1樓：匿名使用者
1.中筋粉加入溫水、鹽就，用筷子攪成絮狀，活成麵糰，靜置15分鐘，麵糰比較軟，比較粘手。烙餅面就得軟，餅才好吃。
2.麵糰分成大小均勻的劑子，取其中一塊面，案板上撒乾麵，麵塊擀成圓形，表面刷適量食用油，撒適量乾粉，從圓心向外切一刀，然後像圖中那樣沿乙個方向捲起
3.捲成乙個圓錐狀，這樣做是為了餅層多
4.把圓錐立起，按扁，擀成薄厚適中的圓形
5.電飯煲接通電源，選擇蒸蛋糕功能，普通電飯煲直接用煮飯鍵就可以
6.電飯煲中放入1湯匙食用油，用刷子刷勻，放入擀好的餅烙至兩面金黃即可
成品非常香！快來試試吧！
電飯鍋是一種能夠進行蒸、煮、燉、煨、燜等多種加工的現代化炊具。它不但能夠把食物做熟，而且能夠保溫，使用起來清潔衛生，沒有汙染，省時省力，是家務勞動現代化不可缺少的用具之一。
利用電熱烹飪食物的廚房電器。其工作溫度大多在100℃上下，可以進行蒸、煮、燉、煨、燜等多種烹飪操作。
2樓：我是那小誰
電飯鍋做烙餅
原料：白面，酵母，水。
器材：面盆，擀麵杖，電飯鍋
製作過程：
1，和面。把麵粉和酵母混合，澆水和好，揉成光滑麵糰。
2，發酵。麵糰放入面盆中，發酵一段時間，使得麵糰體積增大一倍。
3，成型。發酵好後，揉麵去氣，分割，擀壓成圓形麵餅，直徑小於電飯鍋底面直徑，厚度1厘公尺左右。
4，烙餅。電飯鍋刷乾淨，預熱使水分烘乾。麵餅放入鍋底**，上面最好壓上乙個平整的蓋子，使其膨脹不至於過大。
如果麵餅厚度1厘公尺厚度左右，兩面分別加熱跳閘兩次並保持5分鐘之後即可烙成了。如果很薄，可以兩面分別只加熱一次，過厚則增加次數。
3樓：匿名使用者
材料： 麵粉，全粒粉，小蘇打，糖，牛奶，雞蛋乙個 臘腸，青椒，乳酪粉 各材料的g不清楚，都是隨便放 把這些材料攪拌後，在電飯鍋的小鍋裡放進去按[煮飯]。 [煮飯]一次還不夠，兩次[煮飯]還可以。
不過餅的上面還有點不熟的地方，最後把餅放在烤箱裡烤一烤。 食感還不錯（good job電飯鍋！），不過味道馬馬虎虎（是我的錯，，，）。
我第一次用電飯鍋做餅，簡單是很簡單
用電飯鍋做蛋糕的程式，怎樣用電飯鍋製作蛋糕
準備好材料 麵粉200克，雞蛋6個，牛奶1瓶，鹽，糖，油。注意 這個過程不能沾一滴水，器皿都擦乾再用哦。按量打蛋，在這裡我用了4個，蛋清分離。三根筷子準備打蛋清。打兩下就這樣了。為了突出甜，放一點點鹽。一勺糖。繼續打繼續打繼續打，有點稠時再放一勺糖，繼續打。大約15分鐘後，就會變成忌廉狀，而且筷子上...
電飯鍋做蛋糕最簡單的方法
在家做蛋糕的做法詳細介紹 菜系及功效 美味糕點 在家做蛋糕的製作材料 主料 鮮雞蛋500克,白砂糖350克,精白麵粉350克,發酵粉2.5克,生油25克。教您在家做蛋糕怎麼做，如何做在家做蛋糕才好吃一.將新鮮雞蛋去殼後加入白砂糖，用三四支筷子均勻攪打，先輕後重，先慢後快，約打15 20分鐘，使蛋的液...
叉燒的製作方法，自己做叉燒肉的製作方法
回答食材準備 材 料 梅肉 前腿肉 2公斤。配 料 糖 500克 鹽 100克 高梁酒 200克 紅蔥頭 100克 陳皮 50克 醬油 100克 甜麵醬 100克 雞蛋 2顆 麥芽糖 250克 食用色素黃色5號 1克。製作步驟 1.梅肉切成大片條狀。2.醃料 糖 鹽 蔥頭 陳皮末 高梁酒 醬油 甜麵...