1樓：
普洱茶還是沖泡好，不要煮著喝。
因為煮著喝，濃度很容易過高，不容易控制香氣和滋味。只有一些茶葉粗老的陳茶，可以煮飲，但是時間應控制在3至5分鐘為宜，煮的時間千萬不能過長。
因為煮茶，水的沸點高，高溫會破壞茶葉的一些有益的內含物質，如維生素等。而且，煮茶也是有一定條件的，茶葉得耐煮才行，嫩度高的茶葉就不耐煮，像一芽一葉、一芽二葉的茶；耐煮的一般是第三葉、第四葉，這些木質化程度高的。
2樓：水瓶小糊塗
一般都是用滾水沖泡。第一遍泡兩分鐘把茶湯倒掉不要，稱為洗茶，第二遍就可以喝了。建議你買個飄逸杯專門泡茶，很方便。
3樓：匿名使用者
這個是八十號倉庫普洱茶的普洱熟茶，小沱茶泡茶方法希望能被採納
喝熟普洱茶需要煮嗎
4樓：月影流蘇
煮、泡都可以。普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。
普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡。
沖泡普洱茶：普洱茶沖泡需先衝一次熱水，稱為「洗茶」。「洗茶」概念出現於明代，《茶譜》（明朝）載「凡烹茶，先以熱湯洗茶葉，去其塵垢、冷氣，烹之則美。
」對於普洱茶，「洗茶」這一過程必不可少。因為大多數普洱茶都是隔年甚至數年後飲用的。「洗茶」時注意掌握節奏，杜絕多次「洗茶」或高溫長時間「洗茶」，減少茶味流失。
普洱茶沖泡宜選腹大的壺，因為普洱茶的濃度高，用腹大的壺可避免茶湯過濃，材質宜選陶壺、紫砂壺。而第二次以後濃淡的選擇就可依照個人喜好來決定。普洱茶也可冷飲。
普洱茶以發酵不同分為生茶和熟茶兩種：
1、熟茶也要看是餅茶等緊壓茶、散茶或者茶頭。茶頭一般用乾淨的壺煮著喝，才能煮出茶頭的精髓。散茶的級數不同耐衝的程度也不一樣。
散茶出茶味較快，而且相對緊壓茶和茶頭來說沒這麼耐衝。所以一般用大杯或者壺和蓋碗衝都可以。但是不要燜的時間太長，盡量出湯快一些。
5樓：匿名使用者
普洱茶的功效可謂人盡皆知，常飲普洱茶對身體大有益處，尤其是高血脂、高血壓的人群，更宜飲用。然而，普洱茶因茶味較不易被浸泡出來，必須用滾燙的開水沖泡。很多人就會想，如果我將普洱茶煮著喝，味道和營養成分不就更容易出來嗎?
那這種做法是正確的嗎?
對此，全國茶葉標準化技術委員會秘書長、國家茶葉質量監督檢驗中心副研究員翁昆明確指出：普洱茶還是沖泡好，最好不要煮著喝。因為將普洱水煮，容易造成濃度過高，不僅增加夜間失眠的危險，而且還會累及脾、胃。
同時，普洱茶用水煮的方式，對香氣和滋味也不容易控制。只有一些茶葉粗老的陳茶可以煮飲，但煮的時間也不能過長，以3至5分鐘為宜。
由此可見，普洱茶煮著喝並不好。正確的沖泡方法是應該用沸水沖泡，沖泡普洱茶，第一泡應該先進行快速洗茶，第二泡在開始飲用。沖泡時宜選腹大的壺，因為普洱茶的濃度高，用腹大的壺可避免茶湯過濃。
至於沖泡的份量，茶葉份量大約佔壺身20%即可。
品飲普洱茶必須趁熱，舉杯鼻前，聞其香，感受陳味芳香如泉湧般撲鼻而來，高雅沁心之感躍然於心。
6樓：
朋友送我2023年的熟普，是泡還是煮，那麼久了能喝嗎？
普洱茶泡好還是煮好？
7樓：匿名使用者
如何沖泡普洱茶
許多人都以為普洱茶的味道有霉味、事實上好的普洱茶應該味道甘醇濃厚，不能有霉味。雲南的茶都特別強調香氣，但是普洱茶是一種以味道帶動香氣的茶，剛喝下去的時候好像沒有味道，不過茶湯吞下去的時候，舌根又逐漸浮起甘醇的滋味，因為香氣藏在味道裡，感覺較沉。普洱茶是中國茶的一種，所以在沖泡時，基本上參考烏龍茶的泡法即可，但是在小細節上仍然和一般茶有別。
茶壺的選擇
泡普洱茶需要選擇腹大的壺，因為普洱茶的濃度高，用腹大的茶壺沖泡，較能避免茶泡的過濃的問題，材質最好是陶壺或紫砂壺。
茶葉的處理
沖泡時，茶葉分量約佔壺身的1／5。若是普洱磚茶，則需要撥開後，置放約2週後再沖泡，味道較佳。普洱茶可續衝10次以上，因為普洱茶有耐泡的特性，所以沖泡10次以後的普洱茶，還可以用煮茶的方式做最後的利用。
泡茶的水溫
由於普洱茶的茶味較不易浸泡出來，所以必須用滾燙的開水沖泡。第一泡在開水衝入後隨即倒出來(濕潤泡)，用此茶水來燙杯。
泡茶的方式
(1)第二次衝入滾開水，浸泡15秒即倒出茶湯來品嚐，當然不是必須依各人口感需求斟酌。
(2)第二泡和第三泡的茶湯可以混著一起喝，綜合茶性，以免過濃。
(3)第四次以後，每增加一泡即增加15秒鐘，以此類推。
8樓：娛樂圈的體育迷
普洱茶還是沖泡好，最好不要煮著喝。
由於普洱茶的茶味較不易浸泡出來，所以必須用滾燙的開水沖泡。
因為煮著喝，濃度很容易過高，不僅增加夜間失眠的危險而且會累及脾、胃。
沖泡時宜選腹大的壺，因為普洱茶的濃度高，用腹大的壺可避免茶湯過濃。
至於沖泡的份量，茶葉份量大約佔壺身20%即可。
因此普洱茶煮著喝並不是很好。正確的沖泡方法是應該用沸水沖泡，沖泡普洱茶，第一泡應該先進行快速洗茶，第二泡在開始飲用。品飲普洱茶必須趁熱聞香，舉杯鼻前，此時即可感受陳味芳香如泉湧般撲鼻而來，其高雅沁心之感，不在幽蘭清菊之下。
9樓：匿名使用者
普洱茶功效：普洱茶有殺死癌細胞、抗突變、防癌功能及**降血脂用。普洱茶自古以來，除了解渴、品茗之外，更有消食**及去病的功效
一般我們肥胖的主要原因是：胃裡積食不化，影響腸胃功能，使肪、糖份得不到正常的消耗而致胖。
普洱茶一般用熱水沖泡，功效會發揮的好。因為第一次沖泡茶葉的熱水除了可以喚醒茶葉的味道之外，
它同時還具有將茶葉中的雜質一併洗淨的重要任務。第一次的沖泡速度要快，因為它只要能將茶葉洗淨即可，
不須將它的味道浸泡出來；
普洱茶不宜煮著喝，因為煮的時候可能會導致茶味留失。
泡著喝能讓茶味保留得
10樓：匿名使用者
可以對比一下，適合自已就是最好的。以我的經驗熟普與黑茶煮的味道好，濃度自控。
11樓：匿名使用者
我感覺生茶煮不好，熟茶煮好一點。
12樓：匿名使用者
普洱茶，居我所了解的來講
泡的話，要用沸騰的水來泡製！
如果用煮的方法的話，一定要掌握好火候，否則這個茶就味道變了！
13樓：earth啊樓
泡的好，茶的口感才能喝出來！
14樓：匿名使用者
普洱茶沖泡和煮各有各的口感，一般生茶採用沖泡的方式。熟茶老茶頭用煮的多一些。
沖泡方法：泡普洱茶首先看一下是新茶還是老茶，嫩度高不高。新茶建議使用95°左右的水溫進行沖泡，如果大部分是芽頭的嫩茶可以適當的降低溫度使用85°~92°的水進行沖泡。
如果是老茶就需要使用100°的水進行沖泡才能把香氣滋味泡出來。一直在喝《溯嶽茶坊》的普洱茶，感覺很好。現在也時不時和他們的茶藝師張慈一起聊天，受益良多。
gdgd800 是她的(wēi)微(xìn)號。她人很好，有什麼不懂的都可以問她。
取適當量的普洱茶，將水燒開至90度~100度。先燙蓋碗（或茶壺），將水倒掉之後將適量的普洱茶放入杯中蓋碗（或茶壺）中，一般茶葉和水的比例一般是1：20~30。
注水，注水之後等待20秒後出湯，第一泡醒茶(洗茶）。將醒茶水倒掉之後可聞杯香。（生茶洗茶一次，熟茶需要洗茶兩次)第二泡注水完後等待大概10秒左右出湯，分茶之後就可以飲用了。
第三泡注水之後不用蓋蓋子，可以快點出湯，之後幾泡出湯時間可根據上一泡的濃淡進行調整。
茶葉應該是煮著喝還是泡著喝好呢？
15樓：吾問請問請問
泡茶一般茶葉放3克～6克即可，普洱茶、青茶類，則需要多投放一些，約7～10克左右。煮茶的投茶量要比平時沖泡的量要少一些，也可以根據自己的口味適量投放，但投茶量不宜過多。煮茶和泡茶比例都可以根據茶葉、水量的不同慢慢摸索調整，原則上投茶量宜少不宜多，多了太濃影響口感。
煮茶一般選條索相對粗老的茶比較適合，粗枝大葉相對內含物質會更加均衡，貯存的糖分也比較高，煮出來不會過於苦澀，比如老茶頭、**葉，老白茶，柑普茶，黑茶等等。泡茶主要掌握好茶葉的用量和水的溫度，就能使茶的味道更好。蓋碗易聚香藏氣，不易走味。
出水後看葉底，聞葉底都能夠很直觀的表現出來。煮茶，能夠把更多的內含物質給釋放出來，茶湯滋味更豐富。煮出來的茶湯，口感更加軟滑，味道也會更加甘甜。
所以要看是什麼茶葉，要是老白茶或者是黑茶的話，是比較適合煮的，有些茶葉並不適合煮的話，還是選擇泡的比較好，把水溫和茶葉的投放量選擇好的話，多練習泡茶的話，應該是可以的。
16樓：e時光再燃
應該泡著比較好喝，而且會特別的清香，會讓人在喝茶的時候有一種清新的感覺。
17樓：職場導師陳老師
我覺得茶葉還是泡著喝比較好喝，因為如果茶葉煮著喝的話，那麼本身水溫就比較的高，那麼這個時候可能就會讓茶葉很容易被煮爛，所以可能就會導致口感比較的差。
18樓：小張的成長店鋪
煮著喝，煮著喝才能把茶的香氣充分釋放出來，喝的時候才能有茶的香氣，建議煮著喝
總是有人問，茶葉應該是煮著喝還是泡著喝更好呢？
19樓：吾問請問請問
其實這個問題也不是乙個人想問的，茶葉到底是煮著好呢還是泡著好一些呢？對於很多對於茶葉不是很專注的人心中總是有這樣的疑問出來，平時咱們在茶葉店中品嚐的茶葉一般都是泡的，味道口感都是不錯的，但是買完茶葉回到家之後，自己泡又是另外乙個感覺，那麼難道是因為沒有煮茶葉導致的嗎？其實是不一樣的。
有的茶葉適合沖泡，有的茶葉適合煮著喝，比如綠茶、黃茶都是適合泡著喝的，剩下的茶都是可以煮著喝，但不能說只要是煮著喝就更好喝一些。自己泡的茶不好喝，可能跟茶葉有關或者跟器具有關，水溫沒掌握好，投放量過多等等，都是有可能造成自己泡的茶不好喝的原因，煮茶還是泡茶，還是需要看看耐心的，有的茶葉比如黑茶、普洱茶是適合煮茶的，那就花點時間進行煮一下，對於口感來說，肯定是有一定的影響的。
泡茶一般茶葉放3克～6克即可，普洱茶、青茶類，則需要多投放一些，約7～10克左右。煮茶的投茶量要比平時沖泡的量要少一些，也可以根據自己的口味適量投放，但投茶量不宜過多。煮茶和泡茶比例都可以根據茶葉、水量的不同慢慢摸索調整，原則上投茶量宜少不宜多，多了太濃影響口感。
煮茶一般選條索相對粗老的茶比較適合，粗枝大葉相對內含物質會更加均衡，貯存的糖分也比較高，煮出來不會過於苦澀，比如老茶頭、**葉，老白茶，柑普茶，黑茶等等。泡茶主要掌握好茶葉的用量和水的溫度，就能使茶的味道更好。蓋碗易聚香藏氣，不易走味。
出水後看葉底，聞葉底都能夠很直觀的表現出來。煮茶，能夠把更多的內含物質給釋放出來，茶湯滋味更豐富。煮出來的茶湯，口感更加軟滑，味道也會更加甘甜。
所以要看是什麼茶葉，要是老白茶或者是黑茶的話，是比較適合煮的，有些茶葉並不適合煮的話，還是選擇泡的比較好，把水溫和茶葉的投放量選擇好的話，多練習泡茶的話，應該是可以的。
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