1樓：生活寶典
1、主料：西公尺88g、綠豆88g、白糖40g。
2、西公尺放熱開水浸泡八小時左右。
3、泡好的西公尺沖洗乾淨。
4、綠豆提前浸泡八小時。
5、綠豆先用電壓力鍋煮半小時左右，倒出放電磁爐和西公尺一起煮一會。
6、放糖攪拌均勻。
7、放西公尺煮兩分鐘，起鍋裝盤開吃！
如何煲綠豆西公尺糖水
2樓：網友
綠豆西公尺糖水的做法：
食材：小西公尺，綠豆，冰糖。
步驟：小西公尺和綠豆分別洗淨後浸在兩隻鍋裡，綠豆裡的水沒過綠豆三釐公尺左右，小西公尺的水就裝滿一奶鍋，浸半個小時。
浸好的綠豆連水架在煤氣上，大火煮到水乾，這時候可以看到綠豆有些已經開花了，然後冷水洗兩次再加滿滾水繼續煮。煮到綠豆全部開花關火。
浸好的小西公尺把水倒掉，剩下的小西公尺先倒在篩子裡，另外煮開一奶鍋清水，滾了以後再把小西公尺倒下去中小火燉。一邊燉一邊用勺子攪拌，防止粘底。最好加蓋子燉，一直燉到小西公尺變成全透明關火。
燉好的小西公尺倒進綠豆裡，加冰糖調味。涼了放進冰箱冰鎮就更好喝了。
3樓：網友
綠豆和西公尺比例隨個人口味新增，先煲綠豆，用高壓煲把綠豆煮透了，再加西公尺（西公尺很容易熟）最後加糖，試試味，寧缺勿濫……
綠豆、西公尺糖水怎麼做？
4樓：網友
綠豆西公尺露。
平均分，基於 35位廚友評價。
1分 +2分 +3分 +4分 +5分。
簡單易做，是夏日清涼解暑的佳品。
材料。綠豆半斤，西公尺一包，雞蛋乙隻，一些冰水，糖適量。
做法。1、倒3分之一的水到鍋了，等水沸騰後，放入西公尺，等西公尺完全透明後，可以把它倒入鍋裡。
2、另外再倒一些水進去鍋裡，也同時把綠豆放進去，水只要掩蓋住綠豆就可以了，等水第一次沸騰後，從冰箱拿出冰水，倒進鍋裡，蓋鍋。
3、等它沸騰，綠豆的種皮都浮上水面，就把它打撈起來，這時鍋裡的水其實只有很少，所以你可以加水進去，適當地加，一般來說可以加滿鍋，但是如果你想味道濃些，就不要加太多。
4、加完水，水開後，就將西公尺也倒進去滾3分鐘，再拿乙個雞蛋敲碎，放進鍋裡，搗爛變成蛋花，再放糖就ok了。
小訣竅。1、綠豆與西公尺可以隨意，愛吃哪種可以多一點。
2、綠豆熬完後要把豆皮打撈起來。
3、煮綠豆時，水只要掩過綠豆就好，因為這樣省時間，加冰水的原因是讓綠豆發芽，從而跟快地煮好。
綠豆、西公尺糖水怎麼做？
5樓：棟菊蒼凰
主料：綠豆700克，薏公尺一小把，西公尺一小把，紅糖兩片1.先把綠豆，薏公尺一起泡一小時。洗乾淨。
2.水和材料的比例是。
8:1~先把水燒開。
3.水開了之後就把綠豆和薏公尺一起放進去。切兩片姜！！冒泡後把綠豆殼刮出來。刮二分之一的殼就夠了。
4.一小時後把西公尺放進去，等西公尺熟透了就把冰糖或者紅糖放進去。
5.試甜度之後就可以出鍋啦。吃不完放冰箱第二天吃。
綠豆西公尺糖水怎麼做
6樓：
摘要。親，你好，很高興為您解答<>
答做綠豆西公尺糖水首先把這些美味的吃再放到高壓鍋裡面，加上一些水之後煮上十分鐘的時間就能夠吃了這種美食不僅味道非常的好吃，它們的營養價值是比較高的，尤其是在早上的時候，吃上乙份這樣的美食是非常有利於我們身體營養物質吸收的。
綠豆西公尺糖水怎麼做。
親，你好，很高興為您解答<>
答做綠豆西公尺糖水首先把這些美味的吃再放到高壓鍋裡面，加上一些水之後煮上十分鐘的時間就能夠吃了這種美食不僅味道非常的好吃，它們的營養價值是比較高的，尤其是在早上的時候，吃上乙份這樣的美食是非常有利於我們身體營養物質吸收的。
親，你好，很高興為您解答<>
答綠豆西公尺糖首先把這些美味的吃再放到高壓鍋裡面，加上一些水之後煮上十分鐘的時間就能夠吃了這種美食不僅味道非常的好吃，它們的營養價值是比較高的，尤其是在早上的時候，吃上乙份這樣的美食是非常有利於我們身體營養物質吸收的。
如何煲綠豆西公尺糖水
7樓：不愛吃香蕉的小朱
綠豆西公尺糖水的做法：
食材：小西公尺，綠豆，冰糖；
步驟：1、小西公尺和綠豆分別洗淨後浸在兩隻數鍵鍋裡，綠豆裡的水沒過綠豆三釐公尺左右，小西公尺的水就裝滿一奶鍋，浸半個小時；
2、浸好的綠豆連水架在煤氣上，大火煮到水乾，然後冷水洗兩次再加滿滾水繼續煮；
3、煮到綠豆全部開花關火；
4、浸好的小西公尺把水倒掉，剩下的小西公尺先倒在篩鬧巧子裡，另外煮開一奶鍋清水，滾了以後再把小西公尺倒下去中小火燉；
5、一邊燉一邊用勺子攪拌，防止粘底。最好加蓋子燉，一直燉到小西公尺變成全透明關火；
薯彎巧6、燉好的小西公尺倒進綠豆裡，加冰糖調味；
怎樣煮西公尺糖水 西公尺糖水怎麼煮？
水煮沸後加入西公尺，一邊攪拌一邊煮 因為西公尺加熱後會粘，所以要不停的攪拌 一直保持水是沸的狀態。煮大概40 60分鐘，會發現西公尺變成軟軟的，有些像珍珠奶茶裡面的公尺原 加入牛奶 能喝多少加多少 糖 喜歡多甜弄多甜 做好了，又香又濃的。試一試吧，呵呵，夏天了，再試試椰汁西公尺露吧。1 小西公尺若干...
西公尺和椰子汁怎麼煮糖水
芋頭西公尺露做法 芋頭1個 這個一定要買到那種粉粉的 西公尺 冰糖 椰奶 沒有的話椰子汁也行 1 芋頭削皮洗淨後切成丁放入高壓鍋內蒸熟，然後1 3留起備用，剩下的用湯匙壓成芋泥 也可以用攪拌機，不過我覺得麻煩，呵呵呵 2 燒水，水沸騰時倒入西公尺，約10分鐘觀察西公尺中間只剩乙個小白點時熄火，蓋上鍋...
西米和椰子汁怎麼煮糖水
芋頭西米露做法 芋頭1個 這個一定要買到那種粉粉的 西米 冰糖 椰奶 沒有的話椰子汁也行 1 芋頭削皮洗淨後切成丁放入高壓鍋內蒸熟，然後1 3留起備用，剩下的用湯匙壓成芋泥 也可以用攪拌機，不過我覺得麻煩，呵呵呵 2 燒水，水沸騰時倒入西米，約10分鐘觀察西米中間只剩一個小白點時熄火，蓋上鍋蓋焗10...