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1、臨沂、鄒城、新泰：「蒸冬」
臨沂、鄒城、新泰等地有「蒸冬」的習俗。臨沂用五穀雜糧面蒸窩頭，鄒城蒸餑餑，傳說蒸冬是為了祈禱來年揚場時有風。民謠說：
「蒸冬蒸冬，揚場有風」。古代蒸冬是為了慶賀陽至，冬至以後陽生，正如杜甫詩中所寫「冬至陽生春又來」。
2、有些地區：吃團圓子
山東有些地區，人們用糯公尺粉做成公尺丸，叫做團圓子或冬至團，即「湯圓」，以象徵團圓。餑餑和蒸窩頭其實是團圓子的演變。
3、臨沂：為死者送寒衣
臨沂民間認為，冬至是為死者送寒衣、固房屋的日子，家家戶戶用火紙剪製衣服，焚於墓前，而後添土。莒縣則祀祖於祠堂，儀式十分隆重。
4、嶗山：吃水餃和包子
嶗山舊俗，冬至分兩天過節，第一天叫「鬼冬」，擺供祭祖，吃水餃；第二天叫「人冬」，吃包子。
為什麼中國各地的冬至習俗差異非常巨大
蜂蜜土豆條 因為中國各地的文化習俗差異很大，各地的風俗也各有不同，飲食上也是非常多變的，所以冬至的習俗差異才會非常巨大，但是中國各地過冬至的意義都是相同的。現在的冬至節，仍然保留著許多歷史的遺跡。從冬至之日起，即進入了數九寒天。民間保留有塗畫 九九消寒圖 的習俗，形式多種多樣。有畫梅花一枝，素墨勾出...
冬至有些什麼習俗，冬至有什麼習俗？
每年農曆冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺雲 十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。這種習俗，是因紀念 醫聖 張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽稂東人，他著 傷寒雜病論 集醫家之大成，被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言 進則救世，退則救民 不能為良相，亦當為良醫。東漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，...
北方冬至有什麼習俗，冬至有什麼習俗？
林詠倫 在北方，冬至這天吃餃子，是因紀念 醫聖 張仲景留下的。在冬至這一天，很多地方還有吃狗肉和羊肉的習慣。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了狗肉，覺得味道特別鮮美。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。在養生學上來講，冬至是養生的大好時機，主要是因為 冬至一陽生 氣始於冬至 養生的重點要注意少量多餐 戒...