蘿蔔怎麼弄才好吃,如何把蘿蔔做的更好吃

時間 2025-03-20 01:05:16

1樓:檸萌

蘿蔔排骨湯。

1、準備食材:白蘿蔔、肋排、枸杞、香蔥、薑片、食鹽、白胡椒粉。

2、白蘿蔔去皮切滾刀塊,肋排剁成塊,香蔥切成蔥花,切好薑片,洗淨枸杞。

3、肋排冷水下鍋,煮開撇除浮沫,沖洗乾淨。

4、將沖洗乾淨的肋排、白蘿蔔、薑片一起放入湯鍋裡,加入高過食材的清水(略多一點),大火燒開後轉小火燉煮1個小時。

5、倒入枸杞、鹽和白胡椒粉煮約2分鐘,再撒上蔥花,就可以出鍋了。

2樓:牛一種態度

1、水煮白蘿蔔。

這個做法是所有的這種菜吃法當中最簡單的乙個,當然生吃這種菜除外。不過有的人不喜歡生吃蘿蔔辛辣的味道,而又想選擇養生的吃法,水煮這種菜就是最佳的選擇。

水煮這種菜的做法非常的簡單,只需要將白蘿蔔清洗乾淨以後,切成一釐公尺足有的白蘿蔔片,然後放到鍋中加一點鹽,煮個五分鐘左右就可以出鍋享用了。

2、白蘿蔔丸子。

這一道菜它是一種油炸食物,只需要將這種板菜洗乾淨以後,用擦絲工具把這種菜擦成細絲,如果你的刀工還可以的話,也可以自己切成細絲,然後在白蘿蔔絲中加入一枚雞蛋,適量的胡椒粉以及一些麵粉,然後將所有的材料攪拌均勻,放置到一旁備用,然後在鍋中加入適量的用,開中火等到油溫七成熱以後,把剛才處理好的這種菜汆成乙個乙個的丸子,放到油鍋當中,炸制金黃就可以出鍋了。白蘿蔔丸子雖然好吃,但是畢竟是油炸食品,一次最好不要吃太多。

三、白蘿蔔肉盒子。

準備一些豬肉餡備用,然後將洗乾淨的白蘿蔔切成乙個個的對夾,切好之後,將白蘿蔔對夾放到鍋中煮三分鐘左右,不用煮太長時間,斷生以後,稍微有一點透明就可以出鍋了,然後取出煮好的白蘿蔔放涼,再把肉餡填入白蘿蔔對夾中。裹上乾麵粉,在炒菜鍋中加入些許的油,然後將白蘿蔔肉盒子放到平底鍋中煎至兩邊焦黃,就可以盛到盤子中,準備開始享用了。

如何把蘿蔔做的更好吃

3樓:網友

切丁,在熱水中大火煮15-20分鐘就薯絕可以熟了,如果希望更爛一點,可以將時間延長到30分鐘左右。利用高壓鍋,可以有效的縮短時間。

擴胡手含展資料:白蘿蔔價值:

白蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。現代研究認為,白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味辛甘,性涼,入肺胃經,為食褲笑療佳品,可以**或輔助**多種疾病,本草綱目稱之為「蔬中最有利者」。

4樓:愛

酸甜醬醃酸蘿蔔。

食材。蘿蔔500g(或者差不多1根都可以),4勺醬油,6勺公尺醋,4瓣蒜片,2片薑絲,2根幹辣椒段、1根小公尺辣段,2片香葉,1勺白糖。

做法。1白蘿蔔切片後加1勺糖醃半小時後濾出多餘水份。

2加入醃料:

4勺醬油+6勺公尺醋+4瓣蒜片+2片薑絲輪塵+2根幹辣椒段、1根小公尺辣段,2片香葉。

3拌勻後醃製1晚上鬧桐頌就可以液鄭吃啦。

醃蘿蔔條小鹹菜。

準備食材。白蘿蔔,綠蘿蔔各半個,辣椒麵,蒜末,芝麻。

做法與步驟。

1:蘿蔔切成條1大勺鹽醃製出水,沖洗幾次攥幹水分。

2:2勺辣椒麵2勺蒜末3勺芝麻淋入熱油3大勺醋3大勺生抽1勺鹽1勺雞精1勺白糖拌均勻,倒入蘿蔔條中,再次拌均勻即可。

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