1樓：中禾鍵元
雖然食用油的保質期為18個月，但是大容量的食用油在開啟後，它的保質期就會進入倒計日階段，所以大量囤積食用油像是不可以的。對於超過保質期的食用油，要是產生油脂混濁、有沉澱物或者出現「哈喇味」的話，那就別再食了。
雖然沒開封的食用油可以適當延長保質期，但也要有一定限制的，真要是超過保質期太多時間，那就真的不能食用了，為了我們的身體健康考慮，還是倒掉吧。不過已經過期無法食用的食用油，千萬不要倒在下水道裡面。這樣會使下水道堵塞，還是將過期食用油倒在土地裡面好一些，也能避免汙染。
屬於廢物利用了
2樓：泡麵數字生活
食用油過期了可以吃嗎
3樓：天天一技
過期食用油不要倒掉了，它還有這麼大用途，看完才知道
食用油過期了能吃嗎
4樓：女人胖妞妞
食用油過期了還能吃嗎？很多人還不知道
5樓：小麻雀與黃酈鳥
過期的食用油不能吃。開封的食用油過期之後就會氧化，產生過氧化物；過氧化物再次進行分解，就會產生出對人體有害的物質。即使是未開封的食用油，過期之後也不宜食用。
6樓：王茂成功人士
任何東西過期了都不要食用以防中毒。
食用油過期半年了，還能食用嗎？如果食用有什麼危害呀！ 20
7樓：藩其英嘉妍
不能。食用油bai中的亞油酸成du分發生水解zhi反應，會生成dao有特殊氣味的小分子醛，內
8樓：真誠無怨無悔
如果沒有明顯的酸敗，可以食用。危害主要是堵塞血管，產生血栓。
9樓：匿名使用者
食油中含有一種亞油酸成分，與空氣接觸之後會發生「油脂氧化」現象，還有就是加熱時煙大、嗆人，其中含分解物環氧丙醛等，食用之後容易中毒。
10樓：血龍
不能。過期食品食用過多多半會引發一系列的疾病，甚至致癌。所以，奉勸還是扔了吧，真的吃不得，不要心疼捨不得什麼的，萬一吃出病嘍這醫藥費可就不是這麼一點半點了!
11樓：匿名使用者
過期的東西最好不用了，因為某些商家的保質期都是不准的，所以呢還是扔了吧
12樓：匿名使用者
食用油過期bai半年了，
照例是不能食du
用了。如zhi果覺得扔掉可惜了dao，那麼在想食專用之前通屬過「看顏色有無改變、聞氣味有無改變、在鍋裡單獨煮是否正常」之後再決定，沒有異常還可以。否則堅決不能，這時已變質了，食後易生病。
13樓：輕狂書生
既然過期了就別食用了，過期了食用總歸對身體不好！身體是革命的本錢吶
14樓：匿名使用者
食用油時間長了也會變質,過期都半年了,不要吃了,
15樓：金壇威克壓片
過期就別食用了。輕微的食物中毒。
16樓：月丶輕舞
過保質期的任何東西建議還是忍痛丟了吧 表因小失大才好
17樓：ddc歲寒三友
最好別用。特別是塑膠製品包裝的。
18樓：匿名使用者
過期的東西就不要在食用了
19樓：·誘··惑
過溝油都不怕、過期有啥
食用油過期了還能炒菜吃嗎？
20樓：大熊貓嘿嘿嘿
食用油過期不能炒菜，食用油過期不能吃了。食用油久置，特別是殘餘的粗製油，含有較多的植物殘渣，可出現油脂的酸敗現象。食油中含有一種亞油酸成分，容易與空氣中的氧發生化學反應，這種現象叫「油脂氧化」。
油脂、水解等一系列反應，可生成具有特殊氣味的小分子醛、酮類及羧酸等氧化物、過氧化物及別的分解產物，哈喇味就是油脂氧化、酸敗的結果。
油脂酸敗後，加熱時煙大、嗆人，其中含分解物環氧丙醛等，食用後易中毒。過期的食用油會被氧化，產生過氧化脂質，不僅對血管不好，而且還有致癌作用。
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過期食用油作用：
1、用來當手油或身體油
手上或腳上的**乾燥的話，可以把手或腳放到食用油裡浸泡一段時間，也可以用食用油擦拭**乾燥的地方。還可以經常用油浸泡手指，這樣指甲會長得很好，即透明又堅固。
2、用來養花
過期食用油可以當做肥料，每次裝一小杯倒入花盆中，花吸收了食用油中的養分，可以長得很健康，比如君子蘭。但是一定要注意，一次不要澆得太多，而且不要太頻繁。
21樓：泡麵數字生活
食用油過期了可以吃嗎
22樓：
過期油沒有質量保證，並且各種發霉等發生質變的油料，如花生大豆同樣都不能再食用，易致癌。
23樓：匿名使用者
不能，會產生有害物質，為了家庭的健康還是在保質期內使用吧
24樓：蘭清水
不能，油會變質，產生對身體有害的化學物質，謝謝
25樓：煩你閉嘴
不能，油變質產生有害物的
食用油過期還能處理嗎
26樓：肖婷婷萊鵬
1當手抹油。龜裂的雙手**乾燥，那麼你可以處理，並經常試圖把油中的良好，透明和強大的下油泡手指指甲尖總裁。
2。過了保質期比不食用，但有最好的屆滿日期及製造商負責，但如果在一段時間內，保質期長（如：3個月或以上）之後。
食用油也不會吃掉，如果是這樣，如果不是大批量不質量保證應為六個月不變質內沒問題。
久置的食用油，特別是殘餘的粗製油，含有較多的植物殘渣，可出現油脂酸敗現象。含有亞油酸成分的食用油，很容易與空氣中的氧發生反應，這種現象稱為「脂肪氧化」。油脂，以及一系列的水解反應，可以生成小分子醛，酮和羧酸等氧化物，有特殊氣味，過氧化物及其它分解產物，哈喇味就是油脂氧化，酸敗的結果。
之後，油脂酸敗，加熱時煙大，嗆人，其中含分解產物如環氧丙醛，易中毒吃完。
3。當潤滑劑，比如，如果不能解鎖，你可以滴點到一些軸承的東西太長，可以起到潤滑滴點的作用，很多合理使用環保使用。
4，過期食用油可以種植花卉，如君子蘭等
5，可用於製造肥皂，以及按一定比例，鹼，一點公尺。
6，不能直接做機械油，機械油是經過特殊處理的，化學穩定的，油的其結構和組成也與食物的差。使用食用油的機器惡化，也不會達到理想的作用
27樓：泡麵數字生活
食用油過期了可以吃嗎
28樓：生活小當家小周
回答您好，親[微笑]1、當潤滑油：家裡不太好開的鎖，往鎖孔裡滴點過期的食用油，鎖會好開很多；鏈條、滑輪、軸承類的運轉部件，滴點過期食用油，這些部件得到潤滑後，運轉起來也會順暢很多。
2、當鞋油：滴點過期的食用油在皮鞋上，再用刷子或布頭抹勻。
3、當密封阻隔劑：鐵製品易生鏽，可以將過期的食用油，在鐵製品上抹勻，能有效防止其生鏽。
食用油也稱為「食油」，是指在製作食品過程中使用的，動物或者植物油脂。常溫下為液態。 由於原料**、加工工藝以及品質等原因，常見的食用油多為植物油脂，包括菜籽油、花生油、火麻油、玉公尺油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。
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未開封的食用油過期了還能食用嗎？
過期的食用油能吃嗎
29樓：桃花飄零了
不可以，食用油久置，特別是殘餘的粗製油，含有較多的植物殘渣，可出現油脂的酸敗現象。食用後易中毒。
油在烹調中有以下幾種作用：
1、油的傳熱作用
使菜餚呈現出鮮嫩或酥脆的特點。在烹調過程中，用油脂作為傳熱媒介的應用很廣，由於油脂的沸點高，加熱後能加快烹調速度，縮短食物的烹調時間，使原料保持鮮嫩。適當地掌握加熱時間和油的溫度，還能使菜餚酥鬆香脆，因此常用於油炸菜點。
2、改善菜餚的色澤
油脂可以使菜餚呈現出各種不同的色澤。例如在製作掛糊上漿菜時，由於油溫不同，可使炸製或煎製出的菜餚呈現出潔白、金黃、深紅等不同顏色。油可以高於水或蒸汽1倍的溫度，迅速驅散原料表面及內部的水分，油分子滲透到原料的內部，使菜點散發出誘人的芳香氣味。
3、增加營養成分
在烹調過程中，由於脂肪滲透至原料的組織內部，不僅改善了菜餚的風味，並且補充了某些低脂肪菜餚的營養成分，從而提高了菜餚的熱量，即營養價值。
30樓：泡麵數字生活
食用油過期了可以吃嗎
31樓：冬瓜影視界
食用油過期了還能吃嗎？很多人還不知道
食用油臨近過期和已過期的還能吃嗎
32樓：一顆白樺樹
不能食用。
食用油與其它食品一樣，也有保質期，而食用了過期的食用油會對人體產生危害。 從外**，優質油顏色適中，味道清淡柔和，這是通過精心選料、合理加工而成的。相反，油品顏色深並不代表油濃，而是精煉程度低、雜質多的緣故。
選購油脂還應注意其生產日期和保質期。一些瓶裝食用油沒有標明保質期，但這並不表示食用油可以無限期存放。食用了過期的食用油，會對人體特別是腸胃產生嚴重危害。
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過期的食用油，通常會出現油脂酸敗現象，在酸敗過程中會產生其他的有毒物質，比如過氧化物。油脂酸敗後，加熱時煙大、嗆人，其中含分解物環氧丙醛等，食用後易中毒，使患者出現急性呼吸、迴圈功能衰竭現象。
過了保質期的食品絕不可以再銷售
過了保質期的食品不能再銷售，必須下架。但是過了保質期的食品不等同於有害食品；有些食品發生的主要變化是感官品質的變差，仍可以繼續食用，如：某些果汁、飲料以及一些脂肪含量不高的乾糧穀物製品等。
也可能產品品質的影響不是很大，只是過了最佳品質期限，可以降級作飼料等。而有些食品過了保質期後可能會導致安全隱患，如微生物超標、重金屬超標、過氧化值超標，如一些冷藏的食品、金屬罐裝的食品、油炸食品等。
超過保質期的食品**後，一般採取兩種形式處理：一是焚燒銷毀或當做垃圾拋棄；二是加工成飼料，用作肥料等迴圈利用。
因此，專家建議要以科學的風險評估為前提，為食品制定合理的保質期限，企業制定產品保質期應依靠專業機構的技術支援，通過檢測驗證食品在標註的保質期內能否滿足產品質量安全標準。
同時重點關注銷售環節是否滿足了食品貯存條件的要求，綜合考慮生產和銷售環節的要求，為食品制定科學合理的保質期限。加強對過保質期食品的處理，嚴格執行**銷毀等有關規定。同時，也建議廣大消費者養成購買食品看標籤標註保質期的習慣，不要購買和食用過了保質期的食品。
33樓：華昊英
工商局：在保質期以內的食用油不影響食用。但植物油中的脂肪酸會隨著貯存時間延長而發生化學變化，營養價值也隨之降低，市民在選購食用油等食品時，要注意檢視產品保質期，不買臨近保質期的食用油。
專家提醒說，食用油與其它食品一樣，也有保質期，而食用了過期的食用油會對人體產生危害。
從外**，優質油顏色適中，味道清淡柔和，這是通過精心選料、合理加工而成的。相反，油品顏色深並不代表油濃，而是精煉程度低、雜質多的緣故。選購油脂還應注
意其生產日期和保質期。一些瓶裝食用油沒有標明保質期，但這並不表示食用油可以無限期存放。醫生提醒說，食用了過期的食用油，會對人體特別是腸胃產生嚴重危害。
34樓：泡麵數字生活
食用油過期了可以吃嗎
食用油未開啟，過期了，還能食用嗎
老李 最好不要吃。食用油與其它食品一樣，也有保質期，而過期的食用油中一些必須的營養成分會流失，食用了過期之後的食用油也會對人體產生危害，所以最好還是不要吃。擴充套件資料 儲存方式 食用植物油有 四怕 一怕直射光，二怕空氣，三怕高溫，四怕進水。因此，儲存食用油要避光 密封 低溫 防水。常見誤區 高溫炒...
過期的食用油能做什麼，過期的食用油可以澆茄子嗎？
呼阿優 1 用來當手油或身體油 手上或腳上的 乾燥的話，可以把手或腳放到食用油裡浸泡一段時間，也可以用食用油擦拭 乾燥的地方。一些愛美的女孩，還可以經常用油浸泡手指，這樣指甲會長得很好，即透明又堅固。2 用來養花 過期食用油可以當做肥料，每次裝一小杯倒入花盆中，花吸收了食用油中的養分，可以長得很健康...
過期的油可以食用嗎，過期的食用油還能使用嗎？有什麼危害？
食用油的保質期一般為18個月，尤其是大桶的食用油開啟後往往1個月即難再 保鮮 所以,食用油一定要注意保質期，對於過期油脂或混濁 沉澱或有 哈喇味 的食用油不得食用。選擇 大跌價 食油時，也得留神產品的確切生產時間。食用了過期的食用油會對人體產生危害。從外 優質油顏色適中，味道清淡柔和，這是通過精心選...