吃五穀雜糧會胖嗎

時間 2021-06-28 04:03:16

1樓:妮淺笑

其實,五穀雜糧的每個品種都有著不同的作用,不同的食物,就有不同的作用。只要清楚自己的身體狀況,選對五穀雜糧的種類,就會有不同的功效。

五穀沒有粗雜糧的分別,五十年代起,我國從口糧制度管理出發,將糧食人為地分為主糧、雜糧,或稱細糧、粗糧。大米和小麥被稱為細糧,其他就成了粗糧或雜糧。習慣上,人們把城市居民日常吃的米、麵粉稱做細糧,把玉米(面)、小米、高粱、蕎麥、薯類等稱做粗糧。

粗糧中微量元素和維生素特別豐富,玉米、薯類等粗雜糧含有較多的膳食纖維。營養學家認為,每週至少吃三次粗糧,有利於人體健康。但需要注意的是,吃粗糧不是“多多益善”。

一些人對過精食物產生了畏懼,過度追求吃粗糧,甚至是隻吃粗糧,拒絕食用細糧,這些做法都是不可取的。特別是消化功能衰退的老年人、胃腸功能尚不健全的小孩以及有胃腸疾病的青壯年,都不宜過多地攝食雜糧、粗糧。“五穀為養”,粗細糧均有豐富的營養,搭配吃才對健康有利。

那麼常吃五穀雜糧都有哪些好處呢?我們天天都是白麵、米飯、山珍、海味、大肉、大魚的,也該清理一下自己的腸胃了!吃些粗糧可以使你的腸胃更健康,食慾更強。

五穀雜糧的營養價值不盡相同,我先大體給大家介紹一下。比如:小米富含色氨酸、胡蘿蔔素,健胃又滋補;米糠皮是最便宜的防癌食品;燕麥富含蛋白質,最佳的降血脂食物;高粱富含脂肪酸和鐵;薯類含胡蘿蔔素和維生素c。

黑米是四季進補佳品;谷芽是開胃助消化的好食品;小麥是最好的保健抗癌食品;大麥是調整腸胃功能的健康食品;小麥胚芽是營養的精華;蕎麥是強心降壓的健康食品;高粱是健脾止瀉的健康食品;玉米是有名的抗癌防衰的食品;花生是延年益壽的長生果;黑芝麻是補血明目的健康食品;芝麻是抗衰防老的食品;黑豆是滋補腎陰的最佳食品;紅豆是消腫補血的好食品;綠豆是夏日最佳消暑食品,綠豆味甘性寒,有利尿消腫、中和解毒和清涼解渴的作用;蠶豆是降低膽固醇的健康食品;豇豆可**脾胃虛弱;豌豆有抗菌消炎、增強新陳代謝的功效;番薯是能抑制癌細胞的最佳食品;馬鈴薯是**消化不良的最佳特效食品;芋頭是胃弱者的最佳保健食品;山藥是大家公認的滋補佳品;南瓜是預防結腸癌的最佳食品;薏米是抗癌保健之補品;蓮子是消除心悸、**失眠的最佳食品;栗子是延年益壽抗衰老的補品;大棗是抗癌強身的保健食品;菱角是去熱解毒的抗癌食品。

2樓:鄂然帛奇邃

不會,五穀雜糧一般都是清淡食物,也含脂肪類成分不是非常獲得,食用不會胖的。

3樓:

不會哦,但是每天不能吃太多 ,注意合理搭配飲食健康哦

4樓:莎林逸轄

這個怎麼說呢,適當合理的五穀雜糧飲食有益人體營養成分吸收。經常吃也不行!我做五穀雜糧的。川滇黔五穀雜糧山貨特產 tb店

5樓:一尾魚的海

早上吃五穀雜糧不會胖。

五穀雜糧:一般是指的是:粟、豆 、麻、麥、稻;有些五穀雜糧中含有泛酸,可釋放食物的能量,是脂肪代謝的重要成分;b族維生素則可幫助熱量燃燒。

而五穀雜糧都富含膳食纖維,能促進腸胃蠕動及消化液分泌,可加強體廢物排出,有益於**;鎂則可協助糖類和脂肪的代謝作用。

所以這些營養素都是**的重要元素。

6樓:

不會放心!祝你健康美麗!

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