1樓：一人廚
教你琥珀核桃仁簡單又酥脆香甜的做法
2樓：寶媽享食記
手把手教你做正宗琥珀核桃仁，香甜可口，老人小孩都愛吃
3樓：尉典
琥珀核桃仁健康又補腦詳細講解菜品教程
4樓：溫馨廚房
琥珀核桃吃起來香甜酥脆，材料普通，做法簡單，是很健康的家庭零食。 材料：蜂蜜，核桃 方法：炒製
5樓：空與嵐
第一種做法
主料核桃400克，白糖750克，麻油20克，色拉油500克做法1、將核桃仁放入溫油鍋氽熟撈起瀝乾油分。
2、起鍋上火下白糖炒至糖炒至醬紅色加入麻油，放入核桃仁炒勻，晾裝盤即可。
特點香甜酥脆，棕紅晶亮。
營養價值
益智補腦，強腎因精。
另一種做法
材料新鮮核桃仁(120克)、蜂蜜(3湯匙)、熟白芝麻(2湯匙)調料黃油(3湯匙)、白糖(5湯匙)
做法1、 燒熱乾鍋，倒入核桃仁以小火炒2分鐘，炒至核桃仁呈微黃色，盛起備用。
2 、燒熱3湯匙黃油，加入3湯匙蜂蜜和5湯匙白糖，以小火炒至融化。
3 、期間不斷翻攪糖漿，糖漿需經歷黃色泡沫—>透明狀—>黃色泡沫的過程。
4 、倒入核桃仁拌炒均勻，讓其均勻地裹上一層糖衣。
5、 灑入2湯匙熟白芝麻拌勻，盛入碟中攤涼，即可食用。
6樓：匿名使用者
將核桃仁倒入沸水中浸泡半小時，然後用牙籤將黑皮去掉。倒入鍋中加入白糖並注入清水（水量似桃仁熟時水便燒乾為度。）用中火將其煮熟盛起。
鐵鍋洗淨置火上，倒入植物油燒至七成熱時。將煮好的核桃仁倒入鍋中用小火慢慢炸至金黃色時，起鍋裝盤即成。
在家怎麼做琥珀核桃仁？
7樓：哆啦a夢是夢想家
可以利用白砂糖，熬製好後把核桃仁放入融合就可以做成了。具體做法如下：
所需材料：核桃仁100克，清水100毫公升，白砂糖50克，蜂蜜20克。
1、核桃仁準備好剝好。
2、把核桃仁放入微波爐內加熱兩分鐘，讓其酥脆。
3、平底鍋放入適量白砂糖，然後加入小半碗的水。
4、加熱讓鍋中水沸騰起泡。
5、待鍋中水變少，氣泡變得黏稠後加入適量蜂蜜。
6、攪拌均勻改小火。
7、把核桃仁倒入鍋中。
8、用鏟子不停的翻拌使每個核桃仁上都均勻的粘上糖即可。
9、琥珀核桃仁成品圖。
注意事項：1、炒糖漿時火候控制要得宜，以小火不斷翻攪糖漿，避免其粘鍋燒焦，而且糖漿要經歷黃色泡沫—>透明狀—>黃色泡沫的過程。
2、核桃仁不可用清水沖洗，炒鍋和碟子也不能有水分，否則琥珀核桃會不夠酥脆香口。
8樓：一人廚
教你琥珀核桃仁簡單又酥脆香甜的做法
如何做琥珀核桃仁
9樓：一人廚
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10樓：尉典
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11樓：溫馨廚房
琥珀核桃吃起來香甜酥脆，材料普通，做法簡單，是很健康的家庭零食。 材料：蜂蜜，核桃 方法：炒製
琥珀核桃仁的做法有哪些？正宗琥珀核桃仁的做法
1 核桃去殼剝仁，進微波爐中大火打兩分鐘，拿出翻勻再打一分鐘。也可以炒，也可以進烤箱烤，我認為微波爐最省事 2.鍋內加少許清水，放適量冰糖，中火不停攪拌，糖融化至琥珀色，並且鍋底糖汁由小泡變大泡時，倒入核桃仁3.核桃仁在鍋裡翻炒，直至糖漿收乾，並且均勻的裹在核桃仁上，盛出備用。這個火候千萬不要過大，...
核核桃仁怎麼做好吃，核桃仁怎麼做好吃？
再來一碗湯 桃仁的做法比較多，下面介紹幾種做法，這些都是讓桃仁味道比較好吃的方法與步驟 第乙個 醬汁桃仁 主料 核桃仁 調料 甜麵醬 白糖 清水 食用油 烹製方法 1 將核桃仁放熱水中泡一下撕去皮 2 坐鍋點火放入油，油溫四成熱時倒入核桃仁炸酥撈出瀝乾油 3 坐鍋點火放入清水 白糖 不停攪拌先翻大泡...
用松脂做琥珀怎麼做，松香怎麼做成琥珀 要過程
製作琥珀的材料 優質松香 酒精燈 燒杯 動植物標本 小紙盒 蠟紙。製作方法 1 溶化 將優質松香放在玻璃容器內熔化。2 澆鑄 先倒三分之一松香入小紙盒內做下層 紙盒內襯一層蠟紙 再把動植物標本放入，再倒入上半層的松香。松香變硬後撕去紙盒，用快刀削去標本四周多餘部分，這就製成琥珀的毛坯。3 打磨 此時...