1樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
一、挑選板栗。
要想板栗儲存時間長，這挑板栗則至關重要。不知道大家是否發現這樣一件事，那就是你精心挑選的板栗，自認為乙個蟲眼也沒有，可是放了幾天，發現多了一些有蟲眼的，再過幾天又多了一些，是不是挺可怕的。所以挑選板栗真的很重要，一定要仔細再仔細，認真再認真，要挑選沒有蟲眼、個頭圓潤、顏色呈黑褐色的。
二、清洗板栗。
挑選好的板栗全部倒入乙個大盆中，加入足量的水，然後撒入一把食用鹽，加入食用鹽的目的是消毒殺菌，另外可以把板栗中的蟲子逼出來，目的是為了儲存更長時間。大約浸泡20分鐘，然後反覆搓洗，去掉板栗表面的灰塵和雜質。如果在浸泡的過程中發現有些板栗漂浮在水面，這樣的板栗一定要挑出來，這是因為這樣的板栗有可能成熟度不夠，裡面的果肉是萎縮掉的，或者板栗的肉不夠結實，輕輕搖晃能聽到聲音。
三、煮板栗。
起鍋加水，水燒開後倒入浸泡好的板栗，煮大約3~4分鐘，這一目的是為了把板栗煮至半熟，然後控乾水分，晾至常溫，再裝入保鮮袋內繫緊袋口，放進冰箱的冷凍室就可以了。板栗煮至半熟，這樣儲存不會再生蟲，冬天拿出來吃時，不發黑不變味，真的是新鮮如初啊！
知道了如何儲存板栗，我們再分享乙個如何快速剝板栗的小竅門：從冰箱內取出板栗無需解凍，直接放開水裡泡10分鐘，然後趁熱用剪刀剪出乙個口子，就可以輕鬆去殼了，裡面的內膜一點也不會沾肉，非常的乾淨。
怎樣儲存新鮮板栗
2樓：生活暢談者
1、降溫冷藏：常用的新鮮板栗儲存的方法就是冷藏了，新鮮的板栗可以將它清洗乾淨後放置在外面將表面的水分晾乾，再用保鮮袋或者保鮮膜裝入，並且將袋口或者盒口進行密封，然後放置在冰箱的冷源喚藏層內，這樣的方法可以將新鮮的板栗儲存乙個月左右並且不變質。
2、通風儲存：新鮮的板栗由於它的生長習性，將它放置在比較通風的環境下是不容易變質的。在儲存的時候，我們可以先將新鮮的板栗放置在比較通風的環境下進行晾曬。
等到兩天過後，再找乙個比較通透，透氣性比較好的布袋，將板栗裝入袋中，再將布袋放置在比較陰涼的地方雹鬧凱，便可以達到儲存的作用。
3、壇罐儲存：還可以將新鮮的板栗放置在酒罈或者陶罐內進行儲存。首先，將新鮮的板栗洗淨晾乾後，放入已經比較乾淨乾燥的壇罐內，然後裝到七八分滿左右再放入一些稻草塞在裡面，而後再將壇罐倒放在比較乾燥的地面上，這種方法只能用於儲藏少量的板栗，不宜大量儲存。
4、砂石混合：將新鮮的板栗晾乾後，放置在乙個可以裝入的瓶罐狀的容器內，然後再往裡面灌入適量的比較乾燥的黃沙，黃沙和板栗的比例在3：1左右即可。
再往黃沙的表面灑入少許的水分，這樣是為了防止新鮮板栗裡面的水分完全蒸發。這樣也能夠更好的達到儲存板栗的作用。
5、攤晾儲存：新鮮的辦法還可以直接放置在陰涼乾燥、比較通風的地方儲存，首先呢，只需要將新鮮的板栗完全攤開，放置在通風處，並且這個地方需要常年的乾燥、通風以及接觸不到陽光的直接照射，便可以儲存新鮮的板栗，時間可以達到兩個月之久。
以上內容參考 百彎埋度百科-板栗。
板粟怎麼儲存不會壞
3樓：簡寂嵐
1、用木桶或者木箱。在木桶或是木箱的底部鋪上一層濕沙（這裡要注意濕沙不能粘手），然後將濕沙與板栗以2:1的比例混合，在據木桶口6厘公尺的位置繼續鋪濕沙，然後放在陰涼乾燥的地方儲存。
這種方法可以使板栗儲存至第二年的清明前後。
2、放入陶土罐中。在將板栗晾乾後，放入陶土罐中，並密封好，15天後開罐透氣，後繼續密封儲存。這種儲存方法可以使板栗一直存放至第二年春節。
3、塑膠袋儲存。用40%-50%的溼鋸木屑填充在袋子內，塑膠袋口無需密封，常溫下可儲存3個月。或者是用60%的溼鋸木屑填充，這時候需要密封，並且要儲存在8-10攝氏度的環境下，可儲存至第二年1月份。
4、布袋儲存。將要新鮮板栗置於陰涼通風處晾2-3天，後裝入布袋中。注意布袋一定要透氣，千萬不能用塑膠袋代替。
吊放在陰涼通風的地方，每天搖動1-2次。這種方法一般可儲存4個月。
5、沙土埋葬。這種方法一般比較適合大批量的板栗儲存。做法是將板栗晾曬1-2天，然後賣在沙土中，注意埋得深一些，並且要將它埋實、不透風。這種方法可以儲存2-3個月。
6、冰箱儲存。將板栗浸泡在涼的食鹽水中3-5分鐘，然後再用自然的涼開水沖洗一遍，涼水1-2天。用塑膠袋裝好，紮進袋口，放入冰箱的冷藏室中儲存。
這裡的袋子最好是塑膠袋，避免冰箱吸乾板栗的水分。這種方法可以存放板栗1個月。
要想要板栗儲存得更加長久，除了選擇適宜的方法之外，還需要注意儲存之前對板栗的一些處理。主要有以下幾個注意事項：
1、選擇耐儲存的品種。中、晚熟的板栗是比較耐儲存的，北方品種又比南方品總要耐儲存一些。
2、注意採收時間。板栗成熟的時間是由產地和品種來決定的，一定要採收充分成熟的板栗，並且在採收的時候要注意天氣。如果是雨天或是雨後初晴、露水未乾等天氣，是不宜採收的。
採收的時間不對不僅會影響到板栗本身的品質，也會影響到儲存的時間。
3、避免板栗損傷。在採收板栗前要注意對害蟲的防治，在儲存前要注意做好防病處理，在運輸儲存中的板栗時要輕裝輕放。一旦板栗有損傷，儲存時間自然也會隨之產生變化。
4樓：匿名使用者
板栗是鮮活的種子，必須給他創造，繼續生命的環境，土壤、空氣、水分。
最簡便方法：把買回的板栗，用冷水侵泡4個小時（流動水更好），栗子皮陰乾後，裝入透氣的布袋或塑料編織袋內。
住平房的，在院子背陰處，挖乙個小坑，把栗子連包裝，放入坑內，地表覆土10公分；
住樓房的，按板栗 河沙1:5的比例，找乙個底部透水的容器，連板栗包裝放入容器內，四周用5份 持水量70%的河沙圍好，容器上面用透氣東西蓋上，每週檢查，發現容器上面，河沙發幹，適當加水。
存放30天，要把板栗取出。把栗子皮變色、發黑選出，重新放回原處，這樣可以一直儲存到春節。
5樓：不值得的煩惱
布袋風乾板栗：放陰涼通風處兩三天，之後裝進透氣性好的布袋裡，透氣性很差的塑膠袋，會影響到板栗的儲藏時間。
2.塑膠袋密封儲存：將板栗放入塑膠袋中，注意擦乾表面水分，再將塑膠袋口紮緊，放於陰涼通風處。
3.冰箱儲存將板栗剝殼，並去掉內膜，用保鮮袋裝起來，紮緊口袋，放在冰箱冷藏室裡。
6樓：不風之風
冷藏。盡快食用。易生蟲。
剛收的板栗怎樣儲存
7樓：葉紛飛
方法一：布袋風乾。將新鮮板栗用容器攤開，在陰涼通風處晾2～3天，然後裝入布袋，布袋透氣性好，千萬不可以用塑膠袋。
吊放在陰涼通風處，每天搖動撞擊1～2次。這種方法一般可使可板栗存放4個月之久。
方法二：冰箱貯存。取涼開水半盆，加1小匙鹽，然後將板栗浸泡其中3～5分鐘，進行簡單的殺菌消毒。
浸泡後再用不加鹽的涼開水沖洗一道，放在容器裡攤開晾曬1～2天，待搖晃時板栗發出乾燥的聲響，就可以用塑膠袋裝好，紮緊袋口放進冰箱的冷藏室貯存。這種方法則強調是塑膠袋而不用布袋子，這是因為冰箱會吸乾板栗內所有的水分，使之乾癟、堅硬、食之無味。這種方法可以存放板栗1個多月，並且經過這樣處理過的板栗，肉質甜而脆，生吃也別有風味。
方法三：沙土埋藏。這種方法比較適用於大批量的板栗貯存。做法是將收穫的板栗晾曬1～2天後，深埋在沙土中，踩緊壓實，密不透風。此法可儲存2～3個月，而且吃起來如同新鮮的。
板栗的儲存方法還真是非常的不錯，不僅可以儲存很長時間，在營養上也都不會有任何的流失，是乙個很值得我們相信的選擇，那在購買板栗的時候，也都是要注意購買一些新鮮的，而且看板栗上有沒有蟲眼，因為板栗很愛生蟲。
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