1樓：粉紅鳳凰黃鳳凰
你家可能沒現成煮咖啡的器具，專門為這罐咖啡粉去買一套也不划算，還不知道以後會不會喜歡咖啡呢，是吧？
建議用濾壓壺，這個很多喝茶的人都有，能泡茶，濾咖啡也行。沖泡方法下就行，很簡單。
2樓：匿名使用者
必須過濾才能喝的，要不都是渣子，如果沒有過濾器衝完了等會渣子沉澱了，再把咖啡倒另乙個杯子裡，剩下渣子就行了~~
3樓：§皇家伯爵
開水加糖。我喝咖啡都不加其他東西的。
4樓：橙子
用喜摩氏咖啡機煮比較好。
咖啡粉的做法？
5樓：勾音
準備好咖啡豆。
咖啡豆可以自選渠道購買，粉碎前可以先晾曬一下。
倒進粉碎機。
粉碎機要提前清洗一下，然後自然晾乾。一切準備就緒就可以把咖啡豆放進小熊粉碎機裡。
開始粉碎 將咖啡豆倒進粉碎機後，蓋好蓋子，然後選擇合適的模式，等粉碎機工作完畢，就得到了散發著陣陣香氣的咖啡粉啦！
將咖啡粉裝瓶。
將咖啡豆粉碎成咖啡粉後，用密封的的罐子裝起來。
咖啡粉要怎麼煮：
用紗布包起來。
放在杯子裡 拿小火煮。
用開水直接衝，衝了之後用勺子攪拌，等一下讓咖啡渣沉澱就可以喝了，當然味道沒有煮的好。也可以溫熱的水泡了之後煮，注意咖啡要煮出泡沫來，不可煮太久，否則會有水味，也不可煮太快，一定要把水煮開。煮的意思是在鍋裡放水，把杯子放在水裡，杯子要用搪瓷杯最好，或者用不鏽鋼杯，不可用玻璃杯和瓷杯。如果要。
放糖和奶的話，要煮好了再放。
用濾紙，開水衝。
用水衝，煮滾的水，停10秒鐘再衝，不然損壞咖啡的味道，水加進去之後放3-5分鐘，時間越長越濃，然後倒出上面一層無渣的。
然後加糖加奶都隨意。
哦，對了，衝咖啡的容器要先用熱水燙過。
可以用髮壓壺的做法來做，將水燒至95度左右，倒入放有咖啡粉的杯子裡，泡3至5分鐘，時間按照自己的口味來調節，時間長點味道會濃郁一點。泡好了之後將咖啡渣過濾掉，沒有過濾的器具就直接喝上面一層的咖啡。需要注意的幾個事項：
水不能燒開，開水會把咖啡裡面的單寧酸。
和澀味等一些不好的物質給萃取出來 咖啡粉 10克配上160ml的水位一杯的分量。
法壓能泡出很出色的單品咖啡。星巴克的咖啡都是法壓泡的，當然，你要說「星巴克的那種能叫咖啡麼」，我就沒話說了。不管怎麼說，摩卡壺太貴了……隨便喝喝，法壓還是最好的選擇，把咖啡粉磨粗一點就好了。
6樓：舒展落寞激情
首先我們要介紹什麼叫「煮」咖啡。煮－把東西放在水裡，用火把水燒開。但煮煮咖啡的「煮」是要用92－96度的水將咖啡中的味道「洗」出來的過程。
所以很多人會誤解這個字。如果您真的把咖啡放入水中去「煮」的話，您得到的飲料將不再是一杯咖啡，而是一杯焦糊味的苦水（因為這時水中的溫度已達到96度以上），96度以上的溫度可以把咖啡中的油質破壞，口感又辛又澀。在家裡製做咖啡要注意幾個觀點：
1. 咖啡的磨粉粗細程度是由您所選擇的咖啡裝置而決定的。因為不同的咖啡製作方法所需要不同的磨粉粗細。
2. 要用92－96度的水。
3. 不同的製作方法需要不同的煮制時間。
用小型家用咖啡機器－咖啡要通過過濾紙或金子過濾網 filter coffee
1. 小漏斗的使用：在漏斗內側放一張過濾紙，將一杯量（8－10）的咖啡粉放入濾紙兜內。
避免咖啡進入濾紙與漏斗壁的夾層內）用合適的水溫的水先把咖啡粉殷溼，稍後加水（水要慢慢加，避免水位高於濾紙邊使咖啡渣子衝到咖啡中），直到完好的一杯咖啡。
2. 電動滴漏式咖啡機：每天煮製咖啡之前先要預熱咖啡機，水槽內加半壺水，開啟電源後；第。
一、把機器裡面不新鮮的水頂出來，第。
二、清洗鍋爐及煮制系統各個管道，第。
三、清洗咖啡煮製漏斗，第。
四、預熱咖啡壺。在咖啡機漏斗內方一張相匹配的過濾紙，按每一杯7－9克咖啡粉放入過濾紙內（小心咖啡粉進入濾紙與漏斗壁夾層），關好漏斗門。按每一杯175毫公升加入水槽後開啟電源。
咖啡粉的粗細程度：通過過濾紙或鍋濾網：中度。
衝咖啡器（也叫沖茶器或壓榨壺）french press coffee
這是一種傳統浸泡式的做法，咖啡粉和煮好的咖啡液體同在乙個容器裡，這個方法可以品嚐咖啡的優點及缺點。
做法：將粗細程度與壓榨壺相匹配的咖啡粉按（8?0克）一杯的量放到壺內，但是不能超過咖啡壺所煮制的限制。
把91－96攝氏度的水倒入壺內，直到咖啡壺外邊金屬架頂端處，放好過濾杆，浸泡3分鐘後將濾網推到底部，一壺好喝的咖啡煮好了。
7樓：匿名使用者
可以放到咖啡壺中，經過煮制後製成咖啡，在用它製作咖啡時，需要把咖啡粉直接放在咖啡壺中的漏斗裡，大的漏斗裡有一層漏網，在咖啡粉放入以後可以直接注入開水，開水注入到咖啡壺的漏斗以後，會快速與咖啡粉融合，進入到下面的壺中，這時咖啡壺就會進入煮製狀態，經過3-5分鐘的煮制，倒出加入白砂糖即可。
8樓：從林法則
將咖啡豆倒進粉碎機後，蓋好蓋子，然後選擇合適的模式，等粉碎機工作完畢，就得到了散發著陣陣香氣的咖啡粉。
9樓：乙個世界的海角
咖啡粉就是將咖啡豆用磨子磨碎。如果家裡有粉碎機或是帶粉碎功能的豆漿機也可以使用，但效果不是很理想，打出來的顆粒比較粗。如果這些工具都沒有，只要有擀麵棍兒和乙個面板也能實現。
10樓：baidu小愚崽
咖啡粉平時不用放在鍋中煮，可以直接用沸水沖泡，但它在沖泡以後必須經過過濾才能得到香濃的咖啡，不然它會有大量的殘渣，影響咖啡的口感，咖啡粉在沖泡時過濾方法有很好幾種。
11樓：匿名使用者
咖啡粉就是買來咖啡豆自己研磨，然後就可以了。有手動和電動的研磨機。
如果做出來速溶咖啡那種，可以再加購這輔料就可以了。
12樓：匿名使用者
買現成的咖啡豆啊，然後用磨豆機磨出來，就是咖啡粉了。如果沒有磨豆機的話。攪拌機也是可以使用的。
咖啡粉的用法
一杯咖啡放多少量的咖啡粉煮，咖啡粉怎麼煮,咖啡粉能煮幾次
解憂者 簡單的說，這個比例不是固定的，按照自己的喜好來調整就好了。一般粉和水的比例，控制在1 10到1 20都行。比如10克的粉，可以配比100毫升到200毫升的水來萃取 煮 水的多少取決於你對濃淡的愛好。打個比方，樓主現在想要衝一杯350毫升的水，就可以用20克的咖啡粉，或者30克都可以。以下理論...
咖啡豆，咖啡粉，速溶咖啡有什麼不同
咖啡豆研磨詳解 將烘焙後的咖啡豆 研磨成粉的作業叫粉碎 研磨咖啡豆的道具叫磨子 據說貝多芬每天早上數六十粒咖啡豆放入磨子 研磨後再沖泡咖啡 一邊研磨著咖啡 一邊享受其香味 然後興致衝衝地體驗其樂趣 咖啡豆的研磨方法根據其大小可以略分為粗研磨 中研磨與細研磨三種。依咖啡器具不同而使用合適之研磨方法。還...
為什麼喝咖啡會感覺困，為什麼喝完咖啡會困？
幫你分析一下 1.經常喝咖啡會使身體適應,中樞神經長期處於興奮狀態後,喝咖啡,茶等很容易沒有效果,而且其實速溶咖啡並不是提神的，而是有助於睡眠，只是它的苦味可以刺激神經，產生短時間的興奮。而且即溶咖啡糖分太高，建議喝研磨咖啡，自己煮。2.還有一個原因可能是太累了,有時間休息一下,在身體極其睏乏的情況...