胡蘿蔔是什麼，胡蘿蔔又叫什麼

1樓：五戒之印

胡蘿蔔，是野胡蘿蔔的變種，又名金筍、胡蘆菔、紅蘆菔、丁香蘿蔔、紅蘿蔔或甘荀，屬傘形科一年或二年生草本植物。其根粗壯，圓錐形或圓柱形，肉質紫紅或黃色，葉柄長，三回羽狀複葉，復傘形花序，花小呈淡黃或白色。原產於中亞西亞一帶，已有四千多年歷史，宋元時期傳入我國。

2樓：真正底人

胡蘿蔔，原產西域，是漢朝張騫帶來的。蘿蔔有四種分別是日本蘿蔔、朝鮮蘿蔔（胖大海）、中國蘿蔔、胡蘿蔔。胡蘿蔔為圓錐形，性溫，食用可以預防哮喘。

3樓：小朱生活問答

胡蘿蔔是質脆味美、營養豐富的家常蔬菜。

胡蘿蔔（學名：daucus carota l. var.

sativa hoffm.），又稱紅蘿蔔或甘荀，是傘形科、胡蘿蔔屬野胡蘿蔔的變種，一年生或二年生草本植物。根作蔬菜食用，並含多種維生素甲、乙、丙及胡蘿蔔素。

胡蘿蔔花通常白色，有時帶淡紅色；花柄不等長。果實圓錐形，稜上有白色刺手。期4月開花。

原產亞洲西部，阿富汗，10世紀時經伊朗傳入歐洲大陸，15世紀英國已有栽培，16世紀傳入美國。12世紀經伊朗傳入中國，日本在16世紀從中國引入。

胡蘿蔔生長習性

胡蘿蔔喜歡冷涼氣候，適宜生長溫度是15-25度之間，喜歡強光的光照和相對乾燥的空氣條件，土壤要求乾濕交替，水分充沛，並疏鬆、通透、肥沃。需要較大的溫差和充足全面的養分有利於肉質根的建設形式，同時保證較高的胡蘿蔔素茄紅素的含量，胡蘿蔔比較耐旱。

當土壤溫度穩定在8度以上（5月10-15日）就能播種，在15度以上就開始萌芽，最適宜生長的溫度是白天23-25度，晚上12-15度。溫差大決定胡蘿蔔品質優勝，糖度增加。胡蘿蔔要求土壤具有一定形態質地和養分含量。

胡蘿蔔又叫什麼

4樓：陽光生活

胡蘿蔔，別名紅蘿蔔、丁香蘿蔔、葫蘆菔金，又被稱為胡蘆菔、紅菜頭、黃蘿蔔等，是傘形二年生草本植物，以呈肉質的莖作為蔬菜來食用，為野胡蘿蔔的變種，本變種與原變種區別在於根肉質，長圓錐形，粗肥，呈紅色或黃色。

生產種植於中國四川、貴州、河南、湖北、江西、安徽、江蘇、浙江等省，分布於歐洲及東南亞地區。

胡蘿蔔富含多種維生素及胡蘿蔔素，具有增強抵抗力、降糖降脂、明目、利膈寬腸等作用。

胡蘿蔔是蘿蔔類的嗎

5樓：小美美生活百科

胡蘿蔔不是蘿蔔類的。胡蘿蔔是傘形科胡蘿蔔屬，一年生或二年生草本植物。根粗壯，長圓錐形，呈橙紅色或黃色。

莖直立，高可達90厘公尺，多分枝。葉片具長柄，羽狀複葉，裂片線形或披針形，先端尖銳；葉柄基部擴大，形成葉鞘。