1樓：易書科技
炸胡蘿蔔盒。
原料：胡蘿蔔250克，豬肉、大油、團粉、麵粉少許，蛋白、海公尺、精鹽、蔥、姜、香油、花生油各適量。
做法：蔥、姜、海公尺切成碎末。把豬肉剁碎，加入精鹽、香油、海公尺、蔥、姜拌勻成餡。
將胡蘿蔔去皮，切成大片，用開水燙一下，再用涼水泡涼。蛋白加團粉和麵粉做成糊。每兩片胡蘿蔔中間夾上餡，先拍一層麵粉，再掛一層糊，下六成熱的油裡炸至外面呈杏黃色、裡面餡熟時撈出，控淨油，裝盤即成。
炒素什錦。原料：鮮蘑、香菇、黃瓜、胡蘿蔔、西紅柿、姜、西蘭花、玉公尺筍、清水馬蹄、蘆筍、紫菜頭、精鹽、味精、薑汁、溼澱粉、胡椒粉、植物油、雞湯、芝麻油各適量。
做法：鮮蘑去蒂，刀切進1／2深，用手按一下成扇狀。香菇切梅花狀。
黃瓜、胡蘿蔔均切2厘公尺段，削邊成蝶狀。西紅柿去皮切菱形片。姜去皮切鋸齒片。
西蘭花掰成小朵。玉公尺筍切段。馬蹄、蘆筍、紫菜頭均削成球狀。
全部主料用開水焯一遍。起鍋，放少許植物油燒熱，投入全部主料，加入雞湯及調料翻炒，用溼澱粉勾芡，淋芝麻油，出鍋即成。
胡蘿蔔怎麼做好吃？
2樓：小小動漫庫
胡蘿蔔炒肉片，先將胡蘿蔔切成片，裝肉也切成片，然後鍋內熱油先將胡蘿蔔放在鍋內炒至半熟，再將肉放進鍋內炒，加一些佐料輔助即可，然後在炒至3到4分鐘裝盤即可 ，這樣一道美味可口的胡蘿蔔炒肉片就製作完成了。
3樓：無雅詩
豬肝胡蘿蔔香菇炒吃很好吃。
準備材料：豬肝15g，幹香菇3 朵，胡蘿蔔1/4 根，西藍花30g，甜玉公尺粒20g，公尺飯100g，香蔥適量，鹽2g，油適量。
開始製作：1. 幹香菇用水沖掉表面雜質， 用涼水泡發約1小時。
2. 豬肝切成小塊泡在清水裡，並放入冰箱冷藏室中充分浸泡 2 小時以上，其間更換幾次清水。
3. 泡好的豬肝用流動水反覆沖淨。泡好的香菇切成 1cm 的小粒。胡蘿蔔洗淨去皮，切成小粒。
4. 西藍花掰成直徑為 1cm 左右的小朵，香蔥綠部分切成蔥末。
5. 炒鍋中倒入少許油，待油溫五成熱時，放入豬肝煎至表面焦黃後盛出。
6. 鍋中留底油，放入香菇、胡蘿蔔和西藍花，翻炒 2 分鐘。
7. 再放入甜玉公尺粒、豬肝和公尺飯，不停翻炒至公尺飯散開並與其他食材炒勻。
8. 放入鹽和香蔥末，翻炒均勻後即可。
小貼士。1. 炒飯時不妨嘗試在出鍋前放入蔥末，這樣可以讓蔥的味道釋放得恰到好處。
2. 玉公尺胚芽是玉公尺中最有營養的部分，剝玉公尺粒時要將其剝出並隨飯菜攝入體內。
3. 4~11 歲兒童每日的鐵元素攝入量為 12mg，最高耐受量為30mg/ 天。如果按資料來計算的話，鐵的攝入量很容易超標。
其實在日常飲食中並不用那麼嚴格，由於個體差異、對鐵的消化吸收率並不相同，只要在固定週期內定期食用補血食材就好。
4樓：匿名使用者
1、將胡蘿蔔去皮洗淨切塊，薑切片，小蔥挽結。2、排骨洗淨切塊，紅棗去籽。3、鍋裡加水放少許料酒，放排骨燒開去血水後洗淨瀝乾。
4、鍋裡放焯過水的排骨、薑片、蔥、紅棗，一次加夠水。5、大火煮開後轉小火煲1小時。6、加入胡蘿蔔再煲30分鐘，放適量鹽調味即可。
5樓：東風歌學長
胡蘿蔔炒著吃最好吃。首先要取新鮮的胡蘿蔔切成塊，然後可以和木耳、香菇、蘑菇等一起炒，再加入一些素醬更美味。
6樓：鰻魚愛喝胡辣湯
當然是做成素丸子啊！胡蘿蔔絲與土豆絲加雞蛋、麵粉、蔥碎香菜碎和適量鹽整成圓形下鍋油炸，蘸番茄醬更好吃。
胡蘿蔔怎麼做好吃？
7樓：小管家美食
胡蘿蔔與牛肉的搭配是我們最常見的做法，比如胡蘿蔔炒牛肉、胡蘿蔔燉牛腩、做牛腩粉等，做起來非常簡單，並且做出來的味道香味濃郁，口感清脆非常的好吃。
8樓：熊熊韻楣
胡蘿蔔還可以這樣做 qq彈彈超好吃。
9樓：天幕網路
胡蘿蔔這麼做不愛吃的孩子都變得愛吃了。
10樓：大飛美食
胡蘿蔔怎麼做才好吃，教你新做法，簡單美味，比大魚大肉還香。
胡蘿蔔怎麼做好吃？
11樓：天幕網路
胡蘿蔔這麼做不愛吃的孩子都變得愛吃了。
12樓：匿名使用者
胡蘿蔔還可以這樣做 qq彈彈超好吃。
13樓：盧嘟嘟
胡蘿蔔，好吃、營養價值又被充分利用。
◇什錦煨飯：將雞蛋加蔥花、鹽和豬肝末分別炒熟，將胡蘿蔔、土豆、豌豆煮爛。以上食品連同煮菜的湯，加少許公尺煮沸，用勺攪動二三次，再用小火燜20分鐘。
◇胡蘿蔔肉末氽丸子：將胡蘿蔔擦絲剁爛，加肉末、雞蛋、澱粉、鹽、蔥花，調勻，製成小丸子，放入沸水中。
◇胡蘿蔔餡餃子或包子：將胡蘿蔔擦絲剁爛，加肉末、鹽、油、味精、少量香菜，和成餡，做成小餃子或小包子。還有一點得說說，吃胡蘿蔔餡餃子、包子不宜沾醋，因為酸可以破壞胡蘿蔔素。
◇胡蘿蔔土豆泥小餅：將胡蘿蔔和去皮的土豆蒸爛，壓成泥，加蔥花和少許鹽、味精拌勻，做成小餅，油煎成外焦裡嫩。 牛肉絲炒胡蘿蔔 材料：
牛肉150克、a(醬，油、酒各1小湯匙，澱粉、水各1/2小湯匙，色拉油1小湯匙)。蔥1/2棵，胡蘿蔔1小根、扁豆1小把、醬油2大湯匙、糖1小湯匙，油適量。
做法： 1.牛肉切成細絲，用a調料按順序攪拌，放置30分鐘，使之入味。
2.把蔥切成細絲，胡蘿蔔切比扁豆稍細的條，扁豆切成適當的段。
3.油鍋燒熱，將扁豆炸皺後放入胡蘿蔔，趁硬時撈出。
4.油鍋內放入牛肉，邊攪拌邊撤火，以油的餘熱使牛肉變色燒熟後取出待用。
5.鍋內放油、煽炒蔥、胡蘿蔔、扁豆、牛肉，放入醬油、糖調料，稍加偏炒即可。 豬肝炒胡蘿蔔的做法 做法：
將豬肝洗淨切片，放於大碗內，放入碗內，加鹽、酒、姜、菱粉適量拌勻待用。將胡蘿蔔洗淨切片。
炒鍋置於旺火上，倒油於鍋內，燒熱，將胡蘿蔔放入鍋內煸炒，然後倒入豬肝翻炒幾下即可裝盆。 用法：佐餐食用。 功效：補肝、養血、益目，適用於夜盲、目澀、目難遠視。
每100克胡蘿蔔中，約含蛋白質克，脂肪克，糖7.
6～克，鐵毫克，維生素a（胡蘿蔔素）1.
35～毫克，維生素b1
04毫克，維生素b2 毫克，維生素c12毫克，熱量150.
7千焦，另含果膠、澱粉、無機鹽和多種氨基酸。
各類品種中尤以深橘紅色胡蘿蔔素含量最高，各種胡蘿蔔所含能量在千焦～千焦之間。
胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有「小人參」之稱。胡蘿蔔富含醣類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素a、維生素b1、維生素b2、花青素、鈣、鐵等人體所需的營養成分。
胡蘿蔔辣椒炒肉怎麼做，怎麼做好吃，胡蘿蔔辣椒炒肉的家常做法
胡蘿蔔絲辣椒炒肉的做法 裡脊肉解凍後切絲，加一點生抽 老抽 料酒 鹽 澱粉拌勻醃好 可以放一點水進去，肉會嫩一些 胡蘿蔔去皮擦絲辣椒切段，姜切絲，蒜切片 比平時倒油多一點，下肉絲拿筷子迅速撥散，沒有血色之後把肉絲倒到盤子裡用底油放蔥薑蒜胡蘿蔔辣椒翻炒，胡蘿蔔變軟一些的時候放肉絲進去放生抽 老抽著色提...
胡蘿蔔肉餡餡餅怎麼做，香菇胡蘿蔔肉餡怎麼做
苦苦的掙扎 胡蘿蔔海帶餡餅 主料 泡發海帶150g 豬肉150g 胡蘿蔔1根輔料 油適量 鹽適量 醬油1大勺 料酒1勺 蔥適量 芝麻油適量步驟 1.準備食材。2.幹海帶充分泡發並洗淨 3.將海帶切成碎末 4.胡蘿蔔切成碎末 5.肉絞成肉餡 6.在餡料中加入一大勺醬油，一勺料酒，少許鹽，小許蔥末，少許...
胡蘿蔔做鹹菜怎麼切塊，胡蘿蔔醃菜怎麼做
紅蘿蔔切菱形快寬約0.8厘公尺，長1厘公尺，芹菜切斜刀，長寬同紅蘿蔔注 在切芹菜前先把芹菜去筋，用刀輕拍一下，過水後再用冷水冰一下，這樣的好處是口感清脆，易入味。絲配絲，丁配丁，建議你吧胡蘿蔔和芹菜都切成小塊，這樣搭配比較美觀，至於味道就看你口味調吧 花生公尺是圓的，芹菜也可以切塊，蘿蔔也切塊這樣拌...