1樓:書中某頁
做法:1、把核桃仁剝離出來之後,往鍋裡放入清水進行加熱。然後再將核桃仁倒入鍋中。
大概等到2至3分鐘之後,鍋裡的水有稍稍的變色,之後便可以將其從鍋裡撈出。這就是最簡單炒核桃仁的方法步驟之一了。
2、將核桃仁撈出之後,再將其放入裝有白糖水的碗器裡面,並且多次進行翻滾,讓所有的核桃仁都沾滿糖水。之後再將其放入鍋內進行快速的翻炒,直到糖水的顏色微變。然後再將它撈出放入乾淨的盤子上。
3、然後就是往乾淨的鍋裡倒入食用油,並且大火燒熱。再將準備的核桃仁放入鍋內,調至小火。用慢火油炸。
等到核桃仁油炸至顏色略微的變成金黃色便可以再將其撈出,然後再往其表面撒上白芝麻便可以食用了。
營養價值。1、核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質,能滋養腦細胞,增強腦功能;
2、核桃仁有防止動脈硬化,降低膽固醇的作用;此外,核桃還可用於**非胰島素依賴型糖尿病;核桃對癌症患者還有鎮痛,提公升白細胞及保護肝臟等作用;
3、核桃仁含有的大量維生素e,經常食用有潤肌膚、烏鬚髮的作用,可以令**滋潤光滑,富於彈性;
4、當感到疲勞時,嚼些核桃仁,有緩解疲勞和壓力的作用。
食用功效。1、滋養腦細胞,增強腦功能。
2、防止動脈硬化,降低膽固醇的作用;對癌症患者還有鎮痛,提公升白細胞及保護肝臟等作用。
3、潤肌膚、烏鬚髮:可以令**滋潤光滑,富於彈性。
4、有緩解疲勞和壓力的作用。
2樓:執燈一盞問滄桑
拔絲琥珀核桃仁。
中文名。拔絲琥珀核桃仁。
主要食材。核桃仁,橄欖油。
分類。拔絲。
快速。導航。
做法。用料。
材料。用量。
核桃仁。15粒(撥肉)
橄欖油。5滴。
紅糖。1小塊。
做法。1. 1.用刀背敲碎核桃殼,撥好核桃仁。
2. 2.核桃仁放微波爐大火轉2分鐘冷卻備用,不轉也可以,我認為後的核桃仁更香,也可以用烤箱烤。
3. 3.熱鍋,滴入四五滴橄欖油,待鍋燙後放入糖,我用的是同事朋友家的手工紅糖,很香又不會很甜。接著放入蜂蜜兩勺,為了防止焦,建議低檔火力,不停攪拌糖漿,待糖和蜂蜜完全融化。
4. 4.將準備好的核桃仁倒入鍋內,不停翻炒。
拔絲核桃仁的做法。
1.核桃仁用電餅鐺烙熟。
2.結晶蜂蜜放入鍋中。
3.中小火,至結晶蜂蜜溶化並煮沸成大泡。
4.蜂蜜汁逐漸變黃色,泡也逐漸變小。
5.大泡轉小泡。
6.小泡轉無泡時,放入核桃。
7.快速翻炒勻。
8.出鍋時撒上白芝麻。
3樓:人生跌宕起伏
炒核桃仁的做法,簡單易學,營養又好吃。
4樓:情感與生活知識教育
把核桃仁我認為草成琥珀,核桃仁非常好吃的,首先油鍋裡面放上一些糖,把糖稍微化開,以後就把核桃仁兒裡頭放上,翻炒炒成姜黃色的糖色就可以了,這樣的人時候,核桃仁是非常好吃的。
5樓:糜籟
炒核桃仁的話,就需要用小火,然後慢慢的煸炒就可以了,什麼都不要加,就保留核桃原有的味道,我覺得這是最營養的吃法。
6樓:情感解析保保
核桃仁的話加一些鹽草效果是最好的,這樣輸出,而且營養豐富。
7樓:教育心理師
你可以直接在核桃炒的時候加入一些椒鹽,這樣味道就非常棒了。
8樓:情感分析老師小勇
炒核桃也是非常好吃的,而為營養價值也是非常高的,咱們可以做著嚐嚐是否喜歡。
核桃仁怎樣炒好吃又簡單?
9樓:大大怪老師**
1.挑選核桃想要炒出口感好的核桃仁,首先要選擇好的核桃,挑選核桃是要選擇表皮紋路比價毆鬥,而且紋印比較淺的核桃,還有核桃皮要薄,這樣能既能保證核桃仁的質量,而且能保證剝出來的核桃仁是完整的。2.
熱水蒸煮鍋中加入清水並加熱,然後將核桃仁倒入鍋中,煮2-3分鐘,待鍋中的水稍稍的變色,就可以將核桃仁從鍋裡撈出,備用。3.加糖翻炒。
4.油炸鍋中倒油,並大火燒熱,然後將核桃仁放入鍋中,調製小火炸製。待核桃仁炸至顏色略微變成金黃色就可以撈出,撒上白芝麻就可以食用了。
核桃仁雖然營養豐富,但是並不是所有人都可以食用。上火、腹瀉或者患有肺炎以及糖尿病、肺結核病人都不適合吃核桃。核桃也不能和野雞肉同時食用、不能和酒同時食用。
正常人也不可以多吃,一次吃4到5個核桃即可。
10樓:汽車界奇葩事件
手把手教你最簡單炒核桃仁的方法,快來試試吧。
11樓:人生跌宕起伏
炒核桃仁的做法,簡單易學,營養又好吃。
核桃仁怎麼炒熟
12樓:網友
把核桃仁炒熟具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:核桃仁120克、冰糖適量、蜂蜜適量、白芝麻適量。
1、第一步把鍋加熱,放入核桃仁,小火慢炒,炒至微黃盛出。
2、然後鍋中放入冰糖和適量的水,把冰糖炒化。
3、接著鍋中加入蜂蜜,小火熬至粘稠。
4、倒入之前炒的核桃仁,撒上芝麻,拌勻。
5、盛出,核桃仁就炒熟了。
核桃仁怎麼炒好吃?
怎麼炒核桃仁
核桃仁怎麼炒
核桃仁怎麼炒
剝好的核桃仁怎麼炒熟,如何把核桃仁炒乾
核桃仁的炒法非常簡單,大家需要先將核桃在水中沖洗一下,然後,再放入微波爐中,選擇高火,90秒後我們可以將微波爐關閉,然後再開啟微波爐取出核桃,這個時候輕輕一砸就可以取出完整的核桃仁。接下來我們還需要在鍋中放入適量的清水,再加入適量的冰糖,蜂蜜也是需要加入其中的,但是不能過量,等到冰糖融化的時候,我們...
核核桃仁怎麼做好吃,核桃仁怎麼做好吃?
再來一碗湯 桃仁的做法比較多,下面介紹幾種做法,這些都是讓桃仁味道比較好吃的方法與步驟 第乙個 醬汁桃仁 主料 核桃仁 調料 甜麵醬 白糖 清水 食用油 烹製方法 1 將核桃仁放熱水中泡一下撕去皮 2 坐鍋點火放入油,油溫四成熱時倒入核桃仁炸酥撈出瀝乾油 3 坐鍋點火放入清水 白糖 不停攪拌先翻大泡...
核桃仁怎樣存放
應該不會壞,在太陽下曬曬就可以吃,放在冰箱裡或者用袋子裝好放在通風乾燥處!你把它用保鮮袋裝裡面,買的多,吃不完的就把它放在冰箱的冷凍室,要吃的時候提前拿出來放一下就好了,這樣可以放很存放很久!核桃仁怎麼儲存 首先盡量放在通風透氣的地方 不要用密封袋裝 最好使用布袋 麻袋或其他的透風較好的袋子。其次用...