1樓：商伯良
個人覺得品味高階料理並說的天花爛墜只是有些人在炫富而已，他們希望有人羨慕嫉妒恨，以此彰顯自己的優越。美食家與吃貨的差別，主要在於舌頭的敏銳度。吃了伊比利亞火腿喝了葡萄酒又怎樣？
你真得拿兩瓶同產區年份不同的酒，或者不同產區的酒，或者**不同但差的不多的酒讓某個人品，他能品出年份的不同，產區的不同，或**的高低，這樣的人我承認他有做美食家的資格。除此以外美食家最重要的是對於食物的執著，不斷去發現並嘗試新的料理，即下得了高階館子也能發現路邊攤的美味，好的美食家應該也是好廚師，能夠在品嚐的同時大致明白一道菜是怎麼做的，好吃的不一定貴，貴的不一定好吃。高階食材的優點在於隨便做一下就會好吃（比如高階的牛排隨便幾分熟，新鮮的蝦水裡汆一下就可以），低階食材則需要用心處理，也可以變得很好吃，不過最好吃的食物，我相信一定是用心、認真的做出來的。
吃貨和美食家這兩個詞，其實並不一定矛盾，何必一定要歸為其中一類呢。
美食家和吃貨的區別是什麼
吃貨與美食家有什麼區別
2樓：匿名使用者
吃貨就是啥都吃，注重數量以及注重自己的感受，就是為自己想吃找理由。
美食家呢是注重質量，一般吃的比較少，善於總結，善於分享品嚐後的感覺。
當然還有一種說法比較黑雞湯：長得好看的叫美食家，胖又醜的叫吃貨。
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