1樓：江英龍
我來您的問題。
1.客房底層員工的月薪大致為700元左右。
餐廳底層員工的月薪大致為800元左右，每月還有酒水提成大致在100元—600元之間。
娛樂部，像ktv，演藝廳，洗浴部，這些部門工資一般也是700元，但是提成比較高，每月能在500-1200元左右。
中層管理人員的月薪一般是1500元-1800元左右。
2.待遇就是過節的時候發些吃的，用的，但都是一般的東西，。
3 一般酒店沒有保險。除非是大城市的星級酒店才會有，若是工傷，酒店就會報銷部分或全部醫藥費。
4.培訓每個月都會有部門經理親自培訓，晉公升就要看錶現和為人了，坦白講跟上級搞好關係就比較好晉公升，就算公升不了，平時工作也會比較輕鬆。
5.遲到就是一分鐘一塊錢，半小時後計曠工，曠一天罰三天工資。
6多去出臺一些獎罰制度。和評比制度，像衛生啊，服務啊，儀容儀表，禮貌禮節。好的就去獎勵，劣的就罰，罰的錢也全部獎勵給好的，優秀的。
7.能創新當然是好的，創新一般多在節能降耗，節約成本方面。其他方面不是那麼好創新的。
8.工齡滿一年的可以組織去外地旅遊，每個月還會把當月過生日的員工全部集合到一起，酒店高層領導就和大家一起過，為他們祝福，到元旦的時候酒店也會舉行晚會，每個部門都要出幾個節目，最後評出名次發獎。
在酒店工作還是有很多樂趣的 呵呵。
2樓：網友
各個地域的，各個酒店的，工資和待遇不同。按大連的標準。
1，普通員工基本工資：1000左右。酒水菜品提成：100到500
領班基本工資：1400左右。提成不是和員工一起的，是領班之間分。
主管工資：1800左右。
2，有的酒店發雞蛋，農場產物之類的。有的不發任何東西。
3，正式員工有保險，工傷會報銷部分或全部醫藥費。
4，一般一年會有一次技能培訓，新員工會有消防和酒店介紹的培訓。晉公升是高層根據你的表現和能力決定。能力越強，幹活越努力，晉公升的越快。
5，遲到會扣工資。如果管理不嚴的話只會被批評，依情況定。好的領導會體諒你。曠工肯定不行，一定要請假，不然後果很嚴重，沒人嘗試過。
6，一般主管會用：幹完活就休息。提高積極性。很少有偷懶的，不好好幹活的都開除了。
7，員工一般沒有什麼創新的地方，決策是領導的事，按部就班，踏實幹活就會被看好。
8，一般一年會有一次到兩次活動。聚餐，爬山，上海之類的。不用花錢。
酒店員工制度
3樓：斛又亦
把你公司對員工的一切要求全部寫出來，如：需要做什麼，不能做什麼，該怎麼做。。。把這些條款分類，就是你公司的制度了。制度就象衣服，剛好合身最好。
酒店員工管理制度有哪些?
4樓：
乙個合格的。
復酒店管理者的素制。
質可以包括三個方面：基本素質、專業技術素質和管理素質。 （本段酒店管理十要素。
乙個宗旨：顧客是上帝、回頭客。 二個態度：
用心、微笑。 三讓、三輕：讓座、讓路、讓電梯（樓梯）；走路輕、說話輕、動作輕。
四勤：眼勤、口勤、腳勤、手勤。 五淨：
六個一樣：外客和內客乙個樣，生客與熟客乙個樣，閒時與忙時乙個樣，檢查與不檢查乙個樣，領導在場與不在場乙個樣，賓客態度不同服務乙個樣。 七聲：
歡迎聲、問候聲、敬語聲、致謝聲、道歉聲、回答聲、送客聲。 八服務：站立服務、微笑服務、主動服務、敬語服務、靈活服務、親情服務、推銷服務、跟蹤服務。
九規範：服務要規範、儀表要規範、站立要規範、蹲姿要規範、手勢要規範、語言要規範、引導要規範、待客要規範、技能要規範。 十主動：
主動迎送、主動打招呼問好、主動帶客引路、主動介紹情況、主動為賓客服務、主動推銷、主動照顧老弱病殘、主動提行李、主動按電梯、主動徵求賓客意見。
5樓：網友
主要有員工手冊，如果制訂的全面的話，應包含員工管理的各方面。
酒店管理制度
6樓：網友
酒店制度一方面參考同行的，關鍵是要根據自己的經營思路和方針，還有自己店的特色制定適合自己的制度。
誰能幫我起草乙份餐館員工管理制度表 急急急
7樓：位元別
為了餐館有更好的明天 我們的員工必須做到如下幾點：
1 講究個人衛生，保持餐館的清潔。
2 在客人走後桌面碗盤及時清理乾淨。
3 態度要好，顧客是上帝。
4 不遲到不早退，有事要請假。
5 個人做好自己應盡的職責。
6 同事之間要團結互幫互助。
7 做事必須按照規定嚴格操作。
8 如有犯錯按相應制度懲罰。
你可以像這樣簡單易懂的 自己再加幾條 你還可以分配崗位啊 什麼負責人啊 主廚啊 各個崗位分好 好的管理為以後打下好的基礎 小餐館可以變大餐館 大酒店啊 祝你成功。
8樓：手機使用者
月薪 5000錢 本人小餐廳管理運轉經驗豐富 2236262021 阿燦。
如何管理酒店員工
9樓：網友
您員工上班時間在做什麼？玩遊戲？瀏覽與工作無關的**？甚至利用聊天工具洩密？將公司機密資料拷貝帶走？..有了易控王企業員工監控管理軟體，一切迎刃而解！
易控王電腦監控管理軟體按功能模組劃分為監視，控制，報警，管理四大模組。
主要功能：即時監控員工電腦螢幕，員工攝像頭監視，並可以電視牆形式同時多臺員工電腦螢幕監控；聊天記錄、收發電子郵件記錄；監控員工所上的**、遊戲；；禁用u盤等其它硬體裝置的一款企業級網路監控軟體。功能全面，操作方便，特別適用於各類銷售公司、設計、**部門、行政管理部門等單位的網路管理人員、私營老闆、行政主管等人員以及網路愛好者使用。
使用方法：軟體包內含軟體操作動畫教程，使企業管理者更容易上手），使用易控王電腦監控軟體，讓您對員工的工作狀況評估更客觀，及時調整員工工作安排，更好的提高企業管理效率！
軟體特色：1、功能強大，徹底監控員工使用計算機的所有操作內容；
2、操作簡單，無需專業技術要求，適用於企業管理者使用；
3、純軟體架構，對企業固有的計算機和網路裝置無需任何改動；
4、安全保密，可設定軟體登陸密碼和訪問員工端密碼，有效保護監控資訊的安全性。
5、軟體版本分為局域版與廣域版，很好的解決了使用者遇到的異地監控難，分公司管理困難等問題。
一般的小型酒店如何管理，它有哪些管理制度？
10樓：匿名使用者
看來你是真沒幹過 給我個郵件 我告訴你吧 在這說不大方便 管理制度 基本上沒什麼用的。
回答者：別說這名也不行 - 高階魔法師 七級 4-29 02:33這種事情不是說看一半書，兩本書，你就能把這個酒店管理的頭頭是道的！
我有乙個好的建議。
一： 在你的試營業期間，所有的事情都親歷親為 .
二： 找乙個有經驗的大堂經理。
剩下的事情其實已經順利成章了！
第一點很重要 ！ 假如試營業有乙個星期的話！
下一週 你絕對是個出色的 大堂經理。
再下一週 你就可以在辦公室裡 遙控指揮了！
11樓：匿名使用者
如果在您接手的時候，原來的職員就是您最大的財富，如果您沒有解僱他們的話。
12樓：網友
關鍵是你的商業嗅覺和用人之道。制度的東西都是人定的，目前比較有可行性的建議就是物色乙個在這個行業比較有經驗的人才。
書稍稍看一下就可以了，教科書上的東西是拿給學生和學者們看的，實業家就應該在實踐中去成長。
總的說來不要著急，一些奇妙的構思都是在實踐中慢慢悟出來的！
13樓：網友
這種事情不是說看一半書，兩本書，你就能把這個酒店管理的頭頭是道的！
我有乙個好的建議。
一： 在你的試營業期間，所有的事情都親歷親為 .
二： 找乙個有經驗的大堂經理。
剩下的事情其實已經順利成章了！
第一點很重要 ！ 假如試營業有乙個星期的話！
下一週 你絕對是個出色的 大堂經理。
再下一週 你就可以在辦公室裡 遙控指揮了！
順便數錢 !
呵呵！ 祝生意興隆 ！
酒店員工管理制度有哪些
文庫精選 內容來自使用者 唐兆祥 酒店員工管理制度範本 篇一 賓館員工規章制度 賓館員工規章制度 一 儀容儀表 1 工作人員要保持個人清潔衛生，注意個人形象，以熱情飽滿的態度認真對待工作。2 上班時間不飲酒 不吸菸 不吃有異味的食品，保持口腔清潔衛生，防止口臭。3 上班時間行走時不得手插衣褲袋，不得...
小企業員工管理制度
這是我的管理辦法，在我這兒很有效 第三章 核心思想及管理辦法 1 每個員工的總收入由 基本工資 效益工資 考核評價獎金 三塊塊組成。基本工資 為結構工資制 效益工資 效益工資為招收學生培訓種類的10 作為提成 考核評價獎金 是通過學生成績以及家長反饋進行評定。工資由教師管理人員辦理，再經過校長審核通...
公司員工制度，公司員工管理制度
公司員工管理制度 遵守公司規章制度紀律，認真完成公司任務，注意安全。企業管理是對企業生產經營活動進行計畫 組織 指揮 協調和控制等一系列活動的總稱，是社會化大生產的客觀要求。企業管理是盡可能利用企業的人力 物力 財力 資訊等資源，實現多 快 好 省的目標，取得最大的投入產出效率。乙個成熟的企業或者管...