1樓：勤謹又靚麗灬國寶
主要是把裡面的血水和肺液都洗出來。
1、清洗豬肺時，可將連著豬肺的喉管套在水龍頭上，一邊灌水一邊輕拍豬肺，用力搓。
2、並倒去肺中汙水，反覆搓洗數次。
3、最後再割破肺膜，把內外洗淨、切塊。
4、將豬心放在麵粉中滾一下，然後再靜置乙個小時之後再進行清洗，這樣處理後再烹製，就可以使豬心的味道變得十分鮮美。
5、要把豬心內部的淤血清洗乾淨，去掉裡面的白筋的雜質，可以採取剖開的方法把豬心剖開，從而進行處理。
6、用刀沿著豬心的大血管劃開至底，會發現裡面油很多血塊，這時應該把血管都劃通後，取出血塊，再用清水洗淨即可。如果有的豬心放血不乾淨，則需要用剪刀剪開沖洗。
2樓：李和霖
豬肺洗乾淨方法。
方法：豬肺不要切開，通過大氣管往裡面沖水，然後用手抓肺葉把水擠出來，如此反覆多次，直至乾淨。
方法：把豬肺切了以後，借助澱粉，反覆揉搓擦洗，把髒東西吸附出來。
方法：在鍋中倒入水燒開，把豬肺放裡面煮大氣管伸在外面，豬肺受熱收縮，會自己把裡面的髒東西從氣管裡吐出來。
方法：將豬肺管套在水龍頭上，充滿水後再倒出，反覆幾次便可沖洗乾淨，最後把它倒入鍋中燒開浸出肺管內的殘物，再洗一遍，另換水煮。
至酥爛即可。
方法：將豬肺氣管對著水龍頭灌水，待肺膨脹後用手使頸擠，將灌進去的水通過小氣管。
擠出來，重複幾次。再將豬肺切片，放小許麵粉和水，用手反覆揉搓將豬肺的附。
著物搓掉，然後用清水沖洗。在鍋中倒入水，把豬肺放裡面，加入白醋煮上15分。
鐘，以闢腥、殺菌，燒開水，放入豬肺片煮5分鐘，將肺內臟物逼出。
豬肺怎麼洗乾淨
3樓：匿名使用者
清洗豬肺方法一。
1.首先可以將買回來的生豬肺將肺管套在水龍頭上，直接灌水進血管中沖洗，把血管殘留的東西沖洗出來。
2.然後再切掉豬肺上面的小氣管，和筋膜，再把豬肺裡面的氣管切開，用水清洗乾淨。
3.接著把洗好的豬肺切成小片，加入鹽搓洗一遍，再倒一點白醋醃製三分鐘，白醋能殺菌的效果。
4.洗完後燒水把豬肺煮一下，清除豬肺中淤血便可。
清洗豬肺方法二。
1.把買回來的生豬肺，放進鍋裡煮，水開後，會有很多的氣泡冒出，我們要將這些氣泡用勺子繞掉，要不停的繞，這些氣泡就是豬肺中的髒東西。
2.待豬肺再也不會冒更多的氣泡了，再將豬肺撈出來，用刀把豬肺切開，看見的大氣管最好就把氣管切開，然後再用新水從新煮，水開後，豬肺裡面的髒東西會再次出現，再用勺子繞掉。
3水中再也不會繼續冒氣泡和雜質的時候，在撈起來用清水在清洗一下，然後你可以把煮熟的豬肺切成片放冰箱冷藏，吃的時候再拿出就可以了。
清洗豬肺方法三。
1.先燒一鍋開水，再把整個豬肺放進去開水中，打氣管留在外面，待豬肺受熱收縮的時候，會把氣管裡面的髒東西吐出來。
2.然後再將豬肺撈出來，灑上鹽花反覆搓洗幾遍，再用清水洗乾淨即可。
4樓：123煙雨朦朧
首先用清水洗三遍，再切小塊一點放清水裡，放點鹽和食用蘇打粉泡兩二十分鐘左右再清洗乾淨就能放心烹飪了，望。
5樓：meshir憂心
1、將豬肺一頭連線在自來水管上，在豬肺中灌入清水，用牙籤不停的扎豬肺。
2、隨著水流的沖洗和牙籤的孔洞中不停的冒水，豬肺中的血水被衝出。
3、先泛白的地方就是已經沖洗乾淨的，可以用刀先割下。
4、邊沖邊割，當所有地方都泛白後，說明豬肺內部清理乾淨，取出控水。
5、將豬肺用刀切成大小均勻的塊。
6、加入少許食鹽，揉搓5分鐘左右。
7、揉搓過後用清水沖洗乾淨鹽分即可。
豬肺怎樣清洗才算乾淨
6樓：匿名使用者
豬肺怎麼洗才乾淨？
豬肺清洗方法。
方法一豬肺不要切開，通過大氣管往裡面沖水，然後用手抓肺葉把水擠出來，如此反覆多次，直至乾淨。
方法二把豬肺切了以後，借助澱粉，反覆揉搓擦洗，把髒東西吸附出來。
方法三在鍋中倒入水燒開，把豬肺放裡面煮大氣管伸在外面，豬肺受熱收縮，會自己把裡面的髒東西從氣管裡吐出來。
方法四將豬肺管套在水龍頭上，充滿水後再倒出，反覆幾次便可沖洗乾淨，最後把它倒入鍋中燒開浸出肺管內的殘物，再洗一遍，另換水煮至酥爛即可。
方法五將豬肺氣管對著水龍頭灌水，待肺膨脹後用手使頸擠，將灌進去的水通過小氣管擠出來，重複幾次。再將豬肺切片，放小許麵粉和水，用手反覆揉搓將豬肺的附著物搓掉，然後用清水沖洗。在鍋中倒入水，把豬肺放裡面，加入白醋煮上15分鐘，以闢腥、殺菌，燒開水，放入豬肺片煮5分鐘，將肺內臟物逼出。
space豬肺怎麼洗最乾淨。
1、首先，將水經過肺氣管灌入肺內部，等肺漲起來，用力將水從小氣管擠出來。要多做幾次。
2、其次，將肺切片，放少許水和麵粉，重複揉搓搓掉肺的附著物，並用清水沖洗。
3、再次，將肺片放置水中並確保水淹過肺片，加些白醋浸泡些時間，到達去腥和殺菌的作用。
4、最後，將水燒開，把肺片放入開水中煮5分鐘，徹底清洗內部贓物。
space小貼士。
1、第乙個步驟尤為重要，做了可以省很多的事情。
2、雖然乍看這個方法比後面的方法要複雜，但是卻清洗的比較乾淨，避免了在同乙個步驟上機械化的停留過久。
3、麵粉的除汙功能非常強，除了用來清洗豬肺外，還可以用來清洗衣服、窗戶等日常生活中的汙漬。
豬肺怎麼挑選。
一看，有的豬肺呈鮮紅色，看起來很好看，但是這種豬肺往往充了血，本身不新鮮了，回家一洗就會發現很多的血水冒出來。所以挑選粉紅色的豬肺是正確的。另外，兩片肺葉要一樣大。
二摸，就是要用手按一按豬肺，好的豬肺摸起來有彈性，手感好，不粘手，提在手上感覺較輕。
7樓：盆栽植物養護
方法一，用水龍頭給豬肺灌入清水，用牙籤在豬肺上扎孔，將洗乾淨的先切出，其他地方按照前面的動作繼續清洗；
將豬肺切塊，加入鹽抓洗5分鐘；
將豬肺倒入鍋中，加入水、料酒，水開後撇去浮沫，煮至沒有浮沫，大約需要煮15分鐘；
最後瀝水後再將豬肺清洗乾淨即可。
用水龍頭給豬肺灌入清水，用牙籤在豬肺上扎孔，將洗乾淨的先切出，其他地方按照前面的動作繼續清洗；
將豬肺切塊，加入鹽抓洗5分鐘；
將豬肺倒入鍋中，加入水、料酒，水開後撇去浮沫，煮至沒有浮沫，大約需要煮15分鐘；
最後瀝水後再將豬肺清洗乾淨即可。
方法二，步驟1
一整個豬肺買回來，別切爛管，叫豬肉佬弄掉淋巴去，切記一定別讓他切爛管。要麼很難清洗，會辛苦很多。
步驟 2把管直接接上水龍頭灌水，豬肺會慢慢的全部膨脹起來。完全膨脹了，整個豬肺大很多倍的。放下洗手盆睡覺，邋遢的血水，慢慢流出來，流乾淨了，繼續不停的重複次步驟十次左右（灌水，放水）。
步驟 3不停的灌水清洗，就是為了清洗血乾淨，水的衝擊，會沿著管道慢慢四通八達，可以清洗過。
三、四次後，在豬肺最下面扎幾個小洞洞，一直沖水，膨脹後血水也會流出來的。
步驟 4越沖洗越乾淨，已經白了許多，繼續努力。剛剛放下洗手盆的豬肺卸水是如此龐大的。
步驟 5洗乾淨了，白白呼呼的，放鹽抓一會。洗乾淨，再放鹽抓多一次，再洗乾淨。煮水，水滾後放入豬肺，煮出泡泡來，煮一會。洗乾淨。再清洗多一次，用力抓，抓完逼泡泡出來就可以煮湯啦。
步驟 6看著安心，吃著放心的豬肺。
8樓：樂蓉蓉美食
豬肺好吃不好清洗，分享乙個最簡單實用的好方法，洗得乾淨無異味，吃的健康放心。
豬肺如何洗才幹淨，豬肺怎麼洗才幹淨
夢裡心落 可以擠出豬肺裡的水，清洗後可以用開水煮。操作步驟 1 在肺管裡灌滿水，直至整個豬肺脹大。2 從下到上用力把髒水擠出，再灌水。3 反覆灌水 按壓出水這個次序共三次，直到沒有血水流出。4 切開豬肺，可以看到裡面是白色的，沒有血水，說明豬肺已經清洗乾淨。5 將豬肺切成塊，鍋中燒開水，下入豬肺焯至...
豬肺怎麼清洗？豬肺如何洗才乾淨？
答 首先清洗豬肺內部的髒東西。將豬肺氣管對準水龍頭，將水通過豬肺氣管灌入內部，待豬肺灌滿水後，將水倒出，反覆多做幾次。2，然後將豬肺切片，用澱粉反覆揉搓擦洗，擦髒東西吸附出來。3，最後把豬肺放入開水煮5分鐘，徹底清洗豬肺裡面的髒東西。1.首先可以將買回來的生豬肺將肺管套在水龍頭上，直接灌水進血管中沖...
怎樣清洗豬肺，怎麼洗豬肺 心肺的做法
愛傑的橙子 1 首先可以將買回來的生豬肺將肺管套在水龍頭上，直接灌水進血管中沖洗，把血管殘留的東西衝洗出來。2 然後再切掉豬肺上面的小氣管，和筋膜，再把豬肺裡面的氣管切開，用水清洗乾淨。3 接著把洗好的豬肺切成小片，加入鹽搓洗一遍，再倒一點白醋醃製三分鐘，白醋能殺菌的效果。4 洗完後燒水把豬肺煮一下...