海苔蝦仁餅怎麼做好吃?怎麼做海苔鮮蝦餅?

時間 2025-04-17 11:00:25

1樓:瞬間無敵選關

海苔濃縮了紫菜當中的各種b族維生素,特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富,還有不少維生素a和維生素e,以及少量的維生素c。海苔中含有15%左右的礦物質,其中有維持正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等,其中含硒和碘尤其豐富,這些礦物質可以幫助人體維持機體的酸鹼平衡,有利於兒童的生長發育,對老年人延緩衰老也有幫助,搭配土豆蝦仁做成的煎餅是一道不錯的佐食。

準備食材:土豆 適量、蝦仁 適量、海苔 適量、料酒 少許、姜粉 少許、胡椒粉 少許、澱粉 適量、鹽 適量、蔥 少許、

土豆切塊。<>

上籠屜蒸熟。

蝦仁切碎調入料酒、姜粉、胡椒粉、澱粉等攪勻醃製。

海苔撕碎備用。

土豆去皮壓成泥狀。

把碎蝦放入土豆泥中。

放入蔥花兒、海苔、鹽等調料攪拌均勻。

把土豆泥捏成小團(太軟時可兌些麵粉)

餅鐺刷油燒熱,放入土豆餅胚壓扁。

蓋上餅鐺蓋,五至七分鐘左右兩面微黃即可。

2樓:邯鄲新東方烹飪學校

用料。鮮海苔 250g

山雞蛋 兩枚。

普通麵粉 200g

水 適量。鹽 適量。

大蝦 十隻。

鮮蝦海苔餅的做法。

海邊買的鮮海苔,洗淨,切碎。

雞蛋、面、水、海苔和鹽混合,混合稱為比較希的麵糊。

大蝦加入攪拌好的麵糊裡。

鍋裡倒入油,不要太多,意麵太油膩,用勺子舀一點面放入鍋裡,塑形,煎至兩面焦黃即可。

出鍋。配上蒜泥,開吃吧

海苔是怎麼做出來的,海苔是怎麼做的? 10

初味派 海苔魚的做法和流程全在這裡,你也可以在家自己做哦。 向無名者致敬 製作方法 1.將鮮紫菜切成小塊,放入水中呈溶解狀態,經抄造工藝,使其形成製品所需要的片狀,或形成通常大小的紫菜形狀。然後,將一定形狀的紫菜脫水,通過乾燥工藝進行強制乾燥,同時向乾燥紫菜上進行水噴霧,使若干張紫菜粘合在一起,形成...

海苔小貝怎麼做,海苔肉鬆小貝的做法

3 下面,開始介紹所需要食材 低筋麵粉200克,雞蛋10只,白糖80克,牛奶陸備數150克,海苔10克,沙拉醬100克,肉鬆120克。4 先把雞蛋蛋清和蛋黃分離,放蛋清的盆子必須要無水無油,然後再在蛋黃中倒入150克牛奶,60克玉公尺油,再塞入低筋麵粉,再用刮刀上下翻拌均勻。5 然後在蛋清盆中分3次...

蝦仁抄青豆怎麼做好吃,蝦仁怎麼做好吃

踏雪醉尋梅 1.蝦子洗一遍揀去雜草,用兩手各捏住頭部和尾部 腹向上,背向下 往上一擠,蝦肉脫殼而出 叫蝦仁 2.放入加鹽的清水中,用筷子攪一會,使蝦肉上殘存的薄膜脫落,再用水繼續衝幾遍,直到薄膜 蝦腳沖盡成為雪白的蝦仁 3.瀝乾水分,再用白淨布按幹水分後,用雞蛋去黃留清加適量的幹澱粉和鹽調製成漿,把...