1樓：ccc菜辣椒
用保鮮膜蓋上讓麵糰發酵到兩倍大，再加10克黃油，揉入麵糰中，再次揉成光滑的麵糰，繼續蓋上發酵至兩倍大。 瘦肉青椒西紅柿用少量油加鹽炒熟。電飯鍋按蒸煮檔燒熱，加入10克黃油化開，把發酵好的麵糰揉成圓餅平鋪到電飯鍋底，中間薄，邊邊厚。
用叉子插很多洞。 麵餅上面刷一層番茄醬，再放一些乳酪，把炒好的青椒瘦肉西紅柿鋪在上面，蓋上蓋，蒸煮檔15分鐘後香噴噴的披薩就做好了。 end 特別提示 麵糰揉好之後，保鮮膜不能直接蓋在麵糰上，而是蓋住裝麵糰的盆口。
2樓：柳友卉
做披薩最重要的，就是用芝士，不可以替代，即使在大餅上放芝士也有披薩的感覺！
電飯鍋做披薩的方法
3樓：戴蒙崗居
電飯鍋做披薩的方法，電飯鍋是可以做披薩的，但是我們在做披薩的時候需要挑選好食材，放好材料，這樣做出來的披薩才會更加美味，下面為大家分享電飯鍋做披薩的方法。
食材
紅圓椒 1/4個。
青圓椒 1/4個。
白洋蔥 1/4個。
香腸 1根。
玉公尺 15g
青豆 15g
披薩餅皮 1張。
番茄醬 適量。
馬蘇裡拉芝士碎 適量。
披薩草 少許。
鹽 少許。方法/步驟
1/4個紅圓椒切細條，1/4個青圓椒切細條，1/4個白洋蔥切絲，1根香腸切圓片，15g玉公尺和15g青豆洗淨備用。
往披薩餅皮（我用的'超市現成餅皮）塗上厚厚一層碎番茄醬。沒有碎番茄醬的，用普通番茄醬代替也可。
在塗好醬的餅底上撒一層馬蘇裡拉芝士碎，喜歡拉絲感強的，記得鋪厚一點。依次放上青紅椒條、洋蔥絲、香腸片、玉公尺和青豆，蔬菜表畢歷面撒少許鹽調味，最後在蔬菜上再撒一層馬蘇裡拉芝士碎，然後撒上披薩草。
電飯鍋內膽抹一層橄欖油，放入披薩按下煮飯鍵，工作時間約30分鐘左右。可以根據電飯鍋內膽底部的大顫啟小來選擇餅底的尺寸，這裡用的是8寸的。
開蓋，取出。
電飯煲披薩完成！
食材
麵粉 少許。
牛奶 250ml
肉沫 適量。
雞蛋 2個。
油 適量。醬油 少許。
蔥花 少許。
方法/步驟
先將肉沫里加兩個雞蛋攪均勻，再加上鹽、蔥、少許醬油，再加麵粉大概100克左右，再加牛奶攪拌，每次攪拌時少加點牛奶先讓麵粉完成變溼，再加牛奶攪拌，直到麵粉成很稀稠的麵糊，再把電飯煲蓋子開啟加上油，把按鈕調在做蛋糕的鍵加熱，再把調好的麵粉糊倒進電飯煲裡面，不要倒太多的麵糊，厚度5-8mm左右，再把肉沫放在麵糊上面，然後蓋上電飯煲蓋子，大概15鍾後，麵糊已成餅形，再把麵餅翻一面，再過15分鐘左右，自制披薩就做好了，再用刀子把披薩分開八份，嘗一嘗味道真不錯，有一面還脆脆的。
食材
洋蔥 50克。
雞肉 500克。
蝦仁 100克。
麵粉 300克。
白砂糖 適量。
油 適量。酵母手洞搜 適量。
乳酪 適量。
方法/步驟
用適量的白砂糖、油、酵母將麵粉揉成團，醒發到兩倍大。
洋蔥切成條。
雞肉切成丁。
把新鮮的蝦剝成蝦仁切成丁。
發酵好的麵糰擀成麵餅。
放到刷了油的電飯煲裡面，並且在表面插孔。
在麵皮上面撒一層乳酪，洋蔥，雞肉，蝦。
然後用電飯煲煮熟，美味的披薩就做好了。
可以用電飯鍋做披薩嗎，披薩可以用電飯鍋做嗎
可以，推薦買好和自己家鍋一樣大的披薩餅皮，芝士，披薩醬可有可無，炒好自己喜歡吃的菜。餅皮放鍋裡，抹上披薩醬，鋪好炒好的菜，撒上芝士碎，該蓋子，10 20分鐘，芝士碎化掉就好啦，不過出來的餅皮邊上會很硬的，口感不好。化解方法燒水開水水開後關火放籠屜上悶一會，時間自己看情況，千萬時間不要長。披薩可以用電...
如何用電飯鍋做披薩
手機使用者 芝心披薩麵皮的做法詳細介紹 菜系及功效 其他國家 精品主食 甜品 點心 口味 甜鹹味 工藝 烤芝心披薩麵皮的製作材料 主料 小麥富強粉400克 輔料 酵母12克,雞蛋黃20克,乳酪200克 調料 鹽12克,白砂糖20克,橄欖油35克教您芝心披薩麵皮怎麼做，如何做芝心披薩麵皮才好吃1.將乾...
電飯鍋做蛋糕怎么做求過程，電飯鍋做蛋糕 怎麼做 求過程
工具 原料 電飯鍋 筷子 盤子 糖 牛奶 鹽 油 雞蛋 麵粉 方法 步驟 01準備好3 4個雞蛋，少量麵粉，一包牛奶 盒裝牛奶也行 糖，油 鹽。02把雞蛋敲碎，把蛋黃跟蛋清分離。03用三根筷子打蛋清，家裡有打蛋器的話，就更方便多了 04蛋清打了差不多幾分鐘後，會出現泡沫，為了讓蛋糕更甜，加入半勺子鹽...