1樓：房間號
自己在做蛋糕的時候，可以多在蛋糕里加一些糖分和澱粉，也可以多加幾顆雞蛋，這樣做出來的蛋糕就會更好吃。
2樓：天悅
我們在自己做蛋糕的時候，一定要把忌廉打好，要充分打發，這樣做出來的蛋糕就非常好吃。
3樓：大超說教育
可以根據自己的喜好多加一些牛奶或者多加一些糖，在蛋糕上可以放一些芝士或者巧克力。
怎麼在家裡做蛋糕又好吃又簡單的蛋糕
4樓：生活領域小王
食材：雞蛋3個、麵粉4大勺、白糖適量、黃油2小勺、泡打粉1小勺。做法如下：
第一步，首先把雞蛋打在盆中，然後加適量白糖攪拌均勻。第二步，然後篩入入麵粉和泡打粉，攪拌至無顆粒狀的麵糊。第三步，再加黃油攪拌均勻，然後把麵糊倒入電飯鍋中。
第四步，按下煮飯鍵，經過40分鐘的電飯鍋烘焙，蛋糕就做好了，取出切塊食用即可。
親，如果我的對您有所幫助的話，可以給我乙個贊，如果還有問題，可以繼續向我提問，祝您生活愉快！謝謝啦~
如何在家做蛋糕好吃？
5樓：靜兒愛吃
掌握這鏈則幾點，蛋糕一定手悶會棚薯棚做成功！蒸的蛋糕特別好吃！
6樓：奇崛且頑健灬牡蠣
怎麼做戚中蛋糕，自己在家應高森山該怎春禪麼做蛋糕。
7樓：秦小廚美食
魔芋蛋糕好吃的做法，一起衡枝來談攔鬧看看吧！含罩。
8樓：葫蘆是隻豬
打發好的麵糊醒鉛御發三十察激昌分鐘敗扒。
9樓：美食青風
在家禪擾慧裡做賀答蛋李碰糕。
10樓：羽晨
面伏鬥喚做粉要低筋的缺鏈磨。
11樓：王者榮耀憶塵
蛋帆段糕舉轎乎製作教正悉程。
12樓：小廚神美食
你巧族屬什麼歲寬行呢？乎譁。
13樓：熊熊韻楣
蛋態正悔塌糕帆前悔。
在家怎樣做蛋糕才會簡單又好吃？
14樓：匿名使用者
介紹一種在家制作蛋糕的簡便方法！
工具：電飯鍋乙個。
材料：雞蛋四個、麵粉一飯勺、蘇打粉（酵母粉）一小勺、生粉兩小勺、色拉油、白砂糖、葡萄乾若干。
制慧鏈渣作：先將雞蛋打散在乙個容器裡，邊攪拌邊加入白砂糖（根據個人口味輕重放）、麵粉、生粉、蘇打粉、少量色拉油、葡萄乾(也可以加入自己喜歡口味的果醬)、直至將雞蛋和其它作料攪拌至很稀的麵糊狀（如果麵粉加多了估計就稠了，做出來的就不鬆軟了）
將電飯鍋裡用刷子刷上一層色拉油，為了做出的蛋糕不沾鍋，容易倒出。將攪拌好的蛋糕糊倒入，蓋好蓋子，將電飯鍋打到煮飯檔，直至聽到電飯鍋跳到保溫檔為止，不過，此時不可以立即出鍋哦，還要繼續保前悄溫十分鐘讓其充分的膨脹，十分鐘後就可以出來了，用乙個**子倒扣在電飯鍋上，乙個噴噴香的美味葡萄乾蛋糕就出鍋了，味道不比烤箱做出喚信的差哦，而且有簡單方便，很適合沒有烤箱的朋友們製作哦：）
怎麼在家也能自己製作好吃的蛋糕
15樓：樂湛霞素家
簡單自制蛋糕。
材料：1個雞蛋、2勺麵粉、少許白糖、1小匙的泡打粉，少許牛奶（不加也可）
方法：（1）先把乙個雞蛋，蛋青和蛋黃分開，蛋青加白糖用電動攪拌杯打成硬泡（我偷懶，雞蛋還是冰箱裡拿出來的）
2）另外把2匙麵粉＋泡打粉＋抹茶粉攪拌（不加水）
3）蛋黃打散（略微打散就可以了）＋牛奶就可以了。
4）把加入料的（2）＋（3）中，攪拌。
5）把（4）＋打散的蛋青內，攪拌均勻。
叢野6）把麵糊到入一次性紙杯內，應該可以到入4個紙杯。
7）然後微波爐高火3分鐘。
8）然後出爐，就可以了！
微波爐自制蛋糕(可以動手自己試試哦_)
材料：麵粉。
80g泡打粉。5g雞蛋。
2只，牛奶。
80ml白糖。
80g，油。
少許。麵粉用最普通的就可以，不要用餃子粉或是高筋麵粉）
步驟：1。麵粉和泡打粉混合好。
2。蛋黃和蛋白分開，蛋黃、牛奶、40克白糖，少許油混合，攪拌均勻，注意最好不要產生太多的泡泡。
3。把麵粉和泡打粉的混合物，倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻。
4。開始打蛋白，起一些泡泡後，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，繼續打……
一直打到蛋白的泡沫發起來了，放著不動也不會消失，而且比較細才可以。
這個好像叫做乾性發泡。（我沒有打蛋器，連手動的也沒有，我就用三根筷子，5分種已經可以看出效果了，8-10分鐘就足夠好了）
5。將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中，加一次就攪拌均勻，然後再加。
完全攪拌均勻搜團後，準備好乙個微波爐的容器，裡面四周抹上油。
將完全混合好的粉漿倒進容器。（麵糊會漲起來，所以不能用很小的容器，要給它膨脹的空間。）
7。把裝了粉漿的容器在桌上震幾下，這樣可以把大的氣泡趕出來。世鄭橘。
8。然後就可以進微波爐了，微波爐調至中高檔火力，4分鐘左右。
4分鐘後開啟來看，要是還不夠熟就再多加熱1分鐘。
9。完成後，拿出來，倒扣在盤子上就行了。
製作蛋糕的秘訣：
想製作入口鬆軟的海綿蛋糕，端視蛋糕攪拌起泡的方法，如果含有很多氣泡，在氣泡尚未消失前須快速製作，因此，材料以切的方式混合。容器或打蛋器的清潔工作亦非常重要，器具含有油脂時，蛋即無法打出氣泡來。
如何能做出好吃的蛋糕
16樓：網友
現在超市都有賣蛋糕粉了，做起來很容易的，加蛋進去就可以了。
但是要有烤爐哦！沒有不能做。
在家怎麼做蛋糕，在家怎樣做蛋糕
把雞蛋清，奶油，煉乳放在容器裡加糖，可以加水果，硬的切成特小的丁，桔子一類的要去皮，再去皮，再切，所以比較麻煩 用打蛋器打勻，注意一定是不能用筷子代替，打好的漿應該比較粘稠，之後準備你喜歡的形狀的容器，容器邊要刷色拉油，方便取出，把打好的漿倒到容器裡，放到冰箱裡冷凍，大概要2個小時，拿出來，把慕斯扣...
自己做蛋糕怎麼做呀，做蛋糕的忌廉怎麼做？
在家做蛋糕的做法詳細介紹 菜系及功效 美味糕點 在家做蛋糕的製作材料 主料 鮮雞蛋500克,白砂糖350克,精白麵粉350克,發酵粉2.5克,生油25克。教您在家做蛋糕怎麼做，如何做在家做蛋糕才好吃一.將新鮮雞蛋去殼後加入白砂糖，用三四支筷子均勻攪打，先輕後重，先慢後快，約打15 20分鐘，使蛋的液...
自己怎麼做奶油蛋糕啊，自己在家裡怎麼做奶油
原料 普通蛋糕坯 時鮮水果 蛋糕餡料 淡奶油400g 糖粉150g 罐頭裝水果 菠蘿 桃等 做法 1.時鮮水果洗淨切塊，普通蛋糕坯橫切成三等份。2.將奶油與糖粉混合並打發。3.用刀將奶油在第一片蛋糕上抹勻，上面撒些罐頭裝水果塊。4.蓋上第二片蛋糕片，在上面抹一層奶油。5.蓋上第三片蛋糕片後，用奶油將...