1樓：苑香通哲思
代表的是白蘭地的年份和等級，它是種很常見的白蘭地級別。意思是非常優越的淺色陳年白蘭地。
不管是人頭馬vsop還是軒尼詩vsop，都是指用年份在18~25年左右的多種白蘭地勾兌好後，放入橡木桶中蘊藏不少於4年而成的白蘭地。（18~25年是指勾兌這瓶白蘭地所用到的白蘭地裡年份最長的是25年，最短的18年，並不是指這瓶白蘭地在橡木桶中存放了18~25年。）
而且，白蘭地在離開橡木桶後（裝瓶後），就不再計算酒齡了，也就是無論是94年的vsop，還是2004年的vsop，都是乙個價只有。
只個別非常高階的白蘭地，由於對葡萄的要求很高（年份、氣候、土壤、溫度、地域的要求），會去分是哪一年，哪個地方產的最好。 .
外國名酒的鑑別。
外國名酒一般在酒瓶上標有貯存年份的標誌。熟悉了這些標誌的意義，就不難判斷出一瓶酒的酒齡了。
1)星級標誌。
一星(★)3-4年。
二星(★★5年左右。
三星(★★k)5-8年。
四星(★★8-10年。
五星(★★10-12年)字母標誌。
v．o．(very old)：12-15年以上 v．v．o．(very very old)：15-18年。
v．s．o．(very special old)：18-20年。
v．s．o．p．(very special old pale)：20年以上。
v．v．s．o．p．(very，very special old pale)：40年以上。
x．o．(extra old)：45年以上。
e．f．(extra fine)：75年以上。
2樓：稽鑫衡紫玉
所謂指的是法國葡萄酒業協會規定的標準，即是不同年份的勾兌酒，必須在橡木桶裡存放四年以上的就才可以開通**的意思。
完畢，順祝生活健康快樂！
白蘭地的xo是什麼意思啊？ vsop是什麼意思？
3樓：小新科普生活
一、xo：代表頂級的最上乘的白蘭地，xo，就是原漿酒的陳釀期是12至50年甚至更長，而vsop呢就是陳釀期是灶猛5年到10年，xo是在白蘭地中表示「特陳」的意思。
二、vsop：
是一種高階白蘭地(18~25年)，全稱是very superior old pale，所有白蘭地酒族辯遊廠，都用字母來分別品質和型號，兆銷也有參考年份來定義酒質的作用。
白蘭地的xo和vsop是什麼意思呀?
4樓：生活常識愛分享
xo和vsop都是表示進口白蘭地的年份，也就是年齡標識，它們的區別在於代表30年以上橡賀的貯藏時間，梁困派而則代表40年以上的貯藏時間。
字母還可以表示酒的品質，如下：
1、v代表very (很好)；
2、o代表old (老的)；
3、s代表superior (上好的)；
4、p代表pale (淡色而蒼老)；
5、x代表extra (格外的)。
vsop就是很好，老的，上好的，淡色而蒼老的白蘭地；xo就是格外的老的白蘭地。
白蘭地xo和vsop的區別是什麼？
5樓：小新科普生活
一、xo：代表頂級的最上乘的白蘭地，xo，就是原漿酒的陳釀期是12至50年甚至更長，而vsop呢就是陳釀期是灶猛5年到10年，xo是在白蘭地中表示「特陳」的意思。
二、vsop：
是一種高階白蘭地(18~25年)，全稱是very superior old pale，所有白蘭地酒族辯遊廠，都用字母來分別品質和型號，兆銷也有參考年份來定義酒質的作用。
白蘭地vsop代表多少年
6樓：小白兔奶糖
白蘭地vsop代表白蘭地酒液最少在橡木桶悉液中陳釀4年。白蘭地有三個等級，分別是vs、vsop和xo，代表酒液至少在橡木桶中的陳釀時間，按順序是2年、4年和10年。
干邑在上市前需在橡木桶中陳年至少2年。vs、vsop和xo其實是干邑陳年的三個等級。具體如下：
vs(veryspecial)：該等級表示干邑所用的混釀酒液中最年輕的酒液在橡木桶中至少存放了2年。
vsop(verysuperior/specialoldpale)：該等級表示干邑所用的混釀酒液中最年輕的酒空陸租液在橡木桶中至少存放了4年。
xo(extraold)：該等級表示干邑所用的混釀酒液中最年輕的酒液在橡斗兆木桶中至少存放了6年。有些特別優秀的xo級干邑可能會在橡木桶中陳釀20年以上。
需要指出的是，自2016年4月10日起，xo混釀酒液中最年輕的的酒液在橡木桶中存放的時間延長至10年。
白蘭地屬於幹白啊 什麼是白蘭地
不能這樣說 干邑可以稱為白蘭地，白蘭地則不可稱為干邑的 白蘭地有干邑，雅文邑，櫻桃白蘭地，蘋果白蘭地等等。只有在法國干邑區生產的白蘭地才可稱為干邑，其他的地方只可叫白蘭地。另外葡萄酒通常分為四大類 靜止葡萄酒，氣泡葡萄酒，加強葡萄酒和開胃葡萄酒。其中靜止葡萄酒就為常見的紅，白葡萄酒，簡稱紅酒和白酒 ...
白蘭地的釀造過程
盡是強顏歡笑 白蘭地由原料酒釀造 經發酵 蒸餾 勾對調配 陳釀 貯存六步釀製而成。原料品種多為白葡萄品種，要求糖度較低,酸度較高，具有弱香和中性香。目前我國適合釀造白蘭地的品種有紅玫瑰 白羽 白雅 龍眼 佳麗釀等。白蘭地最早起源於法國。由果實的漿汁或皮渣經發酵 蒸餾而製成的蒸餾酒都稱為白蘭地。為大家...
如何用白蘭地調酒，我用白蘭地怎麼做雞尾酒
1 在玻璃杯裡放幾片薄荷葉。在杯子裡加一點水和紅糖。攪拌混合，2 倒入白蘭地，混合在一起，3 加入一些碎冰塊，5 完成。其實白蘭地純飲是最好的，因為白蘭地的口感和風味在勾兌後會受很大影響。而一般用白蘭地勾兌的雞尾酒都還是以白蘭地為主要成分的，其他都是配角。其酒精度也都不會太低。因為酒精度低了口感就下...