紫砂壺怎麼使用和保養?
1樓:生活老師玲兒
一、使用。
1、用乾淨毛巾搓茶壺表面作用其實是表面髒色以及進行再拋光,每天2-3小時。不要將茶湯留在茶壺面,這樣久而久之茶壺面上會堆滿茶垢,會出現破相,這品相玩家比較忌諱。
2、一星期後表面會有紅色痕跡這都是漸漸形成包漿底層,隨時間茶壺顏色變淺色。
3、自然放置乙個星期,讓茶壺自然乾燥。同時表面均勻的和空氣接觸形成細密均勻的氧化保護層。
4、開始手盤,這時的手一定是要剛剛洗過並且已經乾透,汗手請不要直接盤。一天可以盤30分鐘左右,乙個星期到兩個星期後,可以感覺茶壺有粘阻感,其實這是的已經形成了一層薄薄的包漿。
個月的時間,會看到茶壺很有靈氣的光澤。包漿好的茶壺會呈現較強烈的反光,有些像玻璃光澤。
二、保養。1、泡茶時,先用沸水澆壺身外壁,然後再往壺裡沖水,也就是常說的「潤壺」。
2、 常用棉布擦拭壺身,不要將茶湯留在壺面,否則久而久之壺面上會堆滿茶垢,影響紫砂壺的品相。
3、壺內勿常常浸著水,應到要泡茶時才沖水。
4、每次用完後用布吸乾壺外面的水分,使用後的紫砂壺必須保持壺內乾爽。
5、勿放近多油煙或多塵埃的地方。
6、最好多備幾個好的紫砂壺,喝某一種茶葉時只用指定的乙個壺,不可喝什麼茶葉都用同乙個茶壺,應加識別,以免混亂。
7、切勿用洗潔精或任何化學物劑浸洗紫砂壺,否則會把茶味洗擦掉,並使外表失去光澤。
2樓:小柒壺說紫砂
紫砂壺如何使用?如何保養?這些都不難,掌握這些技巧就可以了!
紫砂壺要怎麼保養是正確的?
3樓:匿名使用者
(1)新壺到手,不需要用水煮,只要對著水龍頭用毛巾洗壺的內外,把燒製時留下的石英砂洗掉。最後把開水(室內溫度低時可用溫開水)注入壺中,再倒出,清洗幾次,去掉土腥味後,即可沏茶。
2)用開水沏茶後,壺體溫度較高,可用溼毛巾擦抹壺體,反覆多次。 切忌直接用手擦抹壺體,因為手上有汗汁、油汁會弄髒壺體。茶壺從沒有光澤到越來越光潤,這個過程也是壺友和茶壺建立感情的過程。
當然想加快養壺效果,可以用茶汁淋壺的方法,只是淋壺後應盡快用開水沖淨。最好不要用軟毛小刷子蘸著茶汁淋壺。
3)不要用將茶葉長期存放在壺內的方法來養壺,這樣茶葉會發霉,無利於身體健康。也有些人喝完茶後,往往只除去茶渣,而將茶湯留在壺內隨壺陰乾,日久後累積茶山,由於茶湯會變味發餿,這種方法也是不正確的。喝完茶後應把茶葉、茶湯倒出,再用冷水把壺內、壺外清洗乾淨。
4)關於「和尚光」,最早的記載是明朝江蘇江陰人週高起的著作《陽羡茗壺系》,文中雲:「壺入用久,滌拭日加,自發暗然之光,入手可鑑,此為書房雅供。若膩滓讕斑,油光爍爍,是日和尚光,最為賤相。
每見好事家藏列,頗多名制,而愛護後染,舒袖摩挲,惟恐拭去,日:吾以寶其舊色爾。不知西子蒙不潔,堪充下陳否耶,以注真茶,是藐姑射山之神人。
我和周萍所見的清朝及以後的壺,用現在的標準,都不乾淨(當然作為古壺,業內人士都不提倡把壺面清洗乾淨,應該保留其原貌),這和以前直接用手養壺的方法有關,用手撫摩壺,難免會有髒的東西留在壺上。正確的方法是用棉布擦壺,只要把棉布清洗乾淨,把壺體擦乾淨就行。也不要把紫砂壺放在有油煙的地方,如廚房,以免沾上油煙。
5)真正用黃龍山泥料做的壺在泡養前應該很不顯眼,用手撫摩很粗糙。經過約乙個月的泡養,會有如玉一般溫潤的光澤,由於包漿的原因,用手撫摩會有細膩爽滑的感覺。而且隨著泡養時間的推移,效果會越來越好。
6)養壺關鍵是「用心」,享受其中的樂趣,才是壺藝、茶道的最高境界!
4樓:況半蘭
1、紫砂茶具用後要清洗乾淨,還有紫砂壺裡面要乾爽,不要讓紫砂壺裡有濕氣。
2、有些人認為紫砂茶具不用保養,或者隨便一點,將它放在悶熱的地方,有些人可能把紫砂茶具當為珍品,用完後將它裝好密封,其實這兩種做法都是不對的。
3、不要把紫砂茶具放在較多塵埃和較多油煙的地方,對茶具不好。
4、紫砂壺裡面經常會浸有水,其實紫壺裡長期有水並不好,應該要到需要泡茶的時候才沖水的,即使把水倒掉也是會有一定的積水,所以平時也不要將壺蓋蓋緊,適當將壺蓋側放可以蒸發紫砂茶壺裡面的水分。
5、如果你喜歡喝茶,而且喜歡喝不同的茶,那不妨多備幾個紫砂茶壺,乙個茶壺泡一種茶,如果不同的茶葉放在同乙個壺泡,時間長了,泡出來的韻味會不純正。
6、不要用一些化學物劑或者是洗潔精類清潔物品清洗紫砂壺,這樣不僅會將茶壺的茶葉擦洗掉,茶壺也會失去光澤。
5樓:華祥苑茶葉知識財富
1、開壺:剛拿到新的紫砂壺的時候要用純淨水(山泉水)加熱來煮壺,這樣不僅可以清除紫砂壺的土味還能高溫清洗和消毒。
2、水質:如果要養紫砂壺的時候對於泡茶的水質也是有所要求的,要用礦泉水或者山泉水為佳。
3、沖壺:在每次泡茶的時候一定要用沸水澆灌整個壺身。
4、專一:建議乙個紫砂壺泡一種茶就好,這樣不僅能避免混淆還能防止紫砂壺串味。
5、淨壺:再每次使用後需要把紫砂壺內的茶渣等清潔乾淨,如果清潔不淨的話,就比較容易產生異味,對養紫砂壺不好。
6、常用:對於紫砂壺需要經常擦拭和撫摸,這樣不僅能讓紫砂壺的手感更加舒服還能讓紫砂壺煥發出紫砂陶質本身的光澤。
7、通風:當潔壺後需要把壺放置在乾燥通風處陰乾,壺內不能夠有濕氣存在。
應該如何保養紫砂壺
6樓:青檸姑娘
紫砂壺是喝茶人的珍寶,但要使紫砂壺表現出真正的個性,就要有正確的養壺方法,泡壺是最好的養壺方法,具體可分以下六點:
1、徹底將壺身內外洗淨。無論是新壺還是舊壺,養之前要把壺身上的蠟、油、汙、茶垢等清除乾淨。
2、切忌沾到油汙。紫砂壺最忌油汙,沾一后必須馬上清洗,否則土胎吸收不到茶水,全留下油痕。
3、實實在在的。泡茶。泡茶次數越多,壺吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就會透到壺表發出潤澤如玉的光芒。
4、擦與刷要適度。壺表淋到茶汁後,用軟毛小刷子,將壺中積茶銷銷刷洗,用開水沖淨,再用清潔的茶巾稍加擦試即可,切忌不斷地推搓。
5、使用完畢要清理晾乾。泡茶完畢,要將茶渣清除乾淨,以免產生異味,又需重新整理。
6、讓壺有休息的時間。勤泡一段時間後,茶壺需要休息,使土胎能自然徹底乾燥,再使用時才能更吸收。按這六步養亮的壺,雖養成的速度較慢,但亮度可經久,也不褪不怕人的手氣觸控。
紫砂壺如何保養
7樓:溫嶼
初入紫砂壺收藏領域,先找乙個信用良好的商家,並找到內行的人「牽線」,弄明白什麼樣的做工好,什麼樣的`做工差,最後才去了解該件作品是出自哪位作者之手。此外,收藏紫砂壺,也要看紫砂泥料好壞。好的泥料在養壺過程中會很快發生變化。
廈門人收藏紫砂壺較合適,因為廈門人習慣喝烏龍茶,紫砂壺可吐香、吸香,正好可以把烏龍茶的特性完全顯現出來。
另外,剛入門的收藏者不宜「大手大腳」,最忌什麼都沒弄懂就一擲千金。剛入門,可以花幾百元買一些助理工藝師的作品,多聽多問備足功課之後,再掏錢買好壺。
收藏愛好者介紹說,新壺要先除去塗抹在壺身上的凡士林,可以用煮沸的辦法。若是舊壺則應先洗淨壺身的積垢。
新壺或舊壺,都要先清洗乾淨了,才有利於「養壺」。
保養紫砂壺還有一些規矩:第一,泡茶時,不要將茶壺浸泡在水中。有些人在泡茶時,習慣將茶壺放在乙個水盆裡,盆中裝有沸水,好達到保溫目的。
這種做法實際上是對壺的傷害,會讓壺身留下不均勻的色澤。
第二,「養壺」不能速成。泡茶時,不要將茶湯澆淋於壺身,或拿筆刷沾茶湯刷拭壺身,這樣失去了「養壺」的樂趣。
第三,泡完茶後,應順手倒掉茶渣。因為廈門氣溫較高,又比較潮濕,茶渣積放壺內容易產生異味或發霉。
第四,不要把茶壺放在容易沾染灰塵、油煙的地方,以免影響壺面的潤澤度。
第五,清潔時,擦與刷要適度。用軟毛小刷子,將壺中積茶稍稍刷洗後,用開水沖淨,再用清潔的茶巾稍加擦拭,這樣就行了。紫砂壺切忌不斷地推搓。
第六,給紫砂壺一定的休息時間。勤泡一段時間後,茶壺需要休息。這樣才能使土胎徹底自然風乾,以後才會再次吸收。這樣養出來的壺,亮度經久不退,更不怕手的觸控。
紫砂壺的保養?紫砂壺應該如何保養?
8樓:帳號已登出
1.徹底將紫砂壺內外清洗乾淨; 無論是新壺還是舊壺,使用之前要把壺身內外清洗乾淨。
2.切忌沾到油汙; 紫砂壺一旦沾上油汙,必須馬上清洗,否則油漬不僅會滲到紫砂壺上留有油痕,而且不利於吸收水分。
3.經常用來泡茶; 使用紫砂壺泡茶的次數越多,茶壺的就能充分地吸收水分,久而久之,紫砂壺表面就會出現潤澤如玉的光澤。
4.擦拭與刷洗要適度; 紫砂壺表面如有茶垢,應用軟毛小刷子輕輕刷洗,然後用開水沖淨後,再用清潔的毛巾擦乾即可。
5.使用完畢要清洗晾乾;泡完茶,要將紫砂壺裡的茶葉渣清除乾淨,以免產生異味。
6.要間隔使用紫砂壺; 使用紫砂壺泡茶一段時間後,茶壺需要放置數日,使其紫砂壺能徹底地乾燥,再使用時才能更好地吸收水分。
9樓:尚古紫砂
建議新買回來的紫砂壺應該先用牙刷蘸牙膏裡外洗一遍(因為裡面可能會有碎泥的),然後注滿開水再洗一遍就可以用泡茶了,泡完茶後記得把茶渣倒出來,用開水洗一下,最好不要等到第二天才倒掉茶渣,平時多用茶巾或者牙刷小心刷洗壺的表面,不時以手掌盤摸壺面,這樣堅持幾個月,如果是原礦泥料做的壺,養出來的效果非常的溫潤亮澤。
10樓:天潤紫砂
用他喝茶,把茶水倒在壺身上,俗稱養壺,因為茶壺的氣孔透水後,其色澤會有亮光等變化。
11樓:請叫我淵淵
隨便用,只要不摔了,紫砂壺就是個容器,不會鏽不會爛的容器而已。
12樓:小柒壺說紫砂
紫砂壺如何使用?如何保養?這些都不難,掌握這些技巧就可以了!
紫砂壺如何保養
13樓:小林說茶
講解在泡茶中如何泡養紫砂壺。
紫砂壺該怎麼保養呢
14樓:中國農業出版社
養壺不是一件單獨的工作,使用紫砂壺的過程也就是養壺的過程,我們應該在品茶的過程中養壺而不是相反。養壺的過程漫長,養壺如養性,需要耐心和細心。
一把養好的壺,應該呈潤澤之色,光澤內斂,如同謙謙君子,端莊穩重,溫文含蓄。養壺的方法五花八門,究其宗旨,基本原則不外乎以下幾點:
每次泡茶完畢需徹底將壺身內外洗淨。
切忌油汙接觸紫砂壺。
趁紫砂壺溫度高時,用茶汁滋潤壺表。
適度擦刷壺身(如壺表面有泥繪、雕刻等工藝的壺要特別小心)。
用畢晾乾。讓壺有休息的時間。
最好專壺專用,一把壺泡一類茶甚至是一種茶。
這其中,潔淨是第一要務。
15樓:朵朵花果
1、泡茶之前宜先用熱水沖淋茶壺內外,可兼具去毒、消毒與暖壺三種功效。
2、趁熱擦拭壺身泡茶時,因水溫極高,茶壺本身的毛細孔會略微擴張,水氣會呈現在茶壺表面。此時,可用一條乾淨的細棉巾,分別在倒出茶湯後的間隙,分幾次把整個壺身拭遍,這樣即可利用熱水的溫度,使壺身變得更加亮潤。
3、泡茶時,勿將茶壺浸入水中,這樣會在壺身留下不均勻的色澤。
4、每次泡完茶後,應倒掉茶渣,用熱水衝去殘留在壺身的茶湯,以保持壺裡壺外的清潔。
5、壺內勿浸置茶湯。泡完茶後,務必把茶渣和茶湯都倒掉,用熱水沖淋壺裡壺外,然後倒掉水分。應保持壺內乾爽,如此養出來的紫砂壺,才能發出自然的光澤。
6、把茶壺淋乾淨後,應開啟壺蓋,放在通風易乾之處,等到完全陰乾後再妥善收存。
7、絕對不能用洗碗精或化學洗潔劑洗紫砂鍋,因為這樣做不僅會將壺內吸收的茶味洗掉,甚至會刷掉茶壺外表的包裝。
紫砂壺保養注意事項:
一、新壺新泡首先要決定此壺將用以配泡哪種茶。譬如重香氣茶或重滋味的,如果講究的話,都應專門有備泡的壺,同時也可使新壺接受滋養。方法是用乾淨鍋器盛水把壺淹沒,用小火煮壺,將茶葉同時放入鍋中同煮。
等滾沸後撈出茶渣再稍等些時候取出新壺,置於乾燥且無異味處隨自然陰乾後即可使用。
二、新壺使用時應首先用茶湯燙煮一番,一則可除新的煙土味和洗滌除汙後即可使用。
三、 舊壺重新使用,應做到每次泡完茶後,將茶葉渣倒掉並用熱水洗慘湯,以保持清潔,合乎衛生。
四、注意「壺內茶山」。有些人泡用完後,往往只除去茶渣,而往往將茶湯留在壺內隨壺陰乾,如果維護不當,壺內易生異味。所以在泡用前應以滾沸的開水沖燙一番。
五、把茶渣擺存在壺內來養壺,這種方法絕對不可取。一方面茶渣悶在壺內易發酸搜異味,有害於壺,另一方面紫砂壺能吸附熱香茶味,所以殘渣剩味實無益於紫砂壺。
六、壺在使用時應做到經常擦拭,並應不斷用手撫摸,久後不僅手感舒服,而且能煥發出紫砂壺本身的自然光澤,渾樸潤雅,更能耐人尋味。
七、在清洗壺的表面時,可用手加以擦洗,洗後再用乾淨的細棉布或其它較柔細的布擦拭,然後放於乾燥通風又無異味處陰乾。
紫砂壺應該怎麼使用和保養,紫砂壺如何清洗和保養呢?
小柒壺說紫砂 紫砂壺如何使用?如何保養?這些都不難,掌握這些技巧就可以了!紫砂壺如何清洗和保養呢? 中國農業出版社 養壺不是抄一件單獨的工作,使用紫砂壺的過程也就是養壺的過程,我們應該在品茶的過程中養壺而不是相反。養壺的過程漫長,養壺如養性,需要耐心和細心。一把養好的壺,應該呈潤澤之色,光澤內斂,如...
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