1樓：匿名使用者
如果是餐廳的話，大概這些
1.今天的供貨情況，比如什麼什麼菜原料沒了，今天不能賣（不然客人點了你說沒有就抓瞎了）
2.什麼什麼菜需要極力推薦的，順便統一一下宣傳時候的口碼（有些菜是半成品，保質期不是很長，需要盡快賣出去，統一口碼是怕a服務員說x魚是海魚，b服務員卻說是河魚，這樣更麻煩）
3.今天或者本週的優惠是哪些
4.昨天工作中發現的問題，需要注意的事項
（當然不能劈頭蓋臉的罵，就事論事，也不要把出現的問題全都歸咎到某乙個人身上）
5.分配任務或者崗位
（這樣省的人多的時候，有的區域四五個人，有的區域就倆人，當然分崗不是死的，如果實在忙不過來可以來回幫忙）
2樓：司馬小策
1。先整體定調，給大家先看到今天任務的整體大局。
2。進入細節，不光指出需要做的事情同時告訴方法及潛在危害。
3。給自己清晰定位，「我們不是做大排檔的，我們是做-------的。」建立自豪感。
4。體會員工感受，換位思考，「我知道你們有些是新來的***,""燙到自己或燙到客戶都不好。」這句話的排序很有學問，現在的排序讓人感覺，關注重點是員工，遠遠好於很多人說「客戶是上帝，你把客戶燙了問題就大了。
」有了快樂的員工，自然有快樂的客戶。
3樓：做生產的
瞞住客人 欺騙客人 把客人的錢騙到手--請按照老闆的意識來講
4樓：匿名使用者
安全第一：人身安全，財產安全，
職業素質：有修養
總結工作
安排工作
酒店領班每天開早會講什麼，應該注意什麼
酒店領班每天開早會應該講什麼
5樓：樹海
交代酒店裡重要的規章制度
反映客人所提出的一些問題
對於客人提出的問題表達自己相應的看法以及對員工的要求表彰該表彰的員工及現象，批評該批評的員工及現象詢問其他員工對於酒店的經營等方面有什麼想法鼓舞人心散會
6樓：我就是陳瑤瑤
講一下今天的工作安排，具體到人，講一下工作中應該注意的事情
7樓：獅子囡月
昨天工作的紕漏，主要的問題，哪些方面不及格。近期的優惠活動，接下來的安排。員工的儀容儀表就沒了
酒店領班每天開早會講什麼？應該注意什麼？
酒店領班早會怎麼開，講什麼
8樓：可靠的
總結前一天的問題，布置當天的工作。組織提公升工作士氣的活動，比如一起跳操，喊口號
9樓：地球人天知道
講些 接待禮儀規範，近期任務活動 表揚 批評員工行為 等等
10樓：不可修改名
總結前一天的問題，布置當天的工作。通用形式。
餐廳領班開早會應說些什麼
11樓：
告訴餐廳的提前預約，讓店員做好準備工作，交代一下餐前，大廳服務員的任務，根據客人近期的反應、意見，讓廚房做好改進
酒店領班每天開早會講什麼？應該注意什麼
樹海 交代酒店裡重要的規章制度 反映客人所提出的一些問題 對於客人提出的問題表達自己相應的看法以及對員工的要求表彰該表彰的員工及現象，批評該批評的員工及現象詢問其他員工對於酒店的經營等方面有什麼想法鼓舞人心散會 我就是陳瑤瑤 講一下今天的工作安排，具體到人，講一下工作中應該注意的事情 獅子囡月 昨天...
餐廳領班開早會應說些什麼，餐飲領班晨會主要開什麼
告訴餐廳的提前預約，讓店員做好準備工作，交代一下餐前，大廳服務員的任務，根據客人近期的反應 意見，讓廚房做好改進 第一次當餐飲領班，不知道在開早會上說什麼話 開早會可以這樣表述，各位同事大家早上好，非常感謝領導或者老闆對自己的幫助與提拔，能與大家一起共事是我的榮幸，真誠期望我們能團結一心將工作做好，...
女朋友是酒店領班？主要負責什麼？
要看什麼酒店了，四星級以上的酒店分工都是很明確的，有很多部門，餐飲，前廳，客房什麼的，看你描述的這個情況，她應該是前廳部的，就是前台領班了，前台主要是接待工作，就是客人入住辦手續的，什麼時候接待就要看上什麼時候的班了。望。要是這樣的話我估計就有點問題了，我是做五星級酒店出來的，也是做接待的，但是沒有...