1樓：千之念
冬至歷史淵源，冬至過節源於漢代，盛於唐宋相沿至今。唐、宋時期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜。
冬至的來歷和習俗
2樓：匿名使用者
冬至過節源於漢代，盛於唐宋，相沿至今。《清嘉錄》甚至有「冬至大如年」之說。這表明古人對冬至十分重視。
人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化，是上天賜予的福氣，。漢朝以冬至為「冬節」，官府要舉行祝賀儀式稱為「賀冬」，例行放假。
我國南方很多地方在冬至這天都會過節慶賀。南方沿海部分地區延續祭祖的傳統習俗。在南方一些地區，則比較盛行吃冬至團（冬至丸），取其團圓的意思。
相傳醫聖張仲景告老還鄉時看到受凍的百姓，便用羊肉和一些驅寒藥材以及麵皮，包成像耳朵的樣子，做成一種叫「驅寒矯耳湯」的藥物，施捨給百姓吃。後來，每逢冬至，人們便模仿做著吃，形成了習俗。
3樓：南瓜
冬至是24節氣之一，一般寓意著吉祥和團結，也是中國人傳統意義上的真正寒冷來臨，故冬至又叫「數九」。漢武帝時期，將二十四節氣吸收入《太初歷》作為指導農事的曆法補充，採用「平氣法」（即平均時間法）劃分節氣。北方的習俗有吃餃子，南方的習俗有祭祖等。
4樓：裹燃不哆
冬至起源於漢朝，因為在古時候的人們非常重視冬天，這是一種自然節氣的轉換，對人們的身體也有著一定的影響，冬至的意思就是冬天的來臨，冬至這一時節到來之後，天氣就會越來越寒冷。在這一節氣當中，南方和北方有著不同的習俗，南方一般都是吃羊肉湯鍋，可以通過這樣的方式來抵禦嚴寒，而北方則是通過吃餃子來度過。
5樓：娛扒拉
冬至起源於漢代。古代人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化，是上天賜予的福氣，漢朝將冬至稱為冬傑。冬至的習俗，北方吃餃子，南方吃湯圓。
6樓：淡藍
冬至的習俗的話吃餃子 我就知道這個了。
冬至的來歷和習俗
7樓：匿名使用者
冬至最早可追溯至周朝，周公用土圭測景的方法，選取一年中日影最長的一天為新年開始的日子，週曆中的正月即夏曆中的十一月，漢代時，漢武帝採用夏曆，將正月和冬至分開，從此開始專門過冬至節，並一直延續至今。
不同地區在冬至時的風俗都有所差異，自古以來就有在冬至祭祀祖先的傳統，發展至今，很多地區依舊保留著這項傳統習俗。
在我國沿海地區，有冬至祈福的習俗，以求來年風調雨順，家和萬事興；廣東地區有冬至吃燒臘與姜飯的習慣；杭州地區冬至時吃年糕；一些南方地區比較盛行吃冬至團；在我國北方的許多地區，冬至都有吃餃子的習俗。
冬至有什麼習俗？
8樓：哇哎西西
一、拜天祭祖：
從周代起，冬至這一天就有祭祀活動，《周禮春官·神仕》：「以冬日至，致天神人鬼。」
這一天，很多地方都會祭祖，即便是最貧窮的人家，都會拿出平時的積蓄來添置新衣，準備祭祀用品。
二、傳統飲食：
冬至各地都有自己的特色美食，比如北方水餃、潮汕湯圓、東南麻餈、台州擂圓、合肥南瓜餅、寧波番薯湯果、滕州羊肉湯、江南公尺飯、蘇州釀酒等。
北方吃餃子的習俗，是因紀念醫聖張仲景在冬至捨藥留下的。
六甲番人是潮汕人，還記得小時候在老家，冬至這一天，父母親都會在家宅的門窗搭粘兩粒冬節圓，而更有一些人家還會在桌、櫥、梯、床等顯眼處搭圓，而漁家的船首，農戶耕牛的牛角，養豬的豬舍，果農種植的果樹也不例外，這是祭告天地鬼神，以求保佑一家大小平安。
三、冬至養生：
冬至在養生學上是乙個最重要的節氣，主要是因為「冬至一陽生」，所以女性和老人家尤其要注意這一天防寒保暖，同時也可以在晚間泡腳，適量進補，吃些養肝護肝食物比如菠菜、芹菜和豬肝等。
9樓：dani海格
冬至又俗稱是冬至節，冬至節的習俗有吃餃子、吃湯圓、祭天祭祖、吃狗肉、吃冬至團、吃羊肉等等，這一天比較受到人們的重視，所以冬至不僅是二十四節氣之一，也是我國的傳統節日。
冬至這一天是一年當中黑夜最長的一天，冬至過後天黑時間就會從晝短夜長逐漸的變成了晝長夜短了，所以在古代的時候冬至節相當於春節，直到春節出現之後，其重要性才漸漸的變小，但是至今許多地方仍有過冬至節的習俗。
冬至節的習俗不是簡單的吃點美食，每一樣食物都代表著人們的美好祝願，每一項活動都是在體現出中國文化的博大精深，帶有著期盼來年諸事順遂的願望。
冬至一直都排在24個節氣的首位，稱之為「亞歲」，它也是二十四節氣中最先確立下來的，按農耕習俗，冬至節是人們慶祝豐收、進入農閒，開始準備過大年的標誌，所以曾經是個很熱鬧的日子。
冬至習俗
冬至習俗是什麼？
10樓：月似當時
很多地方有「冬至大如年」的說法，因而形成了很多習俗，主要表現在飲食上，如吃狗肉、餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、黍年糕、釀酒等。有些地方還要冬至祭祖。
江南一帶還有冬至晚上全家歡聚共吃赤豆糯公尺飯的習俗。這也有乙個故事。相傳一位叫共工氏的人，他兒子不成才，作惡多端，死在冬至這一天，變成了疫鬼，繼續殘害百姓。
但是這個疫鬼最怕赤豆，於是，人們就在冬至這一天煮赤豆飯吃，這樣就可以驅避疫鬼，防災祛病。此外一些地方還時興吃年糕、蕎麥麵、九層糕等，「糕」與「高」諧音，寓意步步高公升。
很多地方時興冬至吃狗肉。據說這從漢代就開始了。相傳漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊啥煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，讚不絕口。
於是，在民間就形成了冬至吃狗肉的習俗。先不管這個傳說是否可靠，冬天吃一點狗肉，確實可以驅寒暖身。
11樓：探蹤尋跡
「冬至」到底是什麼意思？「冬至」節氣有哪些飲食習俗呢？有講究。
12樓：匿名使用者
北方吃餃子比較多吧，我一南方同學說他們那冬至吃湯圓。
13樓：匿名使用者
南方好像是吃羊肉，有些地方還吃八寶飯。
14樓：芙樰
南方，狗肉。
北方，餃子。
冬至的由來、習俗
冬至習俗，各地冬至有什麼習俗
15樓：1302樂樂
江蘇蘇州釀酒。
姑蘇地區對冬至這一節氣非常重視，姑蘇地區有俗語雲：「冬至如大年」。傳統的姑蘇人家，會在冬至夜喝冬釀酒，冬釀酒是一種公尺酒，加入桂花釀造，香氣宜人。
姑蘇百姓在冬至夜暢飲冬釀酒的同時，還會配以滷牛肉、滷羊肉等各式各樣的滷菜。在寒冷的冬天，冬釀酒不僅能夠驅寒，更是寄託了姑蘇人對生活的一種美好的祈願。
江西麻餈。麻餈，是浙江，江西的特產，也是福建人的傳統小吃、福建人祭祀時的供品。麻餈陰乾後蒸、煎、火烤、砂炒皆宜。
麻餈也是閩南著名小吃，其中又以南安英都出產最為出名，其原料為上好糯公尺、豬油、芝麻、花生仁、冰糖等。麻餈香甜可口，食後耐餓，有著甜、滑的口感，且軟韌、微冰。成品色澤鮮白，滑韌透明。
安徽合肥吃冬至面。
「吃了冬至面，一天長一線」。在安徽合肥，冬至吃麵的風俗與節氣、氣候、農事有關。冬至過後即是數九寒天，每隔九天數作一九。
在滴水成冰的嚴冬，吃一碗熱騰騰的雞蛋掛麵，才算是過了乙個冬至。
潮汕、閩南地區的湯圓。
潮汕地區漢族民諺雲：「冬節大如年」、「冬節沒返沒祖宗」。意思是外出的人，到冬至這一天無論如何要趕回家敬拜祖宗，否則就是沒有祖家觀念。
海峽兩岸的同胞，都很看重冬至，把冬至當作團圓節。
潮汕的人們吃了冬節圓後，還要在家宅的門、窗、桌、櫥、梯、床等顯眼處粘附兩粒冬節圓，甚至漁家的船首，農戶耕牛的牛角，果農種植的果樹也不例外。
現代台灣著名學者林再覆在《閩南人》一書中描述台灣冬節（閩南語稱冬至為冬節）之日「家家戶戶清晨要以冬至圓仔致祭祖先……從大門、小門、窗門、倉門、床、櫃、桌、井、廁、牛舍、豬舍都得以冬至圓一二粒在上面，祭告一番，以求保佑一家大小平安」。
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北方冬至有什麼習俗，冬至有什麼習俗？
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