公尺酒搓揉豬小肚十多分鐘，再用冷水清洗乾淨。
3、將準備好的小麥麵粉放到配有豬小肚的菜盤裡，搓揉十多分鐘，用冷水清洗乾淨預留。
4、在鍋中放水，將豬小肚放到鍋中燒開，十多分鐘後，撈起來清洗。
5、將洗好的壽果放到掠過水的豬小肚裡，用棉繩綁紮好兩邊的口子。
6、把綁紮好的豬肚放燉鍋內燉2鐘頭。
7、2個小時後，解除棉繩，割開豬小肚，倒出壽果，將豬小肚切割成小條。
豬肚燉橄欖有什麼功效？
8、把切完的豬小肚和壽果一起再度倒進燉鍋內再次燉1鐘頭。
9、燉好以後新增適量的鹽提鮮，每日喝一小碗，剩下的可放到電冰箱中。
2樓：平兄測評
豬肚燉青果一般是懷孕的孕婦吃的，聽老人說吃了對孩子好，熱天吃了清熱下火，健胃養脾，營養很好，喜歡煲湯喝的不要錯過，農村美食，橄欖，爆炒，川菜，美食做飯，下飯菜，靚湯，老少愛喝。
3樓：周媽媽美食
一塊豬肚，一把青果，教你做道「養生湯」，清熱下火，冬天要多喝
青果燉豬肚的詳細做法
4樓：枯井望天
準備材料：豬肚：1個、食鹽：適量、青果：20粒、白醋：適量、麵粉：適量。
1、洗淨青果備用
2、先把鹽倒進放豬肚的盆內，抓柔肚子幾分鐘，用清水洗淨。
3、再倒進料酒抓柔肚子幾分鐘，用清水洗淨。
4、再倒進準備好的麵粉抓柔肚子幾分鐘，洗淨。
5、清洗乾淨的肚子備用。
6、豬肚倒入鍋內煮沸幾分鐘，撈出洗淨。
7、飛水後洗淨豬肚，放洗好的青果進肚內。
8、青果放進豬肚子內後，用棉線捆紮好兩頭的口子，把捆紮好的豬肚子放進燉鍋內燉2小時。
9、燉2小時後撈出肚子，解開棉線，切開豬肚倒出青果，再把豬肚切成小條。
10、把切好的豬肚和青果一起再次倒進燉鍋內繼續燉1小時。
11、燉好後吃時可加少許的鹽調味。
5樓：
需要提前準備好的材料包括：豬肚 1個、食鹽 適量、青果 20粒、白醋 適量、麵粉 適量。
1、洗淨青果備用。
2、盆中放入豬肚，鹽，料酒和麵粉，抓幾分鐘，用清水洗淨。
3、清洗乾淨的肚子備用。
4、豬肚倒入鍋內煮沸幾分鐘，撈出洗淨。
5、飛水後洗淨豬肚，放洗好的青果進肚內。
6、青果放進豬肚子內後，用棉線捆紮好兩頭的口子。
7、把捆紮好的豬肚子放進燉鍋內燉2小時
8、燉2小時後撈出肚子，解開棉線，切開豬肚倒出青果，再把豬肚切成小條。
9、把切好的豬肚和青果一起再次倒進燉鍋內繼續燉1小時。
10、放鹽拌勻。
11、盛入碗中，完成。
6樓：潔姐玩娛樂
農村王四：王四老爸用青果燉豬肚湯，3個多小時才出鍋，時間真長農村王四：王四老爸用青果燉豬肚湯，3個多小時才出鍋，時間真長農村王四：王四老爸用青果燉豬肚湯，3個多小時才出鍋，時間真長
7樓：承恨
洗淨豬肚，先用開水燙一下，再和青果一起加適量清水燉至豬肚熟爛即可。食用時加少許的食鹽調味，以渴湯為主。放薑不會影響它的效果.但不宜太多.
8樓：那個閃電
主料：豬肚1個
調料：食鹽適量、橄欖(白欖)、20粒、白醋適量、麵粉適量步驟：1、把青果都洗乾淨備用
2、準備豬肚乙個，白醋，鹽，麵粉。
3、先把鹽倒進放豬肚的盆內，抓柔幾分鐘然後再用清水洗淨。
4、再倒進料酒抓柔肚子幾分鐘，用清水洗淨。
5、再倒進準備好的麵粉抓柔肚子幾分鐘，用清水洗淨備用。
6、清洗乾淨的肚子備用。
7、豬肚倒入鍋內煮沸幾分鐘，撈出洗淨。
8、把放洗好的青果塞進豬肚內。
9、青果放進豬肚子內後，用棉線捆紮好兩頭的口子。
10、把捆好的豬肚子放進燉鍋裡燉2小時
11、燉2小時後撈出肚子，切開豬肚倒出青果，再把豬肚切成小條。
12、把切好的豬肚和青果一起再次倒進燉鍋內繼續燉1小時。
13、燉好後加入食鹽調味就可以享用啦~
豬肚燉青果的做法
9樓：jq左
豬肚要先洗乾淨，豬肚清洗的時候可以用鹽來搓洗，這樣更容易去除豬肚上雜物，而且豬肚更容易洗乾淨。青果簡單的洗乾淨浸入清水中待用。接著加工豬肚，豬肚的表面和內部塗抹上雞粉，之後煮一鍋水將雞放入鍋中翻煮幾輪，將豬肚撈出瀝乾淨水。
豬肚中放入青果並且縫合起來，將準備好的豬肚放入燉盅中燉煮，2小時候可以剖開豬肚再次燉煮一小時左右，放入適量的調味料後美味的青果燉豬肚湯就做成了。
二、青果燉豬肚的營養價值
青果豬肚湯富含蛋白質，豐富的維生素元素存在於湯中，多喝這道豬肚湯可以增補脾胃，益氣和胃。身體瘦弱的人用這道湯來補身最是有效果。湯中帶有青果的香甜口味，讓你喝了回味無窮。
10樓：百小度
、青果洗乾淨備用。
2、豬肚先洗淨，放入鹽，揉搓幾分鐘，用清水沖洗乾淨，再倒進料酒揉搓豬肚幾分鐘，再用清水沖洗乾淨。
3、將準備好的麵粉放在裝有豬肚的盤子裡，揉搓幾分鐘，用清水沖洗乾淨備用。
4、在鍋中加水，將豬肚放在鍋中煮沸，幾分鐘後，撈出洗淨。
5、將洗好的青果放在飛過水的豬肚裡，用棉線捆紮好兩頭的口子。
6、把捆紮好的豬肚子放進燉鍋內燉2小時。
7、2個小時後，解開棉線，切開豬肚，倒出青果，將豬肚切成小條。
8、把切好的豬肚和青果一起再次倒進燉鍋內繼續燉1小時。
9、燉好之後加入適量的鹽提味，每天喝一小碗，剩餘的可放在冰箱中。
怎麼樣做豬肚好吃，怎樣做燉豬肚好吃竅門
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美味的胡蘿蔔香菇燉豬肚怎麼做好吃又簡單
0澤國a網盤 食材主料 豬肚1付 700g 胡蘿蔔300g 白蘿蔔300g 香菇300g 周君記肚子燉料包 180g 輔料香蔥 適量香菜 適量五香料酒 適量步驟 1.準備食材 豬肚，胡蘿蔔，白蘿蔔，香菇，香菜2.準備好周君記歸圓肚子雞燉湯料 裡面含主料包和味料包 3.豬肚用麵粉反覆搓洗乾淨後放入開水...